กระเพาะเดี่ยว vs สัตว์เคี้ยวเอื้อง
สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเป็นสิ่งมีชีวิตที่พัฒนามากที่สุด มีระบบย่อยอาหารที่ซับซ้อนสูงเพื่อกินอาหารหลากหลายประเภทที่มีในโลก Monogastric และสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมสองประเภทหลักตามประเภทของระบบย่อยอาหาร สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภท monogastrics แต่สัตว์เคี้ยวเอื้องมีความสำคัญในระดับสูงสำหรับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและต่อชีวมณฑลทั้งหมด กายวิภาคศาสตร์ การหมัก และอาหารเป็นความแตกต่างหลักระหว่างสิ่งมีชีวิตทั้งสองประเภทและสิ่งที่กล่าวถึงในบทความนี้
กระเพาะเดี่ยว
Monogastrics เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีกระเพาะที่เรียบง่ายและมีห้องเดียวในระบบย่อยอาหารของพวกมันตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดสำหรับ monogastric คือมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ยังมีสิ่งมีชีวิตประเภทนี้อีกมากมาย เช่น สัตว์กินเนื้อและสัตว์กินเนื้อทั้งหมด หนูและสุกรเป็นสัตว์กินเนื้อประเภทเดียวในขณะที่แมวและสุนัขอยู่ภายใต้ประเภทกินเนื้อเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม มีสัตว์กินพืชเพียงบางส่วนเท่านั้นที่จัดอยู่ในประเภท monogastric เช่น กระต่ายและม้า สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสัตว์กินพืชเหล่านี้สามารถย่อยเซลลูโลสผ่านการหมักของจุลินทรีย์ได้ อย่างไรก็ตาม กระบวนการหมักเกิดขึ้นในตับหลัง (ซีคัมและลำไส้ใหญ่) ของสัตว์กินพืชที่มีกระเพาะเดี่ยว สัตว์กินพืชขนาดเล็ก ได้แก่ กระต่ายมีการหมักซีคัลในขณะที่สัตว์ขนาดใหญ่เช่นแรดและม้ามีการหมักในลำไส้ใหญ่
ระบบย่อยอาหารของ monogastrics จะทำงานในระหว่างการย่อยอาหาร แต่มีแนวโน้มที่จะพักหลังจากนั้น น้ำลายจะเริ่มขึ้นทันทีที่อาหารถูกกินเข้าไปและการย่อยอาหารเริ่มขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสองลักษณะที่เรียกว่ากลไกและสารเคมี กระเพาะเดี่ยวจะหลั่งเอ็นไซม์และกรดเพื่อช่วยในการแสดงออกทางเคมี ในขณะที่ม้ามหลั่งสารอัลคาไลเพื่อรักษาค่า pH ของระบบนอกจากนี้ถุงน้ำดียังหลั่งเกลือน้ำดีเพื่อสลายไขมัน monogastrics สามารถกินอาหารได้หลากหลาย ดังนั้นความชุกของพวกเขาในโลกจึงครอบงำ
สัตว์เคี้ยวเอื้อง
สัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์ที่น่าหลงใหลในอาณาจักรสัตว์ โดยมีระบบย่อยอาหารที่น่าสนใจมากพร้อมกับกระเพาะสี่ห้อง กระเพาะดัดแปลงโดยเฉพาะของพวกเขาเรียกว่ากระเพาะรูเมน และนั่นคือเหตุผลสำหรับชื่อสัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์เคี้ยวเอื้องมักเป็นสัตว์กินพืชเนื่องจากกระเพาะกระเพาะหมักถูกพัฒนาขึ้นเพื่อย่อยอาหารที่กินพืชเป็นอาหาร วัว แพะ แกะ กวาง ยีราฟ อูฐ แอนทีโลป และโคอาล่าเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้อง
กระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้องทั้งสี่เรียกว่ากระเพาะ เรติคูลัม โอมาซัม และอะโบมาซัม ขั้นแรก อาหารที่กินเข้าไปผสมกับน้ำลายจะถูกเก็บไว้ชั่วคราวในกระเพาะรูเมนเป็นเวลาประมาณสี่ชั่วโมง โดยที่อาหารจะถูกแยกออกเป็นสองชั้น ของแข็งและของเหลว ชั้นของเหลวจะถูกส่งผ่านเข้าไปในเรติคูลัม และส่วนที่เป็นของแข็งหรือที่เรียกว่า cud นั้นถูกสำรอกเข้าไปในปากผ่านทางหลอดอาหารฟันกรามของปากจะบดละเอียดและผ่านกลับเข้าไปในกระเพาะอาหาร อนุภาคเซลลูโลสถูกย่อยสลายเป็นกรดไขมันระเหยง่าย ในขณะที่สารอาหารอื่นๆ จะถูกย่อยทางเคมีด้วยเอนไซม์ พวกเขาเรียกว่าถังหมัก foregut เนื่องจากการหมักเกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร น้ำและองค์ประกอบอนินทรีย์จะถูกดูดซึมเข้าสู่หลอดเลือดที่ mesum สารคัดหลั่ง abomasum ทำงานในลักษณะเดียวกับกระเพาะอาหารแบบ monogastric และอาหารที่ผ่านการย่อยอย่างสมบูรณ์จะถูกส่งผ่านไปยังลำไส้เล็กเพื่อดูดซึมสารอาหาร สัตว์เคี้ยวเอื้องสามารถดึงสารอาหารเกือบทั้งหมดของอาหารที่พวกเขากินเข้าไป ซึ่งมีการปรับตัวที่สำคัญอย่างยิ่งต่อการขาดแคลนอาหารด้วยระบบย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพ
Monogastric กับสัตว์เคี้ยวเอื้องต่างกันอย่างไร
• กระเพาะเดี่ยวมีกระเพาะเดียว แต่สัตว์เคี้ยวเอื้องมีกระเพาะสี่ห้อง
• สัตว์เคี้ยวเอื้องมักเป็นสัตว์กินพืช ในขณะที่สัตว์กินพืชข้างเดียวแสดงพฤติกรรมการกินทุกประเภท
• ระบบย่อยอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้องมีประสิทธิภาพมากกว่าระบบย่อยอาหาร monogastric ในการย่อยอาหารและดูดซับสารอาหาร
• สัตว์เคี้ยวเอื้องสำลักอาหารที่กินเข้าไปในระหว่างการย่อยอาหาร แต่สัตว์เคี้ยวเอื้องไม่ทำ
• สัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์ที่เลี้ยงไว้ข้างหน้า ส่วนสัตว์กินพืชที่มีกระเพาะเดี่ยวคือสัตว์ที่หมักหลังหาง
• จำนวนชนิด monogastric มากกว่าสัตว์เคี้ยวเอื้อง
