ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนพื้นผิวที่เป็นส่วนประกอบหนึ่งคือโปรตีนอินทิกรัลและโปรตีนที่พื้นผิวถูกฝังอย่างถาวรภายในเยื่อหุ้มพลาสมาในขณะที่โปรตีนส่วนปลายมีความเกี่ยวข้องชั่วคราวกับเยื่อหุ้มพลาสมา
พลาสมาเมมเบรนมีโมเลกุลอื่นที่ไม่ใช่ฟอสโฟลิปิด โมเลกุลเหล่านี้อาจเป็นโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตก็ได้ พลาสมาเมมเบรนประกอบด้วยโปรตีนบางชนิดที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของเซลล์ โปรตีนเมมเบรนเป็นโมเลกุลที่ยึดติดหรือเชื่อมโยงกับเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์หรือออร์แกเนลล์ สามารถจำแนกได้หลายประเภทตามความสัมพันธ์กับเมมเบรนโปรตีนส่วนปลายและผิวที่เป็นส่วนประกอบเป็นโปรตีนเมมเบรนที่สำคัญมากสำหรับการทำงานของเซลล์
โปรตีนอินทิกรัลคืออะไร
อินทิกรัลโปรตีนเป็นโปรตีนเมมเบรนที่ล็อคตัวเองเข้าไปในเยื่อหุ้มเซลล์อย่างถาวร ดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบถาวรของเยื่อหุ้มชีวภาพ โปรตีนอินทิกรัลส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นสองประเภทเป็นโปรตีนเมมเบรนและโปรตีนโมโนโทปที่สำคัญ โปรตีนเมมเบรนของเมมเบรนครอบคลุมทั้งพลาสมาเมมเบรน ในทางกลับกัน โปรตีน monotopic หนึ่งตัวจะถูกยึดติดกับเมมเบรนอย่างถาวรจากด้านเดียว โครงสร้างสามมิติของโปรตีนอินทิกรัลที่แตกต่างกันประมาณ 160 ชนิดได้รับการพิจารณาที่ความละเอียดของอะตอมโดยการเรโซแนนซ์แม่เหล็กนิวเคลียร์จนถึงปัจจุบัน
รูปที่ 01: พลาสมาเมมเบรน
การศึกษาโปรตีนเหล่านี้เป็นเรื่องยากมากเนื่องจากความยากลำบากในการสกัดและการตกผลึก นอกจากนี้ โครงสร้างของโปรตีนอินทิกรัลจำนวนมากเหล่านี้ยังมีอยู่ในคลังข้อมูลโปรตีน (PDB) โปรตีนเมมเบรนหนึ่งทำหน้าที่แตกต่างกันมากมาย มันสามารถทำหน้าที่เป็นตัวขนส่ง, ตัวเชื่อมโยง, ช่อง, ตัวรับ, เอนไซม์, โดเมนของเยื่อหุ้มโครงสร้างและโปรตีนยึดเกาะของเซลล์ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการสะสมและการถ่ายทอดพลังงาน ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ โปรตีนยึดเกาะของเซลล์ โรดอปซิน และกลูโคสเพอร์มีเอส เป็นต้น
โปรตีนต่อพ่วงคืออะไร
โปรตีนส่วนปลายเป็นโปรตีนเมมเบรนที่เชื่อมโยงกับพลาสมาเมมเบรนชั่วคราว โดยปกติแล้วจะยึดติดกับโปรตีนเมมเบรนที่เป็นส่วนประกอบเพื่อเจาะบริเวณรอบนอกของลิปิดไบเลเยอร์ ตัวอย่างเช่น ยูนิตย่อยโปรตีนควบคุมของช่องไอออนและทรานส์เมมเบรนรีเซพเตอร์อาจถูกกำหนดเป็นโปรตีนส่วนปลายโปรตีนเหล่านี้เกาะติดกับโปรตีนอินทิกรัลหรือลิปิดไบเลเยอร์ผ่านการทำงานร่วมกันแบบไม่ชอบน้ำ ไฟฟ้าสถิต และปฏิกิริยาที่ไม่ใช่โควาเลนต์อื่นๆ
