ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง BMR และ RMR คือ BMR (อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน) ถูกวัดภายใต้เงื่อนไขที่เข้มงวดมากกว่า RMR (อัตราการเผาผลาญขณะพัก)
ปริมาณแคลอรีที่ร่างกายใช้ในช่วงพักร่างกายสามารถวัดได้ 2 วิธี ทั้งสองวิธีคือการวัดอัตราเมตาบอลิซึมพื้นฐานหรือ BMR และการวัดอัตราการเผาผลาญขณะพักหรือ RMR BMR หมายถึงการใช้พลังงานพื้นฐานระหว่างสภาวะพัก การวัดนี้ประเมินภายใต้เงื่อนไขที่จำกัด มันจะช่วยให้การใช้พลังงานที่เหลือสมบูรณ์ RMR หมายถึงการใช้พลังงานที่เหลือ การวัดนี้ประเมินภายใต้เงื่อนไขที่จำกัดน้อยกว่าการได้มาซึ่ง RMR ของบุคคลนั้นเป็นวิธีการเชิงปฏิบัติในการวัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานในสภาวะพัก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง BMR และ RMR คือเงื่อนไขที่เสนอในระหว่างกระบวนการวัด
BMR คืออะไร
BMR หรืออัตราการเผาผลาญพื้นฐานของมนุษย์เป็นการวัดภายใต้สภาวะที่มีข้อจำกัดอย่างสูง เป็นการใช้พลังงานภายใต้สภาวะพักผ่อนในอุดมคติ BMR วัดปริมาณพลังงานที่ต้องการในแคลอรีสำหรับการทำงานของร่างกายขั้นพื้นฐาน เช่น การหายใจและการทำงานของอวัยวะสำคัญ การไหลเวียนโลหิต ฯลฯ โดยสรุป BMR วัดพลังงานความร้อนที่ปล่อยออกมาจากบุคคลที่อยู่ในสภาวะพักผ่อนที่สมบูรณ์แบบ
การวัด BMR เกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่จำกัด ดังนั้นบุคคลนั้นจะต้องพักผ่อนอย่างเต็มที่ การทดสอบดำเนินการในห้องมืด บุคคลนั้นควรนอนหลับให้ครบแปดชั่วโมงในคืนก่อนหน้าภายใต้การดูแลของผู้วิจัย บุคคลนั้นยังต้องอดอาหารเป็นเวลา 12 ชั่วโมงการอ่านจะดำเนินการในผู้เอนกายเมื่อความต้องการข้างต้นเป็นที่พอใจ ดังนั้น การวัด BMR หรือพลังงานพื้นฐานจึงไม่ใช่กระบวนการจริงตลอดเวลา
รูปที่ 01: BMR
นอกจากนี้ การวัด BMR จะเกิดขึ้นผ่านแคลอรีมิเตอร์โดยตรงหรือโดยอ้อม ต้องมีการติดตามและเตรียมการอย่างมาก บุคคลนั้นควรได้รับการวิเคราะห์อย่างดีสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อที่จะให้การอ่านค่า BMR ที่ได้รับ
RMR คืออะไร
RMR หรือ Resting Metabolic Rate คือ พลังงานที่ใช้ในช่วงพัก การทดสอบนี้ดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่จำกัดน้อยกว่า ดังนั้นบุคคลนี้จึงไม่จำเป็นต้องได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดสำหรับรูปแบบการนอนหลับและการควบคุมอาหารในคืนก่อนหน้า นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องอยู่ในห้องปฏิบัติการทดสอบในคืนก่อนหน้าดังนั้น ในระหว่างการวัด RMR จะพิจารณาเฉพาะการใช้พลังงานในสภาวะพักเท่านั้น อาหารของบุคคล กิจกรรมกีฬาก่อนหน้านี้จะไม่นำมาพิจารณาเมื่อวัด RMR ดังนั้น ค่าที่ได้รับสำหรับ RMR แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละคนและเวลา
รูปที่ 02: RMR
RMR ยังประเมินโดยใช้เครื่องวัดความร้อนทางอ้อมหรือทางตรง การวัดนี้ใช้งานได้จริงมากกว่าเพราะได้การวัดในลักษณะที่เหมือนจริงมากขึ้น ดังนั้น RMR จึงวัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานของบุคคลปกติที่มีภาระงานลดลง เนื่องจากการวัด RMR นั้นยากและสมจริง การได้รับอัตราการเผาผลาญขณะพักจึงเชื่อถือได้และสมจริงกว่า BMR
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง BMR และ RMR คืออะไร
- BMR และ RMR คือสองการวัดค่าใช้จ่ายแคลอรี่
- อัตราเหล่านี้วัดพลังงานที่ใช้ในการทำงานของอวัยวะปกติ
- นอกจากนี้ การวัดเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการติดตามการลดน้ำหนักและการดูแลน้ำหนัก
- นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นฐานในการประเมินความต้องการพลังงานของร่างกาย
- แคลอรีมิเตอร์โดยตรงหรือโดยอ้อมเป็นสองวิธีในการวัด
- มาตรการทั้งสองดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่นั่งจำกัด
- นอกจากนี้ การวัดทั้งสองแบบอยู่ในตำแหน่งเอนนอน
BMR กับ RMR ต่างกันอย่างไร
BMR และ RMR เป็นการทดสอบสองครั้งในช่วงพักเพื่อวัดอัตราการเผาผลาญ ในการทดสอบทั้งสองแบบ มีชุดเงื่อนไขที่ควรทำก่อนที่จะอ่านค่า อย่างไรก็ตาม เงื่อนไขเหล่านี้มีความแตกต่างระหว่าง BMR และ RMR กล่าวคือ ผู้ที่อยู่ระหว่างการทดสอบ BMR ต้องอดอาหาร 12 ชั่วโมงก่อนการทดสอบ และควรนอน 8 ชั่วโมงก่อนการทดสอบอย่างไรก็ตาม RMR ไม่ต้องการเงื่อนไขดังกล่าว ความแตกต่างอีกประการระหว่าง BMR และ RMR คือความน่าเชื่อถือ RMR มีความน่าเชื่อถือมากกว่า BMR เนื่องจากจะวัดการใช้พลังงานภายใต้สภาวะที่จำกัดน้อยกว่า BMR ประเมินค่าใช้จ่ายแคลอรี่ภายใต้เงื่อนไขที่จำกัดเฉพาะ
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่าง BMR และ RMR ในรูปแบบตารางเพื่อการอ้างอิงอย่างรวดเร็ว
สรุป – BMR กับ RMR
BMR และ RMR คือสองการวัดที่ประเมินการใช้พลังงานภายใต้สภาวะพัก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง BMR และ RMR คือเงื่อนไขที่ใช้ระหว่างกระบวนการวัด BMR ถูกวัดภายใต้สภาวะที่มีข้อจำกัดอย่างสูง ในทางตรงกันข้าม การวัด RMR เกิดขึ้นภายใต้สภาวะที่มีข้อจำกัดน้อยกว่า นอกจากนี้ RMR ยังถือเป็นมูลค่าที่ใช้งานได้จริงมากกว่า BMR
