ความแตกต่างที่สำคัญ – พันธุวิศวกรรมกับการดัดแปลงพันธุกรรม
พันธุวิศวกรรมและการดัดแปลงพันธุกรรมเป็นคำสองคำที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด แม้ว่าจะแยกความแตกต่างได้ตามการใช้งานก็ตาม คำสองคำนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรและเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์พืช พันธุวิศวกรรมหมายถึงกระบวนการที่มีการปรับเปลี่ยนองค์ประกอบทางพันธุกรรมของพืชหรือสิ่งมีชีวิตในลักษณะเฉพาะ ดังนั้นในสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม ลักษณะที่นำมาใช้ผ่านวิธีการเทคโนโลยีดีเอ็นเอลูกผสมเป็นที่รู้จักกันก่อนที่จะมีการแนะนำ การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นกระบวนการที่องค์ประกอบทางพันธุกรรมเปลี่ยนแปลงโดยวิธีการต่างๆ เพื่อให้ได้ลักษณะที่ต้องการนี่อาจเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรับปรุงพันธุ์พืช ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพันธุวิศวกรรมและการดัดแปลงพันธุกรรมคือกระบวนการของมัน ในระหว่างพันธุวิศวกรรม ยีนที่มีคุณลักษณะที่ต้องการจะถูกนำเข้าสู่สิ่งมีชีวิตผ่านเทคโนโลยีดีเอ็นเอลูกผสม ในระหว่างการดัดแปลงพันธุกรรม สิ่งมีชีวิตจะถูกดัดแปลงโดยหลายวิธีเพื่อให้ได้ลักษณะที่ต้องการ
พันธุวิศวกรรมคืออะไร
พันธุวิศวกรรมเป็นกระบวนการประดิษฐ์โดยสมบูรณ์ โดยองค์ประกอบทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตถูกดัดแปลงด้วยเทคโนโลยีดีเอ็นเอลูกผสม ในระหว่างกระบวนการพันธุวิศวกรรม ยีนที่นำมาใช้เพื่อเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางพันธุกรรมตามธรรมชาตินั้นเป็นที่รู้จักกัน ยีนที่น่าสนใจถูกโคลนบนเวกเตอร์ที่เข้ากันได้ พาหะอาจเป็นพลาสมิดได้ เช่น pBR322, Ti plasmid ของ Agrobacterium tumerfaciens หรือไวรัส เช่น Tobacco Mosaic Virus และ Cauliflower Mosaic virus เป็นต้น วิธีการแปลงยีนเช่น electroporation วิธี biolistic gene gun และการถ่ายโอนยีน PEG-mediated ก็ถูกนำมาใช้เพื่อแนะนำ DNA ต่างประเทศ ต่อสิ่งมีชีวิตที่เป็นโฮสต์ตามลำดับ
เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการแปลงร่างแล้ว เซลล์หรือพืชที่แปลงสภาพและไม่แปลงสภาพจะถูกเลือกโดยใช้ระบบรายงานพิเศษ เช่น การทดสอบ GUS ด้วยวิธีนี้ สิ่งมีชีวิตหรือพืชที่ดัดแปลงพันธุกรรมจึงถูกผลิตขึ้น
สิ่งมีชีวิตและพืชที่ดัดแปลงพันธุกรรมมีความสำคัญต่อวัตถุประสงค์ทางการค้าเป็นหลัก สิ่งมีชีวิตหรือพืชที่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่างๆ เช่น กรดอะมิโน โปรตีน วิตามิน และยาปฏิชีวนะ ถูกผลิตขึ้นผ่านพันธุวิศวกรรม นอกจากนี้ สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมยังใช้เป็นแหล่งอาหาร เช่น มะเขือเทศที่ทนต่อสารกำจัดวัชพืช เป็นต้น
รูปที่ 01: พันธุวิศวกรรม
แม้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารดัดแปลงพันธุกรรมจะเป็นแนวทางเชิงบวกสำหรับความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกและจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น พันธุวิศวกรรมของพืชหรือสิ่งมีชีวิตเป็นหัวข้อที่มีความกังวลอย่างมากและเกี่ยวข้องกับข้อกังวลทางสังคมและจริยธรรมจำนวนมากที่มีการถกเถียงกัน ทั่วทั้งชุมชนวิทยาศาสตร์
การดัดแปลงพันธุกรรมคืออะไร
การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นคำศัพท์กว้างๆ ที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคที่หลากหลายที่เกี่ยวข้องกับการแนะนำการดัดแปลงสิ่งมีชีวิตหรือพืชในรุ่นต่อๆ ไป เกษตรกรและผู้ปรับปรุงพันธุ์พืชได้ฝึกฝนการดัดแปลงพันธุกรรมมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ การดัดแปลงพันธุกรรมเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางพันธุกรรมของโฮสต์โดยแนะนำเทคนิคต่างๆ ให้กับโฮสต์ซึ่งจะส่งผลให้เกิดความหลากหลายที่ดัดแปลงใหม่
