ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสคือโซเดียมไฮยาลูโรเนตมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและการยึดเกาะชั้นเมือกที่ดีเยี่ยม ในขณะที่คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสมีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมและยังช่วยเพิ่มเวลาการฉีกขาดได้อีกด้วย
โซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเป็นสารเคมีที่สำคัญในการหล่อลื่นยาหยอดตาสำหรับตาแห้ง เหล่านี้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในยาหยอดตา
โซเดียมไฮยาลูโรเนตคืออะไร
โซเดียมไฮยาลูโรเนตสามารถอธิบายได้ว่าเป็นเกลือโซเดียมของกรดไฮยาลูโรนิกกล่าวอีกนัยหนึ่ง มันคือไกลโคซามิโนไกลแคนที่มีพอลิเมอร์สายยาวของหน่วยไดแซ็กคาไรด์ หน่วยไดแซ็กคาไรด์เหล่านี้ประกอบด้วย Na-glucuronate-N-acetylglucosamine นอกจากนี้ โซเดียมไฮยาลูโรเนตสามารถจับกับตัวรับจำเพาะที่มีความสัมพันธ์กันสูงสำหรับสารประกอบนี้ รูปแบบโพลีอะนิโอนิกของสารประกอบนี้คือ “ไฮยาลูโรแนน” เป็นพอลิเมอร์ที่มีความยืดหยุ่นหนืด สารประกอบนี้พบได้ทั่วไปในเมทริกซ์นอกเซลล์ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เยื่อบุผิว และประสาทของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของโซเดียมไฮยาลูโรเนต
นอกจากนี้ โซเดียมไฮยาลูโรเนตยังเกิดขึ้นในเยื่อบุกระจกตา หน้าที่หลักของสารประกอบนี้คือทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นสำหรับเนื้อเยื่อและปรับปฏิสัมพันธ์ระหว่างเนื้อเยื่อที่อยู่ติดกันเมื่อละลายในน้ำจะทำให้เกิดสารละลายที่มีความยืดหยุ่นสูง เมื่อฉีดเข้าสู่ร่างกาย โซเดียมไฮยาลูโรเนตจะหายไปภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังฉีด แต่มีผลตกค้างในเซลล์ที่สัมผัส ผลข้างเคียงของสารนี้ (เมื่อใช้เป็นยาฉีด) ได้แก่ อาการอักเสบหลังผ่าตัดและอาการบวมน้ำที่กระจกตา
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (เซลลูโลสกัม) คืออะไร
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเรียกอีกอย่างว่าหมากฝรั่งเซลลูโลส ย่อมาจาก CMC เราสามารถนิยามมันเป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสที่มีหมู่คาร์บอกซีเมทิลซึ่งจับกับกลุ่มไฮดรอกซิลของโมโนเมอร์กลูโคปีราโนสในกระดูกสันหลังของเซลลูโลส โดยทั่วไป CMC มีความสำคัญในรูปแบบเกลือโซเดียม มีชื่อว่าโซเดียมซีเอ็มซี ชื่อทางการค้าของสารประกอบนี้ในตลาดคือ Tylose
รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของ CMC
ในการเตรียม CMC เราต้องสังเคราะห์มันด้วยปฏิกิริยาอัลคาไลเร่งปฏิกิริยาของเซลลูโลสต่อหน้ากรดคลอโรอะซิติก ในกระบวนการนี้ กลุ่มคาร์บอกซิลมีขั้วทำให้เกิดการละลายของเซลลูโลสและปฏิกิริยาเคมี หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนแรกนี้ ส่วนผสมของปฏิกิริยาที่เป็นผลลัพธ์มักจะมี CMC ประมาณ 60% และเกลือโซเดียม 40% เช่น โซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไกลโคเลต เราสามารถอธิบายส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นี้ว่าเป็น CMC ทางเทคนิค ซึ่งมีประโยชน์ในการผลิตผงซักฟอก หลังจากนั้น เราต้องการขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์อีกขั้นเพื่อเอาสารประกอบเกลือออกและทำให้สารประกอบ CMC บริสุทธิ์ CMC บริสุทธิ์นี้มีประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมยา และการผลิตยาสีฟัน นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์กึ่งบริสุทธิ์อีกด้วย ซึ่งมีความสำคัญในการใช้งานกระดาษ รวมถึงการคืนค่าเอกสารเก็บถาวร
มีการใช้งาน CMC มากมาย รวมถึงอุตสาหกรรมอาหารที่มีหมายเลข E E466 หรือ E469 (รูปแบบไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์) ซึ่งมีประโยชน์ในฐานะตัวปรับความหนืดและสารเพิ่มความข้นนอกจากนี้ การทำให้อิมัลชันมีเสถียรภาพในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีมเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ CMC ยังมีประโยชน์ในการผลิตยาสีฟัน ยาระบาย ยาลดน้ำหนัก สีน้ำ ผงซักฟอก ขนาดสิ่งทอ ผลิตภัณฑ์กระดาษ ฯลฯ
โซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสต่างกันอย่างไร
ทั้งโซเดียมไฮยาลูโรเนตและสารประกอบซีเอ็มซีเป็นส่วนประกอบสำคัญในยาหยอดตา ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสคือโซเดียมไฮยาลูโรเนตมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและการยึดเกาะชั้นเมือกที่ดีเยี่ยม ในขณะที่คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสมีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมและยังช่วยเพิ่มเวลาการกักเก็บน้ำตาอีกด้วย
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างโซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – โซเดียมไฮยาลูโรเนตกับคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
โซเดียมไฮยาลูโรเนตคือเกลือโซเดียมของกรดไฮยาลูโรนิกคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสยังเป็นที่รู้จักกันในนามเซลลูโลสหมากฝรั่ง สารประกอบทั้งสองนี้เป็นส่วนผสมที่สำคัญในยาหยอดตา ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมไฮยาลูโรเนตและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสคือโซเดียมไฮยาลูโรเนตมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและการยึดเกาะชั้นเมือกที่ดีเยี่ยม ในขณะที่คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสมีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมและสามารถเพิ่มเวลาการฉีกขาดได้