ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์คือกรดนิโคตินิกมีประโยชน์ในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูง ในขณะที่นิโคตินาไมด์มีประโยชน์ในการรักษาโรคข้ออักเสบและเพลลากรา
กรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์มีความคล้ายคลึงกันอย่างมากในโครงสร้างทางเคมี นิโคตินาไมด์ประกอบด้วยกลุ่มเอไมด์ที่ขาดไม่ได้ในกรดนิโคตินิก อย่างไรก็ตาม มีแอปพลิเคชันที่แตกต่างกัน
กรดนิโคตินิกคืออะไร
กรดนิโคตินิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C6H5NO2 ปรากฏเป็นผลึกสีขาวและโปร่งแสงกรดนิโคตินิกเรียกอีกอย่างว่าไนอาซิน สารนี้เป็นรูปแบบของวิตามินบี 3 และเป็นสารอาหารที่จำเป็นของมนุษย์ เรามักจะได้กรดนิโคตินิกจากอาหาร ทั้งอาหารทั้งตัวและอาหารแปรรูป อาหารที่ให้สารประกอบนี้แก่เรา ได้แก่ อาหารบรรจุหีบห่อ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลาแดง (เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน) ถั่ว พืชตระกูลถั่ว และเมล็ดพืช
เป็นอาหารเสริม กรดนิโคตินิกมีประโยชน์ในการรักษาเพลลากรา ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการขาดไนอาซิน อาการของการขาดสารนี้รวมถึงแผลที่ผิวหนังและปาก โลหิตจาง ปวดหัว เหนื่อยล้า ฯลฯ
นิโคตินาไมด์เป็นอนุพันธ์เอไมด์ของกรดนิโคตินิก ดังนั้นเราจึงสามารถใช้นิโคตินาไมด์เพื่อรักษาอาการขาดกรดนิโคตินิกได้ เนื่องจากสามารถให้นิโคตินาไมด์ในปริมาณที่แก้ไขได้โดยไม่ทำให้เกิดอาการหน้าแดง
กรดนิโคตินิกเป็นของแข็งที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของไพริดีน มีหมู่คาร์บอกซิลอยู่ที่ตำแหน่งคาร์บอน-3 ในอนุพันธ์เอไมด์นิโคตินาไมด์ กลุ่มคาร์บอกซิลนี้จะถูกแทนที่ด้วยกลุ่มคาร์บอกซาไมด์
นิโคตินาไมด์คืออะไร
นิโคตินาไมด์สามารถอธิบายได้ว่าเป็นสารประกอบเคมีเอไมด์ที่มีหมู่ฟังก์ชัน –C(=O)NH2 มันเป็นรูปแบบของวิตามินบี 3 และมีอยู่ในแหล่งอาหารต่างๆ. ตัวอย่างเช่น เราสามารถพบสารนี้ในยีสต์ เนื้อสัตว์ นม และผักใบเขียว Nicotinamide มีประโยชน์เป็นยา เราสามารถใช้สารนี้ทางปากเพื่อป้องกันและรักษา pellagra กรดนิโคตินิกหรือไนอาซินก็มีประโยชน์เช่นกันแทนกระบวนการนี้ แต่นิโคตินิกไม่ทำให้ผิวแดงเหมือนกรดนิโคตินิก ในรูปแบบครีม เราสามารถใช้สารนี้รักษาสิวได้ อย่างไรก็ตาม นิโคตินาไมด์เป็นเอไมด์ของกรดนิโคตินิก
เป็นยา นิโคตินาไมด์มีผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม เมื่อร่างกายได้รับสารนี้ในปริมาณมาก ก็อาจทำให้เกิดปัญหากับตับได้ จากการศึกษาวิจัย ปริมาณปกติจะปลอดภัยสำหรับการใช้ในระหว่างตั้งครรภ์
ในโครงสร้างทางเคมีของนิโคตินาไมด์ มีวงแหวนไพริดีนซึ่งมีกลุ่มเอไมด์หลักติดอยู่ในตำแหน่งเมตา เราสามารถจัดหมวดหมู่นิโคตินาไมด์เป็นเอไมด์ของกรดนิโคตินิกได้ เป็นสารประกอบอะโรมาติก นอกจากนี้ สารประกอบนี้สามารถเกิดปฏิกิริยาการแทนที่อิเล็กโตรฟิลลิกและการเปลี่ยนแปลงของฟังก์ชันทั้งสองกลุ่มได้
ความแตกต่างระหว่างกรดนิโคตินิกกับนิโคตินาไมด์คืออะไร
กรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์มีความคล้ายคลึงกันอย่างมากในโครงสร้างทางเคมี ในที่นี้ นิโคตินาไมด์ประกอบด้วยกลุ่มเอไมด์ที่ขาดหายไปในกรดนิโคตินิก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์คือกรดนิโคตินิกมีประโยชน์ในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูง ในขณะที่นิโคตินาไมด์มีประโยชน์ในการรักษาโรคข้ออักเสบและเพลลากรา
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างกรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์ในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – กรดนิโคตินิกกับนิโคตินาไมด์
กรดนิโคตินิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C6H5NO2 ในขณะที่นิโคตินาไมด์เป็นสารประกอบเคมีเอไมด์ที่มีหมู่ฟังก์ชัน –C(=O)NH2 ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์คือกรดนิโคตินิกมีประโยชน์ในการรักษาคอเลสเตอรอลสูง ในขณะที่ นิโคตินาไมด์มีประโยชน์ในการรักษาโรคข้ออักเสบและเพลลากรา