โยเกิร์ตกับนมเปรี้ยว
โยเกิร์ตและนมเปรี้ยวเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของผู้คนหรือแม้แต่สูตรความงามของบางคน แต่ข้อผิดพลาดทั่วไปคือถือว่าใช้แทนกันได้หรือแทบจะเหมือนกัน ไม่ใช่เลย มันต่างกันหลายๆ อย่าง
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตหมายถึงผลิตภัณฑ์นมชนิดหนึ่งและเป็นที่รู้จักจากร้านพริกไทยในยุโรป อเมริกาเหนือและใต้ และสหราชอาณาจักร โยเกิร์ตผลิตขึ้นเมื่อมีการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียที่มีชีวิตในนมและส่วนแลคโตสของมันถูกเผาผลาญ โยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผู้สนใจรักต้องหลงรัก คนรักสุขภาพเป็นแฟนของโยเกิร์ตเพราะประโยชน์ต่อสุขภาพ
เต้าหู้
Curd ถูกกำหนดให้เป็นชนิดของนมที่ผลิตขึ้นเมื่อนมเหลวถูกทำให้เป็นของแข็ง ทำได้เมื่อเติมสารที่เป็นกรดลงไป เช่น น้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว โดยทั่วไปคุณสามารถเห็นนมเปรี้ยวในอเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง เป็นต้น พวกเขามักจะร่วมมือกับแซนวิชและสลัดกับร้านอาหารทั่วไปในสถานที่เหล่านั้น
ความแตกต่างระหว่างโยเกิร์ตกับนมเปรี้ยว
โยเกิร์ตเป็นของเหลวส่วนใหญ่เนื่องจากวิธีการผลิต นมเปรี้ยวยังแข็งอยู่เนื่องจากวิธีการผลิต โยเกิร์ตถูกบริโภคในลักษณะที่นำเสนอในรูปของของเหลว นมเปรี้ยวมีการบริโภคและเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นของหวาน โยเกิร์ตได้รับการเพาะเลี้ยงและมีต้นกำเนิดมาจากแบคทีเรียที่มีชีวิต เต้าหู้ถูกผลิตขึ้นจากการเป็นของเหลวเป็นของแข็ง โยเกิร์ตพบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือและยุโรป นมเปรี้ยวมีความหลากหลายมากขึ้นเนื่องจากสามารถพบเห็นได้ในตะวันออกกลางและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
สุดท้ายแล้ว สองคนนี้อาจจะดูเหมือนใช้แทนกันได้ แต่ก็ไม่ใช่ ต่างกันที่วิธีการผลิต ที่ซึ่งพบได้ทั่วไป และวิธีการเสิร์ฟ
โดยย่อ:
• โยเกิร์ตส่วนใหญ่เป็นของเหลว เต้าหู้แข็ง
• โยเกิร์ตผลิตขึ้นจากการเพาะเลี้ยงและเผาผลาญจากแบคทีเรียที่มีชีวิต นมเปรี้ยวนั้นเป็นนมเหลวที่เปลี่ยนเป็นของแข็ง