ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อคือ การทำความสะอาดหมายถึงการกำจัดสิ่งสกปรกที่หลุดออกมาและการเตรียมพื้นผิวที่จะฆ่าเชื้อ ในขณะที่การฆ่าเชื้อหมายถึงการทำลายของเชื้อโรคบนพื้นผิว ซึ่งทำให้ไม่สามารถแพร่กระจายได้
การรักษาความสะอาดพื้นผิวมีหลายวิธี แต่การใช้แต่ละวิธีอาจแตกต่างกันไปตามโอกาสและประเภทของพื้นผิวที่เราต้องทำความสะอาด การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อเป็นคำที่เกี่ยวข้องกันสองคำ เนื่องจากโดยปกติ กระบวนการทั้งสองนี้จะทำสอดคล้องกัน
การทำความสะอาดคืออะไร
การทำความสะอาดเป็นกระบวนการทางกายภาพซึ่งสิ่งสกปรกและอนุภาคของแข็งอื่นๆ ถูกกำจัดออกจากพื้นผิวเพื่อเตรียมพื้นผิวสำหรับกระบวนการฆ่าเชื้อโดยปกติแล้ว การทำความสะอาดทำได้โดยใช้สบู่หรือผงซักฟอก สิ่งเหล่านี้เรียกว่าสารลดแรงตึงผิวและสามารถเปลี่ยนวิธีการทำงานของน้ำได้ เมื่อเราเติมสารลดแรงตึงผิว แรงตึงผิวของน้ำจะลดลง และจากนั้นก็สามารถแพร่กระจายและทำให้พื้นผิวของเสื้อผ้า จาน เคาน์เตอร์ และอื่นๆ ที่เราวางแผนจะทำความสะอาดเปียกและทำให้เปียกได้
โมเลกุลของสารลดแรงตึงผิวมีสองปลาย: ปลายที่ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำ ปลายที่ชอบน้ำคือปลายที่ชอบน้ำ ในขณะที่ปลายไม่ชอบน้ำคือปลายที่กลัวน้ำ (ทำจากสายโซ่ไฮโดรคาร์บอน) เมื่อเราเติมสารลดแรงตึงผิวลงในน้ำ โมเลกุลของสารลดแรงตึงผิวมีแนวโน้มที่จะจัดระเบียบในลักษณะที่ปลายที่ชอบน้ำสัมผัสกับน้ำ ในขณะที่ส่วนที่ไม่ชอบน้ำจะถูกปกคลุมตรงกลาง (ไม่โดนน้ำ) โดยส่วนที่ชอบน้ำ ซึ่งจะเกิดเป็นไมเซลล์ทรงกลมไมเซลล์สามารถดักจับสิ่งสกปรกบนพื้นผิวได้ เนื่องจากส่วนด้านในของไมเซลล์เป็นแบบไม่ชอบน้ำ จึงสามารถดึงดูดสิ่งสกปรกที่ไม่ชอบน้ำมายังไมเซลล์ได้ จากนั้นระบบกันสะเทือนจะสร้างสิ่งที่เราเรียกว่าสถานะอิมัลชัน ซึ่งทำให้ง่ายต่อการล้างสารลดแรงตึงผิวออกไปพร้อมกับสิ่งสกปรก ในที่สุด สิ่งนี้ก็ทำให้เรามีพื้นผิวที่สะอาดขึ้น
ฆ่าเชื้อคืออะไร
การฆ่าเชื้อสามารถอธิบายได้ว่าเป็นกระบวนการที่เชื้อโรคบนพื้นผิวถูกฆ่าเชื้อโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ เชื้อโรคก็เหมือนส่วนหนึ่งของชีวิตเรา เนื่องจากเราเจอเชื้อโรคจำนวนมากในช่วงชีวิตของเรา เชื้อโรคเหล่านี้บางชนิดมีประโยชน์ แต่บางชนิดก็เป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดโรคได้ การฆ่าเชื้อเป็นวิธีการกำจัดเชื้อโรคที่มีอยู่บนพื้นผิว น้ำยาฆ่าเชื้อคือสารเคมีที่สามารถฆ่าเชื้อโรคบนพื้นผิวได้
น้ำยาฆ่าเชื้อที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ น้ำยาฟอกขาวและแอลกอฮอล์ โดยปกติ เราต้องทิ้งน้ำยาฆ่าเชื้อไว้บนพื้นผิวหรือวัตถุในช่วงเวลาหนึ่งเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ไม่จำเป็นต้องขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิว จึงต้องทำความสะอาดพื้นผิวก่อนฆ่าเชื้อเพื่อขจัดสิ่งสกปรก เช่น ดิน กล่าวอีกนัยหนึ่ง หลังจากทำความสะอาดพื้นผิวแล้ว เราก็สามารถใช้วิธีการฆ่าเชื้อเพื่อขจัดความเสี่ยงในการแพร่กระจายการติดเชื้อเพิ่มเติมได้
มีวิธีฆ่าเชื้อแบบอื่น เช่น การใช้คลื่นอัลตราโซนิก รังสียูวีความเข้มสูง และแสงสีน้ำเงิน LED นอกเหนือจากการใช้สารเคมีโดยตรง วิธีการเหล่านี้ใช้ได้ผลกับไวรัสบางชนิด รวมถึง COVID-19 อย่างไรก็ตาม มีวิธีการฆ่าเชื้อเบื้องต้นด้วย ซึ่งปกติไม่แนะนำเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดผลข้างเคียงมากขึ้น เช่น การพ่นหมอกควัน การรมควัน และการพ่นบริเวณกว้างหรือไฟฟ้าสถิต
การทำความสะอาดกับการฆ่าเชื้อต่างกันอย่างไร
การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเป็นเทคนิคที่สำคัญมากในการรักษาสุขอนามัยที่ดีในสภาพแวดล้อมของเรา ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อคือ การทำความสะอาดหมายถึงการกำจัดสิ่งสกปรกที่หลวมและการเตรียมพื้นผิวที่จะฆ่าเชื้อ ในขณะที่การฆ่าเชื้อหมายถึงการทำลายของเชื้อโรคบนพื้นผิวซึ่งป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย
สรุป – การทำความสะอาดเทียบกับการฆ่าเชื้อ
การรักษาความสะอาดพื้นผิวมีหลายวิธี แต่การใช้แต่ละวิธีอาจแตกต่างกันไปตามโอกาสและประเภทของพื้นผิวที่เราต้องทำความสะอาด การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อจึงเป็นคำที่เกี่ยวข้องสองคำ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อคือ การทำความสะอาดหมายถึงการกำจัดสิ่งสกปรกที่หลวมและการเตรียมพื้นผิวที่จะฆ่าเชื้อ ในขณะที่การฆ่าเชื้อหมายถึงการทำลายของเชื้อโรคบนพื้นผิวซึ่งป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย