ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแก้วกับคริสตัลคือแก้วมีโครงสร้างอสัณฐานในขณะที่คริสตัลมีโครงสร้างเป็นผลึก
แก้วและคริสตัลมีประโยชน์หลายอย่างเนื่องจากมีคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพพิเศษ มีจุดหลอมเหลวสูงมากและมีคุณสมบัติทางแสงที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งสองเป็นวัสดุที่แข็งมากและมีโครงสร้างที่ซับซ้อน
แก้วคืออะไร
แก้วเป็นวัสดุอนินทรีย์ที่เป็นของแข็ง วัสดุนี้มีประวัติอันยาวนานซึ่งขยายระยะเวลา 3000 ปีก่อนคริสตกาล มีหลักฐานว่าประมาณ 2500 ปีก่อนคริสตกาล ชาวอียิปต์ใช้วัสดุนี้ พวกเขาเคยใช้แก้วทำลูกปัด กระจก และหน้าต่าง และแม้กระทั่งตอนนี้ก็เป็นวัสดุที่มีการใช้งานจำนวนมาก
นอกจากนี้ แก้วยังเป็นวัสดุแข็ง แต่เปราะบาง เมื่อตกลงมาจะแตกเป็นชิ้นมีคม เหนือสิ่งอื่นใด ส่วนใหญ่ทำด้วยทราย (ซิลิกา/ SiO2) และเบส เช่น โซเดียมคาร์บอเนต และแคลเซียมคาร์บอเนต ที่อุณหภูมิสูง วัสดุเหล่านี้จะหลอมรวมกัน และเมื่อเราทำให้ส่วนผสมเย็นลง แก้วแข็งจะก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว กล่าวอีกนัยหนึ่งเมื่อเราทำให้ส่วนผสมเย็นลง อะตอมจะจัดเรียงในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบเพื่อผลิตแก้ว ดังนั้นเราจึงตั้งชื่อมันเป็นวัสดุอสัณฐาน
รูปที่ 01: ถ้วยแก้วหลากสี
อย่างไรก็ตาม อะตอมสามารถมีลำดับระยะสั้นได้เนื่องจากลักษณะพันธะเคมี โดยปกติ ซิลิกาจะละลายที่ประมาณ 2000 oC แต่การเติมโซเดียมคาร์บอเนตจะลดจุดหลอมเหลวลงเหลือ 1,000 oC ประเภทของแก้วจะแตกต่างกันไปตามสารเคมีที่เติมโดยปกติแก้วจะโปร่งใสและอาจมีสีตามวัสดุที่เติมในกระบวนการสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังสามารถหักเห สะท้อน หรือส่งแสงได้ ดังนั้นจึงใช้ทำเลนส์และหน้าต่าง แก้วไม่นำไฟฟ้า แต่นำความร้อนได้ ปฏิกิริยาของแก้วกับวัสดุที่แตกต่างกันนั้นน้อยที่สุด จึงเป็นวัสดุจัดเก็บและบรรจุภัณฑ์ที่ดี นอกจากนี้ยังไม่ชะล้างสารเคมี นอกจากนี้ วัสดุนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงหรือต่ำได้ ด้วยความร้อนที่สูงมาก เราก็สามารถละลายได้อีกครั้ง จึงง่ายต่อการรีไซเคิล
คริสตัลคืออะไร
คริสตัลเป็นของแข็งซึ่งมีโครงสร้างและสมมาตร อะตอม โมเลกุล หรือไอออนในผลึกจัดเรียงในลักษณะเฉพาะ จึงมีลำดับระยะยาว โดยทั่วไป วัสดุเหล่านี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติบนโลกเป็นหินผลึกขนาดใหญ่ เช่น ควอตซ์ หินแกรนิต สิ่งมีชีวิตยังก่อตัวเป็นผลึก ตัวอย่างเช่น แคลไซต์ก่อตัวเป็นผลิตภัณฑ์ของหอย
รูปที่ 02: คริสตัลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ
นอกจากนี้ วัสดุที่เป็นน้ำ เช่น หิมะ น้ำแข็ง หรือธารน้ำแข็งก็เป็นผลึกเช่นกัน เราสามารถจัดประเภทคริสตัลตามคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี เช่น ผลึกโควาเลนต์ (เช่น เพชร) ผลึกโลหะ (เช่น ไพไรต์) ผลึกไอออนิก (เช่น โซเดียมคลอไรด์) และผลึกโมเลกุล (เช่น น้ำตาล) นอกจากนั้น วัสดุเหล่านี้สามารถมีรูปร่างและสีต่างกันได้ จึงมีคุณค่าทางสุนทรียะ เชื่อกันว่ามีคุณสมบัติในการรักษา ผู้คนจึงใช้ทำเครื่องประดับ
แก้วกับคริสตัลต่างกันอย่างไร
แก้วเป็นวัสดุอนินทรีย์ที่เป็นของแข็งที่เราใช้ในชีวิตประจำวัน ในขณะที่คริสตัลเป็นของแข็งที่มีโครงสร้างและสมมาตรความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแก้วกับคริสตัลคือแก้วมีโครงสร้างอสัณฐานในขณะที่คริสตัลมีโครงสร้างผลึก ยิ่งกว่านั้นแก้วมีลำดับอะตอมในระยะสั้นในขณะที่คริสตัลมีลำดับอะตอมที่ยาว ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการระหว่างแก้วกับคริสตัลคือแก้วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มนุษย์สร้างขึ้น ในขณะที่คริสตัลอาจเกิดขึ้นตามธรรมชาติบนโลก
สรุป – แก้ว vs คริสตัล
คริสตัลคือโครงสร้างที่สั่งการของแก้ว กล่าวอีกนัยหนึ่งแก้วมีการจัดเรียงอะตอมที่ไม่เป็นระเบียบ ดังนั้น ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแก้วกับคริสตัลก็คือ แก้วมีโครงสร้างอสัณฐาน ในขณะที่คริสตัลมีโครงสร้างเป็นผลึก