อัลบูมิน vs โกลบูลิน
เลือดมนุษย์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนประกอบของเซลล์ ซึ่งรวมถึงเซลล์เม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว เกล็ดเลือด และพลาสมาในเลือด พลาสมาในเลือดประกอบด้วยโปรตีนในพลาสมา น้ำ และตัวถูกละลายอื่นๆ สารประกอบหลักของพลาสมาในเลือดคือน้ำซึ่งคิดเป็น 91.5% ของปริมาตรในพลาสมาทั้งหมด โปรตีนในเลือดมีเพียง 7% ของปริมาตรในพลาสมา อัลบูมิน โกลบูลิน ไฟบริโนเจนเป็นโปรตีนในเลือดประเภทหลักที่พบในพลาสมา ตับเป็นอวัยวะที่รับผิดชอบในการผลิตโปรตีนในเลือดส่วนใหญ่ จากโปรตีนทั้งสามนี้ อัลบูมินและโกลบูลินเป็นตัวแทนของโปรตีนในเลือดมากกว่า 90%ดังนั้น อัตราส่วนของอัลบูมิน/โกลบูลิน (อัตราส่วน A/G) จึงถูกใช้เพื่อดูสถานะโปรตีนของผู้ป่วยอย่างรวดเร็ว โปรตีนในพลาสมามีความสำคัญในการขนส่งสารต่างๆ เช่น เอ็นไซม์ ฮอร์โมน แอนติบอดี สารจับตัวเป็นลิ่ม เป็นต้น
อัลบูมิน
Albumin เป็นโปรตีนในพลาสมาที่สำคัญในเลือด ซึ่งคิดเป็น 54% ของโปรตีนในเลือดทั้งหมดที่มีอยู่ในเลือด เป็นโปรตีนของมนุษย์ชนิดแรกที่ผลิตขึ้นในพืช (ยาสูบและมันฝรั่ง) โดยพันธุวิศวกรรม อัลบูมินผลิตในตับโดยใช้โปรตีนจากอาหารและมีครึ่งชีวิต 17-20 วัน เป็นโปรตีนพาหะนำพากรดไขมัน แคลเซียม คอร์ติซอล สีย้อมบางชนิด และบิลิรูบินผ่านพลาสมา และยังก่อให้เกิดแรงกดบนผิวของโปรตีนคอลลอยด์
การขาดอัลบูมินบ่งบอกถึงสุขภาพไม่ดี ระดับของอัลบูมินอาจสูงขึ้นเนื่องจากการคายน้ำ ภาวะหัวใจล้มเหลว การใช้โปรตีนที่ไม่ดี ฯลฯ ในขณะที่อาจลดลงเนื่องจากภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ โรคที่ทำให้ร่างกายทรุดโทรมเรื้อรัง ภาวะทุพโภชนาการ การสูญเสียผิวหนังเป็นต้น
โกลบูลิน
โกลบูลินเป็นโปรตีนหลักที่พบในพลาสมาในเลือด ซึ่งทำหน้าที่เป็นพาหะของฮอร์โมนสเตียรอยด์และลิปิด และไฟบริโนเจน ซึ่งจำเป็นต่อการแข็งตัวของเลือด โกลบูลินมีหลายประเภทที่มีหน้าที่ต่างๆ และสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ส่วน คือ อัลฟา-1 โกลบูลิน อัลฟา-2 โกลบูลิน เบต้าโกลบูลิน และแกมมาโกลบูลิน เศษส่วนทั้งสี่นี้สามารถหาได้จากกระบวนการอิเล็กโตรโฟรีซิสของโปรตีน แกมมาโกลบูลินทำให้ส่วนที่ใหญ่ที่สุดของโปรตีนโกลบูลินทั้งหมด ระดับโกลบูลินอาจเพิ่มขึ้นเนื่องจากการติดเชื้อเรื้อรัง โรคตับ โรคคาร์ซินอยด์ ฯลฯ ในขณะที่อาจลดลงเนื่องจากโรคไต โรคโลหิตจางเฉียบพลัน ความผิดปกติของตับเป็นต้น
อัลบูมินกับโกลบูลินต่างกันอย่างไร
• พลาสม่าในเลือดประกอบด้วยอัลบูมินประมาณ 54% และโกลบูลิน 38%
• อัลบูมินออกแรงกดทับมากกว่าโกลบูลิน
• เส้นผ่านศูนย์กลางโมเลกุลของโกลบูลินนั้นสูงกว่าของอัลบูมิน
• อัลบูมินเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ในขณะที่โกลบูลินมีอยู่สี่ส่วน
• อัลบูมินเป็นพาหะของกรดไขมัน แคลเซียม คอร์ติซอล สีย้อมบางชนิด และบิลิรูบิน ในขณะที่โกลบูลินเป็นพาหะของฮอร์โมนสเตียรอยด์และลิปิด และไฟบริโนเจน