ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอะราบิโนสและไซโลสคืออะราบิโนสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ประเภทอัลโดเพนโทสที่แยกได้จากกัมอารบิก ในขณะที่ไซโลสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ประเภทอัลโดเพนโทสที่แยกได้จากไม้
ในทางชีวเคมี เพนโทสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีคาร์บอนห้าอะตอม สูตรทางเคมีของเพนโทสคือ C5H10O5 น้ำหนักโมเลกุลเท่ากับ 150.13 ก./โมล Aldopentoses เป็นคลาสย่อยของ pentoses aldopentoses รูปแบบเชิงเส้นมีคาร์บอนิลที่อะตอมของคาร์บอน 1 ก่อตัวเป็นอนุพันธ์ของอัลดีไฮด์ที่มีโครงสร้าง H-C(=O)-(CHOH)4-H อัลโดเพนโทสบางชนิด เช่น ไรโบส เป็นองค์ประกอบของอาร์เอ็นเอPhosphorylated aldopentoses เช่น ribose 5 phosphate เป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญของทางเดิน pentose phosphate สมาชิกที่สำคัญอื่นๆ ของคลาสย่อยนี้คือ arabinose, xylose และ lyxose
อราบิโนสคืออะไร
อะราบิโนสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์อัลโดเพนโทสที่แยกได้จากหมากฝรั่งอารบิก หมู่ฟังก์ชันของอะราบิโนสคือหมู่อัลดีไฮด์ (CHO) โดยทั่วไป ในธรรมชาติ ไอโซฟอร์ม D ของแซ็กคาไรด์พบได้บ่อยกว่าไอโซฟอร์ม L อย่างไรก็ตาม ในกรณีของไอโซฟอร์ม arabinose L จะพบได้บ่อยกว่า D isoform ในธรรมชาติ และพบได้มากเป็นส่วนประกอบของไบโอโพลีเมอร์ เช่น เฮมิเซลลูโลสและเพคติน L-arabinose operon (araBAD) เกี่ยวข้องกับ catabolism ของ arabinose ใน E. coli operon นี้เปิดใช้งานเมื่อมี arabinose และไม่มีกลูโคสใน E. coli โอเปร่านี้มุ่งเน้นการวิจัยมาตั้งแต่ปี 1970 ในด้านอณูชีววิทยา นอกจากนี้ แอล-อะราบิโนสโอเปอรอนยังสามารถใช้เพื่อสร้างการแสดงออกที่เป็นเป้าหมายได้ภายใต้การควบคุมที่เข้มงวด
รูปที่ 01: อาราบิโนส
วิธีการสังเคราะห์ทางชีวเคมีของอะราบิโนสแบบคลาสสิกมาจากกลูโคสผ่านการย่อยสลาย Wohl การปรากฏตัวของอาราบิโนสบางครั้งเป็นตัวบ่งชี้ถึงการเติบโตของจุลินทรีย์มากเกินไป การทดสอบกรดอินทรีย์บางอย่างจะตรวจสอบการมีอยู่ของอะราบิโนส ซึ่งอาจบ่งบอกถึงการเติบโตของจุลินทรีย์เช่น Candida albicans นอกจากนี้ อะราบิโนสยังสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานและสารให้ความหวานในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นยาขั้นกลางทางเภสัชกรรมที่สำคัญที่สามารถใช้ในการสังเคราะห์ยาต้านไวรัสนิวคลีโอไซด์ สิ่งมีชีวิตบางชนิดสามารถผลิตสารพลังงาน เช่น เอทานอลและบิวทานอลจากแอล อะราบิโนส ผ่านการรวมตัวกันทางพันธุกรรม
ไซโลสคืออะไร
ไซโลสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์อัลโดเพนโทสที่แยกได้จากไม้ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนห้าตัวและกลุ่มฟังก์ชันอัลดีไฮด์ ไซโลสได้มาจากเฮมิเซลลูโลส ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของชีวมวล สามารถนำโครงสร้างต่างๆ มาใช้ได้ ขึ้นอยู่กับสภาวะ เช่นเดียวกับน้ำตาลอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น เนื่องจากมีหมู่อัลดีไฮด์อิสระและเป็นน้ำตาลรีดิวซ์ ไซโลสเป็นส่วนประกอบหลักของเฮมิเซลลูโลสไซแลน พืชเช่นต้นเบิร์ชมีไซแลน 30% ในโครงสร้าง ในขณะที่พืชเช่นสปรูซและต้นสนมีไซแลนประมาณ 9% ในโครงสร้าง นอกจากนี้ ไซโลสยังสามารถพบได้ในต่อมป้องกันของด้วง เช่น Chrysolina coerulans
รูปที่ 02: ไซโลส
ไซโลสมีการใช้งานที่แตกต่างกัน ไซโลสสามารถทำให้แห้งเป็น furfural ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเชื้อเพลิงชีวภาพ นอกจากนี้ยังถูกเผาผลาญโดยมนุษย์ ให้พลังงาน 2.4 แคลอรี่ต่อ 1 กรัมในยาสัตว์ ไซโลสใช้เพื่อทดสอบการดูดซึมผิดปกติ ทำได้โดยการบริหารไซโลสในน้ำให้ผู้ป่วยหลังจากอดอาหาร หากตรวจพบไซโลสในเลือดหรือปัสสาวะภายในไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้า ไซโลสจะถูกดูดซึมโดยลำไส้ ไซโลสยังใช้ในการผลิตไฮโดรเจน นอกจากนี้ การลดลงของไซโลสยังทำให้เกิดไซลิทอลทดแทนน้ำตาล
อะราบิโนสและไซโลสมีความคล้ายคลึงกันอย่างไร
- อะราบิโนสและไซโลสเป็นอัลโดเพนโทสสองชนิดที่เป็นโมโนแซ็กคาไรด์
- พวกมันคืออนุพันธ์ของเฮมิเซลลูโลส
- พวกมันมีคาร์บอนห้าอะตอม
- ทั้งสองใช้สูตรเคมีเดียวกันของ C5H10O5.
- พวกมันมีมวลโมเลกุลเท่ากัน 150.13 กรัม/โมล
- สิ่งเหล่านี้ปรากฏเป็นเข็มหรือปริซึมไม่มีสี
- กลุ่มการทำงานคืออัลดีไฮด์
- มีแอปพลิเคชันเชิงพาณิชย์มากมาย
อราบิโนสและไซโลสต่างกันอย่างไร
อะราบิโนสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์อัลโดเพนโทสที่แยกได้จากหมากฝรั่งอารบิก ในขณะที่ไซโลสคือโมโนแซ็กคาไรด์อัลโดเพนโทสที่แยกได้จากไม้ ดังนั้น นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างอะราบิโนสและไซโลส นอกจากนี้ ความหนาแน่นของอะราบิโนสคือ 1.585 ก./ซม.3 ในทางกลับกัน ความหนาแน่นของไซโลสคือ 1.525 ก./ซม.3
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างอะราบิโนสและไซโลสในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – อาราบิโนส vs ไซโลส
อะราบิโนสและไซโลสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ประเภทอัลโดเพนโทสสองชนิด พวกเขามีสูตรทางเคมีเหมือนกัน C5H10O5 อะราบิโนสมักจะแยกจากหมากฝรั่งอารบิกในขณะที่ ไซโลสมักจะถูกแยกออกจากไม้ นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างอะราบิโนสและไซโลส