พันธุวิศวกรรมเป็นรูปแบบหนึ่งของการดัดแปลงพันธุกรรม การดัดแปลงพันธุกรรมเกี่ยวข้องกับการรวมตัวของ gametes และการดัดแปลงจะถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น เทคนิคการดัดแปลงพันธุกรรมทั่วไปในพืช ได้แก่ การผสมพันธุ์ การคัดเลือก และการเหนี่ยวนำการกลายพันธุ์ ในการปรับปรุงพันธุ์พืช การผสมข้ามพันธุ์ที่ต้านทานโรคกับพันธุ์ที่อ่อนไหวต่อโรคในช่วงสองสามชั่วอายุคนจะทำให้เกิดพันธุ์ที่ต้านทานโรคในที่สุด เทคนิคการเพาะพันธุ์พืชที่ใช้กันมานานนับพันปีเป็นตัวอย่างคลาสสิกของการได้รับอาหารดัดแปลงพันธุกรรม
การดัดแปลงพันธุกรรมสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและสามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้สภาพธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่ใช่ของเทียมทั้งหมด หรือ ในหลอดทดลอง. ในระหว่างการดัดแปลงพันธุกรรม เทคโนโลยี recombinant DNA จะไม่เกี่ยวข้องกับวิธีการทางชีววิทยาระดับโมเลกุล
รูปที่ 02: การดัดแปลงพันธุกรรมของไวรัส
ดังนั้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาหารที่มนุษย์บริโภคส่วนใหญ่เป็นอาหารดัดแปลงพันธุกรรม กระบวนการดัดแปลงพันธุกรรมไม่สามารถหยุดได้ เพราะมันเกี่ยวข้องกับหลักการเอาชีวิตรอดของผู้ที่เหมาะสมที่สุดด้วย ตลอดหลายชั่วอายุคน การปรับเปลี่ยนพืชหรือสิ่งมีชีวิตได้ช่วยให้พวกมันอยู่รอดได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อกัน
ความคล้ายคลึงกันระหว่างพันธุวิศวกรรมกับการดัดแปลงพันธุกรรมคืออะไร
- ทั้งกระบวนการพันธุวิศวกรรมและกระบวนการดัดแปลงพันธุกรรมทำให้เกิดสิ่งมีชีวิตที่ดัดแปลงพันธุกรรม
- ทั้งพันธุวิศวกรรมและกระบวนการดัดแปลงพันธุกรรมถูกนำมาใช้เพื่อแนะนำลักษณะเชิงบวกให้กับสิ่งมีชีวิตที่เป็นโฮสต์
ความแตกต่างระหว่างพันธุวิศวกรรมกับการดัดแปลงพันธุกรรมคืออะไร
พันธุวิศวกรรมกับการดัดแปลงพันธุกรรม |
|
| พันธุวิศวกรรมหมายถึงกระบวนการที่องค์ประกอบทางพันธุกรรมของพืชหรือสิ่งมีชีวิตถูกดัดแปลงโดยการแนะนำยีนที่น่าสนใจ | การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นกระบวนการที่องค์ประกอบทางพันธุกรรมเปลี่ยนแปลงโดยวิธีการต่างๆ เพื่อให้ได้ยีนที่ต้องการ |
| ยีนที่น่าสนใจ | |
| ยีนที่น่าสนใจที่เกี่ยวข้องกับพันธุวิศวกรรม | ยีนที่น่าสนใจไม่เป็นที่รู้จักในการดัดแปลงพันธุกรรม |
| วิธีตามเวกเตอร์ | |
| วิธีที่ใช้เวกเตอร์เพื่อถ่ายทอดยีนในพันธุวิศวกรรม | วิธีการแบบเวกเตอร์ไม่จำเป็นต้องใช้ในการดัดแปลงพันธุกรรม |
| เทคนิคการเพาะพันธุ์พืช | |
| ไม่ใช้ในพันธุวิศวกรรม | เทคนิคการเพาะพันธุ์พืชเป็นวิธีที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งเพื่อแนะนำการดัดแปลงพืชหรือสิ่งมีชีวิตในการดัดแปลงพันธุกรรม |
สรุป – พันธุวิศวกรรมกับการดัดแปลงพันธุกรรม
การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นกระบวนการทางธรรมชาติของการปรับเปลี่ยนโครงสร้าง DNA ดั้งเดิมจากรุ่นต่อๆ ไปผ่านเทคนิคการเพาะพันธุ์หรือวิวัฒนาการดังนั้นพันธุวิศวกรรมเป็นหนึ่งในวิธีการล่าสุดที่เพิ่มเข้าไปในการดัดแปลงพันธุกรรม ในพันธุวิศวกรรม ยีนที่ต้องการจะถูกนำเข้าสู่พืชหรือสิ่งมีชีวิตผ่านเวกเตอร์หรือระบบพาหะต่างๆ โดยใช้เทคโนโลยีดีเอ็นเอลูกผสม สิ่งมีชีวิตหรือพืชที่ดัดแปลงพันธุกรรมจำเป็นต้องมีกระบวนการทางกฎหมายและทางวิทยาศาสตร์มากมายก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด