ความแตกต่างที่สำคัญ – โดยผลิตภัณฑ์เทียบกับของเสีย
โดยผลิตภัณฑ์และของเสียเป็นสององค์ประกอบที่ควรได้รับการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อควบคุมต้นทุน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างตามผลิตภัณฑ์และของเสียคือโดยผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์รองที่ได้รับโดยบังเอิญในกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์หลักในขณะที่ของเสียถูกกำหนดให้เป็นกิจกรรมที่ไม่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการ การทำความเข้าใจแนวคิดเหล่านี้มีความสำคัญต่อการใช้กลยุทธ์ที่จำเป็นในการจัดการผลพลอยได้และของเสีย
By Product คืออะไร
ผลพลอยได้เป็นผลิตภัณฑ์รองที่ได้รับโดยบังเอิญในกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์หลัก ผลพลอยได้มีมูลค่าที่ขายได้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะน้อยกว่ามูลค่าของผลิตภัณฑ์หลักมาก ผลพลอยได้หลายอย่างมักต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมก่อนการขาย
เช่น ในอุตสาหกรรมนม บัตเตอร์มิลค์ (ตามผลิตภัณฑ์) ผลิตขึ้นพร้อมกับเนยและชีส (ผลิตภัณฑ์หลัก)
บริษัทสามารถใช้วิธีการคำนวณผลพลอยได้หลายวิธีดังนี้
วิธีหารายได้เบ็ดเตล็ด
วิธีรายได้เบ็ดเตล็ดจะใช้เมื่อผลพลอยได้มีมูลค่าทางการค้าจำกัดมากและมีความสำคัญต่ำ ดังนั้น มูลค่าการขายของผลพลอยได้จะถูกบันทึกเป็นรายได้อื่นหรือรายได้เบ็ดเตล็ดในบัญชีกำไรขาดทุนตามวิธีนี้
ยอดขายรวมหักต้นทุนรวม
ภายใต้วิธีนี้ มูลค่าการขายของผลิตภัณฑ์พลอยได้จะเพิ่มมูลค่าการขายของผลิตภัณฑ์หลัก ส่งผลให้รายได้จากการขายรวมรายได้จากทั้งผลิตภัณฑ์หลักและผลพลอยได้ ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือไม่สามารถระบุรายได้จากผลิตภัณฑ์หลักและผลพลอยได้แยกกัน
วิธีต้นทุนมาตรฐาน
วิธีต้นทุนมาตรฐานสามารถใช้ได้เฉพาะในกรณีที่บริษัทดำเนินการด้วยระบบการคิดต้นทุนมาตรฐานในการคิดต้นทุนมาตรฐาน ต้นทุนที่กำหนดไว้ล่วงหน้าถูกกำหนดให้กับผลิตภัณฑ์ตามการประเมินทางเทคนิค ในที่นี้ ผลพลอยได้จะถูกคิดมูลค่าตามอัตรามาตรฐาน ซึ่งยังคงที่สำหรับช่วงเวลาที่กำหนดไว้ล่วงหน้า
รูปที่ 01: น้ำมันส้มสกัดเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำส้มคั้น
ขยะคืออะไร
ในแง่การค้าและอุตสาหกรรม ของเสียหมายถึงกิจกรรมที่ไม่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ของเสียคือสิ่งที่ไม่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับบริษัท พบของเสียทั้งในองค์กรที่มุ่งเน้นการผลิตและการบริการ ด้านล่างนี้คือวิธีทั่วไปที่บริษัทต้องเผชิญกับการสูญเสีย
วัสดุที่ไม่ต้องการเหลือจากกระบวนการผลิต
สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อมีการสั่งซื้อวัตถุดิบส่วนเกินหรือวัสดุที่สั่งซื้อไม่เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่คาดหวังและไม่สามารถใช้สำหรับการผลิตได้ บริษัทต่างๆ ควรระมัดระวังในการสั่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพตามที่คาดหวัง
ข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์
ข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์คือหน่วยของผลผลิตที่ไม่มีมูลค่าทางการตลาด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาข้อบกพร่องให้อยู่ในระดับต่ำสุด และบริษัทมีอัตราที่ยอมรับได้ของข้อบกพร่องสูงสุดในช่วงเวลาที่กำหนด
ผลิตมากเกินไป
สิ่งนี้เกิดขึ้นจากการประมาณความต้องการที่ไม่ถูกต้องและมีการผลิตสินค้าส่วนเกินก่อนที่จะมีความจำเป็น
ความจุว่าง
นี่คือจำนวนกำลังการผลิตที่ไม่ได้ใช้สำหรับการผลิต โดยทั่วไป เป็นเรื่องยากมากสำหรับธุรกิจที่จะดำเนินงานด้วยกำลังการผลิตสูงสุดเนื่องจากปัญหาคอขวด ซึ่งเป็นข้อจำกัดต่างๆ ในกระบวนการผลิต
แรงงานว่าง
แรงงานว่างเกิดขึ้นเมื่อคนงานได้รับค่าจ้างในช่วงเวลาที่ไม่เกี่ยวข้องกับการผลิต หากเวลาว่างของแรงงานสูง จะส่งผลให้สูญเสียผลกำไรเพิ่มขึ้น
การกำจัดของเสียและการจัดการของเสียได้กลายเป็นประเด็นที่บริษัทต่างๆ ต้องใช้ทรัพยากรและเวลาอย่างเพียงพอ เนื่องจากกฎและข้อบังคับมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมที่มีแหล่งกำเนิดสารเคมีและของเสียอันตรายอื่นๆ อันเป็นผลมาจากกระบวนการผลิต
รูปที่ 02: การรีไซเคิลเป็นรูปแบบหนึ่งของการจัดการขยะที่เป็นที่นิยม
By Product กับ Waste ต่างกันอย่างไร
ตามผลิตภัณฑ์เทียบกับของเสีย |
|
| ตามผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์รองที่ได้รับโดยบังเอิญในกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์หลัก | ขยะถูกกำหนดให้เป็นกิจกรรมที่ไม่มีประสิทธิภาพที่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการ |
| ประเภทองค์กร | |
| ผลพลอยได้ที่พบในองค์กรที่มุ่งเน้นการผลิต | ขยะถูกพบในองค์กรที่มุ่งเน้นการผลิตและการบริการ |
| มูลค่าการค้า | |
| ผลพลอยได้มีมูลค่าทางการค้าจำกัด | ของเสียไม่มีมูลค่าทางการค้า |
สรุป- By Product vs Waste
ความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์กับของเสียส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของมูลค่าทางการค้า ผลพลอยได้มีมูลค่าทางการค้า แม้ว่าจะมีจำกัด จึงสามารถขายสร้างรายได้ ของเสียสามารถระบุได้ทุกแง่มุมที่ลดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและไม่ส่งผลให้เกิดผลผลิต หากจัดการของเสียอย่างมีประสิทธิภาพ บริษัทต่างๆ จะได้รับข้อได้เปรียบที่สำคัญในรูปแบบของการประหยัดต้นทุน