โปรตีนส่วนปลายสามารถแยกออกจากกันได้หลังการบำบัดด้วยรีเอเจนต์ที่มีขั้ว (สารละลายที่มีค่า pH สูงหรือความเข้มข้นของเกลือสูง) อาจมีการปรับเปลี่ยนหลังการแปลด้วยการเพิ่มกรดไขมัน ไดเอซิลกลีเซอรอล หรือโซ่พรีนิล นอกจากนี้ หน้าที่หลักของโปรตีนส่วนปลาย ได้แก่ การสนับสนุนเซลล์ การสื่อสาร เอนไซม์ และการถ่ายโอนโมเลกุล เช่น การถ่ายโอนอิเล็กตรอน
โปรตีนพื้นผิวคืออะไร
โปรตีนพื้นผิวเป็นโปรตีนเมมเบรนที่ฝังตัวถาวรหรือขยายชั้นเยื่อหุ้มเซลล์ของสิ่งมีชีวิตที่ซับซ้อนมากขึ้น โปรตีนผิวเซลล์ส่วนใหญ่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรต โปรตีนบนพื้นผิวเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เซลล์มีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมรอบตัว
โปรตีนที่พื้นผิวบางส่วนสัมผัสกับด้านนอกของเมมเบรนและยึดกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเข้ากับพื้นผิวด้านนอกพวกเขาเรียกว่าไกลโคโปรตีน พวกมันมีหน้าที่ต่างกัน เช่น ส่วนประกอบโครงสร้าง สารหล่อลื่น ฮอร์โมน เอนไซม์ โมเลกุลขนส่ง ตัวรับ โปรตีนต้านการแข็งตัว การควบคุมการพัฒนา สภาวะสมดุล เป็นต้น นอกจากนี้ โปรตีนที่ผิวเซลล์มีความสำคัญมากในวิทยาศาสตร์ชีวการแพทย์ โดยคิดเป็น 66% ของยาที่ได้รับการอนุมัติในมนุษย์ ในฐานข้อมูลของ DrugBank กำหนดเป้าหมายไปที่โปรตีนจากผิวเซลล์
ความคล้ายคลึงระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนที่พื้นผิว
- โปรตีนส่วนปลายและผิวส่วนปลายเป็นโปรตีนเมมเบรน
- พวกมันทั้งหมดประกอบด้วยกรดอะมิโน
- พวกมันทั้งหมดเชื่อมต่อกับไลปิดไบเลเยอร์ของเซลล์ทางชีววิทยา
- พวกมันมีความสำคัญต่อการอยู่รอดของเซลล์
ความแตกต่างระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนที่พื้นผิว
โปรตีนส่วนประกอบและพื้นผิวถูกฝังอย่างถาวรภายในพลาสมาเมมเบรน ในขณะที่โปรตีนส่วนปลายมีความเกี่ยวข้องชั่วคราวกับพลาสมาเมมเบรน นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนที่พื้นผิว
อินโฟกราฟิกต่อไปนี้แสดงรายการความแตกต่างเพิ่มเติมระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนที่พื้นผิวในรูปแบบตาราง
สรุป – Integral vs Peripheral vs Surface Proteins
โปรตีนเมมเบรนเป็นตัวแทนของโปรตีนประเภทหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สำคัญของเซลล์และสรีรวิทยา โปรตีนเมมเบรนเป็นโมเลกุลที่ยึดติดกับหรือเกี่ยวข้องกับเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์หรือออร์แกเนลล์ สามารถจำแนกได้หลายประเภทตามความสัมพันธ์กับเมมเบรน โปรตีนส่วนปลายและพื้นผิวที่เป็นส่วนประกอบเป็นโปรตีนเมมเบรนที่สำคัญมาก โปรตีนที่เป็นส่วนประกอบและพื้นผิวถูกฝังอย่างถาวรภายในพลาสมาเมมเบรน ในทางตรงกันข้าม โปรตีนส่วนปลายจะสัมพันธ์กับเยื่อหุ้มพลาสมาชั่วคราว ดังนั้น นี่คือบทสรุปของความแตกต่างระหว่างโปรตีนส่วนปลายและโปรตีนที่พื้นผิว