ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเปอร์ออกไซด์และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คือเปอร์ออกไซด์คือแอนไอออน ในขณะที่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบทางเคมี
เปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบออกซิเจนประเภทพิเศษที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถูกค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส เธนาร์ด ในปี 1818
เปอร์ออกไซด์คืออะไร
เปอร์ออกไซด์เป็นประจุลบที่มีออกซิเจนซึ่งมีสูตรโมเลกุลของ O22- ในที่นี้ ออกซิเจนสองอะตอมจับกัน โดยผ่านพันธะโควาเลนต์ และออกซิเจนแต่ละอะตอมมีเลขออกซิเดชันเป็น -1 ไอออนเปอร์ออกไซด์มักจะสามารถรวมกับไอออนบวกอื่นๆ เช่น H+, ไอออนบวกกลุ่ม 1 หรือกลุ่ม 2 หรือโลหะทรานซิชันอื่นๆ เพื่อสร้างสารประกอบเปอร์ออกไซด์นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ในฐานะส่วนหนึ่งของสารประกอบอินทรีย์บางชนิด
พันธะเดี่ยวของออกซิเจนกับออกซิเจนในเปอร์ออกไซด์นั้นไม่เสถียรขนาดนั้น ดังนั้นจึงสามารถเกิดความแตกแยกของเม็ดเลือดได้ง่ายทำให้เกิดอนุมูลสองชนิด ดังนั้นเปอร์ออกไซด์จึงมีปฏิกิริยาไวและไม่เกิดขึ้นมากนักในธรรมชาติ แอนไอออนนี้เป็นนิวคลีโอไฟล์ที่แรงและตัวออกซิไดซ์ เนื่องจากพวกมันเกิดปฏิกิริยาเคมีได้ง่ายเมื่อโดนแสงหรือความร้อน เราจึงต้องเก็บไว้ในภาชนะที่เย็นและมืด
รูปที่ 01: เปอร์ออกไซด์ถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มืด
เปอร์ออกไซด์ทำปฏิกิริยากับผิวหนัง ผ้าฝ้าย และวัสดุอื่นๆ ได้ง่าย ดังนั้นจึงต้องจัดการอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม เราสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการฟอกสีฟันได้ ดังนั้นเปอร์ออกไซด์จึงมีประโยชน์อย่างกว้างขวางในการฟอกสีผมหรือผิวหนังในรถเก๋ง ทำความสะอาดห้องน้ำ หรือเพื่อขจัดคราบบนเสื้อผ้าเปอร์ออกไซด์มีกลิ่นแรงและส่วนใหญ่เป็นอันตราย
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คืออะไร
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นรูปแบบที่ง่ายที่สุดของเปอร์ออกไซด์ เราสามารถแสดงว่าเป็น H2O2 เป็นของเหลวใสที่มีจุดเดือด 150 องศาเซลเซียส และผสมกับน้ำได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม เราสามารถแยกมันออกจากน้ำได้โดยการกลั่นเพราะจุดเดือดสูงกว่าน้ำ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นตัวออกซิไดซ์และรีดิวซ์อย่างแรง นอกจากนี้ยังเป็นโมเลกุลที่ไม่เชิงเส้นและไม่เชิงระนาบ มีโครงสร้างหนังสือแบบเปิด
รูปที่ 02: เปิดหนังสือโครงสร้างไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
เราสามารถผลิตสารประกอบนี้เป็นผลพลอยได้จากปฏิกิริยาเคมีต่างๆ หรือเป็นตัวกลาง ปฏิกิริยาประเภทนี้เกิดขึ้นภายในร่างกายของเราเช่นกันเปอร์ออกไซด์มีผลเป็นพิษภายในเซลล์ของเรา ดังนั้นพวกเขาจะต้องถูกทำให้เป็นกลางทันทีที่ผลิต เซลล์ของเรามีกลไกพิเศษสำหรับสิ่งนั้น มีออร์แกเนลล์ที่เรียกว่าเปอร์รอกซิโซมในเซลล์ของเราซึ่งมีเอนไซม์คาตาเลส เอนไซม์นี้เร่งการสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ให้เป็นน้ำและออกซิเจน ทำหน้าที่ล้างพิษ
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย เช่น การสลายตัวของออกซิเจนและน้ำโดยมีวิวัฒนาการของความร้อน หรือการสลายตัวเนื่องจากการปนเปื้อนหรือการสัมผัสกับพื้นผิวที่เคลื่อนไหว เนื่องจากความดันออกซิเจนที่เพิ่มขึ้นภายในภาชนะ การฟอกสีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกิดจากการออกซิเดชันและการปล่อยออกซิเจน ออกซิเจนนี้จะทำปฏิกิริยากับสารแต่งสีเพื่อให้ไม่มีสี
H2O2 → H2O + O
O + สารแต่งสี → สารไม่มีสี
นอกจากการฟอกแล้ว H2O2 ยังมีประโยชน์ในฐานะสารออกซิแดนท์สำหรับเชื้อเพลิงจรวด สำหรับการผลิตอีพอกไซด์ ยา และผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นยาฆ่าเชื้อ ฯลฯ นอกจากนี้ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังถูกเก็บไว้ในแก้วเคลือบขี้ผึ้งพาราฟิน พลาสติก หรือขวดเทฟลอน
ความแตกต่างระหว่างเปอร์ออกไซด์และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คืออะไร
เปอร์ออกไซด์เป็นประจุลบ แต่โดยปกติ เราใช้คำนี้เป็นคำศัพท์ทั่วไปสำหรับสารประกอบทั้งหมดที่มีประจุลบนี้ ในทางกลับกัน ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบที่ง่ายที่สุดในบรรดาเปอร์ออกไซด์ทั้งหมด ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเปอร์ออกไซด์และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คือเปอร์ออกไซด์เป็นประจุลบ ในขณะที่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบทางเคมี
สรุป – เปอร์ออกไซด์กับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
เปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบออกซิเจนประเภทพิเศษที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเปอร์ออกไซด์และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คือเปอร์ออกไซด์เป็นประจุลบ ในขณะที่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารประกอบทางเคมี