ความแตกต่างที่สำคัญ – แลคโตบาซิลลัสกับไบฟิโดแบคทีเรียม
ในบริบทของจุลชีววิทยาสมัยใหม่ แบคทีเรียชนิดต่าง ๆ ที่มีความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับร่างกายมนุษย์กำลังได้รับการตรวจสอบเพื่อระบุปัจจัยผู้รับผลประโยชน์ที่แตกต่างกัน แบคทีเรียชนิดนี้ให้ประโยชน์ที่แตกต่างกันแก่เจ้าบ้านซึ่งรวมถึงการควบคุมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของโฮสต์ แลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรียมเป็นแบคทีเรียสองชนิดที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นโปรไบโอติก โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ได้รับผลประโยชน์ซึ่งมีอยู่ในจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งให้ประโยชน์ที่แตกต่างกันแก่โฮสต์ แลคโตบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียชนิดไม่ใช้ออกซิเจนในขณะที่ Bifidobacterium เป็นแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนนี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียม
แลคโตบาซิลลัสคืออะไร
แลคโตบาซิลลัสอยู่ในกลุ่มแบคทีเรียแกรมบวกที่เป็นสิ่งมีชีวิตแบบไม่ใช้ออกซิเจนเชิงคณะ เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติอื่นๆ ของแลคโตบาซิลลัส พวกมันคือแบคทีเรียไมโครแอโรฟิลิกรูปแท่ง ไม่ก่อให้เกิดสปอร์ในระหว่างการสืบพันธุ์ แบคทีเรียชนิดนี้ถือเป็นสายพันธุ์หลักที่อยู่ในกลุ่มแบคทีเรียกรดแลคติก ในบริบทของจุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์ แลคโตบาซิลลัสมีอยู่อย่างมากมาย ไม่เพียงแต่ในลำไส้ของมนุษย์เท่านั้น แต่แลคโตบาซิลลัสยังอาศัยอยู่ในสถานที่ต่างๆ เช่น ระบบอวัยวะเพศและระบบทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น ในบริบทของเพศหญิง แต่แลคโตบาซิลลัสยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของจุลินทรีย์ในช่องคลอดอีกด้วย
แบคทีเรียเหล่านี้มีความสามารถในการสร้างแผ่นชีวะในลำไส้และช่องคลอดและด้วยเหตุนี้จึงมีผลเหนือกว่าในสภาวะแวดล้อมที่เป็นอันตราย แลคโตบาซิลลัสที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์มีอยู่เป็นสิ่งมีชีวิตซึ่งกันและกันที่ปกป้องร่างกายจากการบุกรุกของเชื้อโรคต่างๆร่างกายมนุษย์มีสารอาหารเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสายพันธุ์แบคทีเรียและเพื่อการสืบพันธุ์อย่างประสบความสำเร็จภายในร่างกาย ในบริบทของผลิตภัณฑ์นม แลคโตบาซิลลัสถือเป็นโปรไบโอติก โปรไบโอติกเหล่านี้ช่วยยกระดับสุขภาพของมนุษย์และเกี่ยวข้องกับการรักษาโรคท้องร่วงและการติดเชื้อในช่องคลอดต่างๆ แลคโตบาซิลลัสยังสามารถใช้เป็นกลยุทธ์ในการรักษาโรคผิวหนัง เช่น กลากได้
รูปที่ 01: แลคโตบาซิลลัส
ในบริบทของเมแทบอลิซึมของแลคโตบาซิลลัส สปีชีส์ส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของโฮโมเฟอร์เมนเททีฟ และสปีชีส์ส่วนน้อยเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมที่ต่างกัน Homofermentative อธิบายการผลิตกรดแลคติกเท่านั้นจากน้ำตาลในขณะที่เฮเทอโรเฟอร์เมนเททีฟหมายถึงการผลิตกรดแลคติกหรือแอลกอฮอล์จากน้ำตาล
บิฟิโดแบคทีเรียมคืออะไร
Bifidobacterium เป็นแบคทีเรียที่ไม่เคลื่อนไหว รูปแกรมบวก รูปแท่ง (แตกแขนง) บังคับ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในลำไส้ของสัตว์และมนุษย์ แบคทีเรียเหล่านี้ถือเป็นสิ่งมีชีวิตประเภทหลักที่อาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม คล้ายกับแลคโตบาซิลลัส Bifidobacterium ยังใช้เป็นโปรไบโอติก ในบริบทของการหมักคาร์โบไฮเดรต Bifidobacterium ใช้เส้นทางฟรุกโตส-6-ฟอสเฟตฟอสโฟคีโตเลส แบคทีเรียเหล่านี้ที่มีอยู่ในลำไส้ของมนุษย์มีความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันกับโฮสต์และให้ปัจจัยที่เป็นประโยชน์ เช่น การย่อยอาหารที่ดี การผลิตกรดแลคติกและกรดอะซิติก และส่งเสริมภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน มันถูกเปิดเผยว่า Bifidobacterium มีความสามารถในการแข่งขันกับจุลินทรีย์ในลำไส้อื่น ๆ อย่างแข็งขันและครอบครองส่วนใหญ่ของจุลินทรีย์ในลำไส้
