ฟาฮิตัส vs เบอร์ริโต
เบอร์ริโต ทาโก้ และฟาฮิตาล้วนเป็นอาหารเม็กซิกันที่เป็นที่นิยมในหลายส่วนของโลกเนื่องจากเสิร์ฟในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด มักเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะรับรู้ถึงความแตกต่างระหว่างอาหารเม็กซิกันเหล่านี้เนื่องจากความคล้ายคลึงกัน โดยเฉพาะกับฟาฮิตาและเบอร์ริโตที่มีลักษณะคล้ายกัน บทความนี้ตั้งใจที่จะเน้นถึงความแตกต่างระหว่างฟาฮิตาและเบอร์ริโต เพื่อให้ผู้อ่านสามารถระบุตัวตนและถามพวกเขาได้อย่างมั่นใจที่ร้านอาหาร
ฟาฮิตัส
นี่คือรายการอาหารอร่อยจากอาหารเม็กซิกันที่มีเนื้อย่างเสิร์ฟบนไข่เจียวที่ทำจากข้าวโพดหรือห่อด้วยไข่เจียวนี้อาหารจานนี้มีความหลากหลายและมีการใช้เนื้อสัตว์หลากหลายประเภทในส่วนต่างๆ ของโลก แม้ว่าก่อนหน้านี้จะเป็นเนื้อวัวเท่านั้นที่ใช้ทำฟาฮิตา แต่เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ไก่หรือหมูเพื่อทำอาหารอร่อยเหล่านี้ จานนี้มีรสเผ็ดร้อนและรับประทานกับเครื่องปรุงรส เช่น ครีมเปรี้ยว ชีส หรือมะเขือเทศ ชื่อ fajita มาจากชื่อของเนื้อวัว แน่นอนว่าทุกวันนี้สามารถทำกับไก่หรือหมูได้
เบอร์ริโต
เบอร์ริโตเป็นอาหารเม็กซิกันที่ทำโดยการใส่ถั่ว เนื้อสัตว์ หรือผักอื่นๆ ในแป้งตอร์ตียาที่ทำจากแป้งสาลีและเสิร์ฟร้อนพร้อมเครื่องปรุงรส แม้ว่าเบอร์ริโตจะเป็นชื่อของลาในภาษาสเปน แต่เหตุผลที่ว่าทำไมเบอร์ริโตจึงถูกตั้งชื่อเช่นนั้นอาจเป็นเพราะความคล้ายคลึงกันกับหูลาเมื่อม้วนและห่อเพื่อใช้เป็นอาหาร Burritos เรียกอีกอย่างว่า taco de harina ในบางส่วนของเม็กซิโก
ฟาฮิตากับเบอร์ริโตต่างกันอย่างไร
• ทั้งเบอร์ริโตและฟาฮิตาเป็นอาหารเม็กซิกันรสเผ็ดที่เสิร์ฟพร้อมไส้ที่ห่อด้วยตอร์ติญ่า
• ความแตกต่างหลักระหว่าง fajita และ burrito อยู่ในลักษณะที่บรรจุไส้ใน tortilla โดยบรรจุปิดผนึกอย่างสมบูรณ์ภายในห่อในกรณีของ fajita ในขณะที่เปิดที่ปลายด้านหนึ่งมีกระเป๋าลึกที่ ปลายอีกด้านของกระดาษห่อในกรณีที่เป็นเบอร์ริโต
• ในขณะที่ไส้เดิมทำจากเนื้อวัวในกรณีของฟาฮิตา แต่ทุกวันนี้ไก่และแม้แต่หมูก็ถูกนำมาใช้ทำฟาฮิตา
