ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการวัดความเป็นกรดและการวัดค่าความเป็นด่างคือ การวัดค่าความเป็นกรดคือการวัดความแรงของกรด ในขณะที่การวัดค่าความเป็นกรดเป็นการวัดความแข็งแรงของสารประกอบอัลคาไลน์
การวัดความเป็นกรดและด่างเป็นเทคนิคการวิเคราะห์เชิงปริมาตรสองประเภท โดยที่ปฏิกิริยาพื้นฐานของการวิเคราะห์คือปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลางประเภทหนึ่ง
ความเป็นกรดคืออะไร
Acidimetry เป็นเทคนิคการวิเคราะห์เฉพาะที่ใช้ในการกำหนดความแรงของกรด เราสามารถใช้เทคนิคนี้ในการไทเทรตกรด-เบสเพื่อกำหนดความเข้มข้นของสารพื้นฐานหรือสารอัลคาไลน์อย่างไรก็ตาม เราจำเป็นต้องใช้สารละลายกรดมาตรฐานสำหรับการวัดค่านี้ มันเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาการวางตัวเป็นกลาง เทคนิคปฏิกิริยาประเภทนี้มีประโยชน์ในกระบวนการวิเคราะห์เชิงปริมาตร
ในการวัดความเป็นกรด กรดมาตรฐานที่เราใช้ควรมีความเข้มข้นที่ทราบ มิฉะนั้นเราไม่สามารถกำหนดความเข้มข้นของฐานได้ เนื่องจากกรดและเบสเกือบทั้งหมดที่เราใช้ในกระบวนการไทเทรตกรด-เบสไม่มีสี เราจึงจำเป็นต้องใช้ตัวบ่งชี้ที่ช่วยในการกำหนดจุดสิ้นสุดของการไทเทรต
หลังจากทำการไทเทรตกรด-เบส เราสามารถใช้ความสัมพันธ์ต่อไปนี้เพื่อกำหนดความเข้มข้นของเบสได้
C1V1=C2V2
โดยที่ C1 คือความเข้มข้นของกรดมาตรฐาน V1 คือปริมาตรของกรดที่ทำปฏิกิริยากับตัวอย่างที่วิเคราะห์ C2 คือความเข้มข้นที่ไม่รู้จักของเบส (ที่เราจะไปหา) และ V2 คือ ปริมาตรของตัวอย่างวิเคราะห์ (ฐาน).
อัลคาลิเมทรีคืออะไร
Alkalimetry เป็นเทคนิคการวิเคราะห์พิเศษที่เราสามารถใช้เพื่อกำหนดความแข็งแรงของเบสหรือสารประกอบอัลคาไลน์ ในเทคนิคนี้ เราสามารถกำหนดความเข้มข้นของสารพื้นฐานหรือสารอัลคาไลน์ได้ หากเราใช้ปฏิกิริยาในกระบวนการไทเทรตกรด-เบส มันเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาการวางตัวเป็นกลาง
รูปที่ 01: การใช้ตัวบ่งชี้ฟีนอฟทาลีนเพื่อกำหนดจุดสิ้นสุดของการไทเทรตกรด-เบสให้สีชมพู
ในการวัดความเป็นด่าง เบสมาตรฐานที่เราใช้ควรมีความเข้มข้นที่ทราบ ถ้าไม่เช่นนั้น เราไม่สามารถกำหนดความเข้มข้นของกรดได้ เนื่องจากกรดและเบสเกือบทั้งหมดที่เรามักใช้ในกระบวนการไทเทรตกรด-เบสไม่มีสี เราจึงจำเป็นต้องใช้ตัวบ่งชี้ที่ช่วยในการกำหนดจุดสิ้นสุดของการไทเทรต
ความแตกต่างระหว่างความเป็นกรดและด่างคืออะไร
ในเคมีวิเคราะห์ การรู้ความแรงของกรดและเบสที่เราใช้ในการวิเคราะห์เป็นสิ่งสำคัญมาก การวัดค่าความเป็นกรดและค่าความเป็นด่างมีประโยชน์ในการพิจารณาจุดแข็งเหล่านี้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการวัดความเป็นกรดและการวัดค่าความเป็นกรดคือการวัดค่าความเป็นกรดคือการวัดความแรงของกรด ในขณะที่การวัดค่าความเป็นกรดเป็นการวัดความแรงของสารประกอบอัลคาไลน์ นอกจากนี้ การวัดค่าความเป็นกรดจะวัดแนวโน้มของกรดที่จะแยกตัวออกจากกัน ทำให้เกิดโปรตอนและแอนไอออน ในขณะที่การวัดค่าความเป็นกรดจะวัดแนวโน้มที่เบสจะรับโปรตอนจากสารเคมีชนิดอื่น
นอกจากนี้ อินโฟกราฟิกต่อไปนี้จะสรุปความแตกต่างระหว่างการวัดค่าความเป็นกรดและค่าความเป็นด่างในรูปแบบตาราง
สรุป – การวัดความเป็นกรดกับค่าความเป็นด่าง
ในเคมีวิเคราะห์ การรู้ความแรงของกรดและเบสที่เราใช้ในการวิเคราะห์เป็นสิ่งสำคัญมาก การวัดความเป็นกรดและการวัดค่าความเป็นด่างเป็นเทคนิคการวิเคราะห์เชิงปริมาตรสองประเภท โดยที่ปฏิกิริยาพื้นฐานของการวิเคราะห์เป็นปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลาง ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการวัดความเป็นกรดและการวัดค่าความเป็นกรดคือการวัดค่าความเป็นกรดคือการวัดความแรงของกรด ในขณะที่การวัดค่าความเป็นกรดเป็นการวัดความแรงของสารประกอบอัลคาไลน์