รูปที่ 02: Bifidobacterium
ในกลุ่ม Bifidobacterium Bifidobacterium longum เป็นสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุด มีจีโนมที่เป็นวงกลมที่มีความยาว 2, 260,000 bp (คู่เบส) และมีเนื้อหา GC (Guanine และ Cytosine) 60 % สายพันธุ์นี้อยู่ระหว่างการวิจัยอย่างละเอียดเพื่อระบุคุณสมบัติโปรไบโอติก Bifidobacterium มีวิถีทางที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับเมแทบอลิซึมของเฮกโซสที่ขับเคลื่อนโดยวิถีทางฟอสโฟคีโตเลส เส้นทางที่ไม่เหมือนใครนี้เรียกว่า bifid shunt ในระหว่างเส้นทางนี้ แบคทีเรียจะใช้เอนไซม์ฟรุกโตส-6-ฟอสเฟตฟอสโฟคีโตเลส นอกจากนี้ยังใช้เป็นเครื่องมือในการวินิจฉัยเนื่องจากไม่พบปรากฏการณ์นี้ในแบคทีเรียแกรมบวกสายพันธุ์อื่น
ความคล้ายคลึงกันระหว่างแลคโตบาซิลลัสกับไบฟิโดแบคทีเรียมคืออะไร
- ทั้งแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมมีแกรมบวก
- ทั้งแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมผลิตแลคเตท
- เชื้อทั้งแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมไวต่อยาปฏิชีวนะ
- ทั้งแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมมีที่อยู่อาศัยร่วมกันคือลำไส้ของสัตว์และมนุษย์
- ทั้งแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมถูกใช้เป็นโปรไบโอติก
แลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียมต่างกันอย่างไร
แลคโตบาซิลลัส vs ไบฟิโดแบคทีเรียม |
|
แลคโตบาซิลลัสอยู่ในกลุ่มแบคทีเรียแกรมบวกที่ไม่ใช้ออกซิเจนเชิงคณะที่เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นกรดแลคติก | Bifidobacterium เป็นแบคทีเรียที่ไม่เคลื่อนไหว รูปแกรมบวก รูปแท่ง (แตกแขนง) บังคับ ซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ในลำไส้ของสัตว์และมนุษย์ |
ที่อยู่อาศัย | |
นมและผลิตภัณฑ์จากนม ลำไส้ของสัตว์และมนุษย์ อาหารหมักดองเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของแลคโตบาซิลลัส | ระบบทางเดินอาหารของมนุษย์และสัตว์ (ลำไส้) เป็นที่อยู่อาศัยของ Bifidobacterium |
สัณฐานวิทยาของเซลล์ | |
แลคโตบาซิลลัสเป็น cocci หรือ rods. | Bifidobacterium มีลักษณะเป็นกิ่งก้านหรือรูปกระบอง |
เมตาโบไลต์ที่สำคัญ | |
กรดแลคติกเป็นสารสำคัญของแลคโตบาซิลลัส | กรดแลคติกและกรดอะซิติกคือเมแทบอไลต์ที่สำคัญของไบฟิโดแบคทีเรียม |
ความไวของออกซิเจน | |
แลคโตบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียไร้อากาศ (มีความสามารถในการมีชีวิตอยู่แม้ในที่ที่มีออกซิเจน) | บิฟิโดแบคทีเรียมเป็นแบคทีเรียไร้อากาศ (ไม่สามารถอยู่ต่อหน้าออกซิเจนได้) |
สรุป – แลคโตบาซิลลัส vs ไบฟิโดแบคทีเรียม
แลคโตบาซิลลัสอยู่ในกลุ่มแบคทีเรียแกรมบวกที่ไม่ใช้ออกซิเจนเชิงคณะที่เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นกรดแลคติก แบคทีเรียชนิดนี้ถือเป็นสายพันธุ์หลักที่อยู่ในกลุ่มแบคทีเรียกรดแลคติก แลคโตบาซิลลัสที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์มีอยู่เป็นสิ่งมีชีวิตซึ่งกันและกันที่ปกป้องร่างกายจากการบุกรุกของเชื้อโรคต่างๆ สปีชีส์ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของ homofermentative และสปีชีส์ส่วนน้อยเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของเฮเทอโรเฟอร์เมนต์ โปรไบโอติกเหล่านี้ช่วยยกระดับสุขภาพของมนุษย์และเกี่ยวข้องกับการรักษาโรคท้องร่วงและการติดเชื้อในช่องคลอดต่างๆ Bifidobacterium เป็นแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนซึ่งมีรูปร่างเป็นแท่ง (แตกแขนง) แบบแกรมบวกที่ไม่เคลื่อนที่ซึ่งมีอยู่ในลำไส้ของสัตว์และมนุษย์เป็นหลักไบฟิโดแบคทีเรียมมีความสามารถในการแข่งขันกับจุลินทรีย์ในลำไส้อื่นๆ อย่างแข็งขัน และใช้พื้นที่ส่วนใหญ่ของจุลินทรีย์ในลำไส้
ดาวน์โหลดไฟล์ PDF ของแลคโตบาซิลลัสกับไบฟิโดแบคทีเรียม
คุณสามารถดาวน์โหลดไฟล์ PDF ของบทความนี้และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ออฟไลน์ตามหมายเหตุอ้างอิง โปรดดาวน์โหลดไฟล์ PDF ที่นี่: ความแตกต่างระหว่างแลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียม