ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Pour plate และ Spread plate คือ ปริมาตรที่ทราบของตัวอย่างจะกระจายอยู่บนพื้นผิวของตัวกลางวุ้นในแผ่นกระจาย ในขณะที่เท ปริมาตรที่ทราบของตัวอย่างจะถูกผสมด้วย วุ้นแล้วเทใส่จาน เมื่อเปรียบเทียบความแม่นยําของเทคนิคทั้งสองนี้ แผ่นเทมีความแม่นยำสูงกว่าแผ่นกระจาย
วิธีการนับเพลทแบบมาตรฐานคือวิธีการตามการเติบโตที่นับจำนวนจุลินทรีย์ที่มีชีวิต (ที่กำลังเติบโต/เพาะเลี้ยง/มีชีวิต) ภายในตัวอย่าง เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการใช้งาน ในด้านจุลชีววิทยาต่างๆ เพื่อวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์ที่มีชีวิตสาขาต่างๆ เช่น อาหารและผลิตภัณฑ์นม การแพทย์ สิ่งแวดล้อม สัตว์น้ำและการเกษตร พันธุศาสตร์ของจุลินทรีย์ จุลชีววิทยาระดับโมเลกุล การพัฒนาสื่อเพื่อการเจริญเติบโต และเทคโนโลยีชีวภาพ (เทคโนโลยีปฏิกรณ์ชีวภาพ การหมัก การบำบัดน้ำเสีย/น้ำเสีย ฯลฯ) ใช้เทคนิคนี้ นอกจากนี้ มีสองวิธีหลักในการนับเพลทมาตรฐาน: เทคนิค Spread plate และ เทคนิค Pour plate
เทจานคืออะไร
เทคนิคการเทเป็นวิธีการทางจุลินทรีย์เพื่อระบุเซลล์ที่มีชีวิตบางส่วนที่มีอยู่ในตัวอย่าง ความพิเศษของวิธีการเทแบบเท คือ ขั้นแรกให้ผสมตัวอย่างที่ทราบแล้วกับวุ้นแล้วเทลงในจาน
รูปที่ 01: จานเท
ขั้นตอนอื่นๆ คล้ายกับเทคนิคสเปรดเพลตที่กล่าวถึงในหัวข้อถัดไปขั้นตอนต่อไปหลังจากเทวุ้นที่ผสมกับตัวอย่างแล้ว ปล่อยให้วุ้นแข็งตัวและฟักตัว หลังจากการฟักตัว การนับจำนวนโคโลนีที่มีชีวิตเป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณ CFU สุดท้ายสำหรับ 1 ก. หรือ 1 มล.
สเปรดเพลทคืออะไร
จานกระจายเป็นเทคนิคในการแจกแจงเซลล์ที่มีชีวิตในตัวอย่าง สำหรับเทคนิคนี้ จำเป็นต้องมีการเจือจางแบบอนุกรมสำหรับตัวอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าอย่างน้อยหนึ่งรายการทำให้เกิดโคโลนีที่นับได้ กระบวนการที่นี่คือการปิเปตปริมาตรที่กำหนดไว้บนพื้นผิวของแผ่นวุ้นและทาให้ทั่วพื้นผิววุ้นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอด้วยเครื่องกระจายแก้วซึ่งผ่านการเผาด้วยแอลกอฮอล์และทำให้เย็นลง จำเป็นต้องทำซ้ำเพื่อให้ได้ค่าเฉลี่ยที่เชื่อถือได้ ขั้นตอนต่อไปคือการทำให้จานแห้งในช่วงเวลาสั้น ๆ จากนั้นกลับด้านและวางไว้ในตู้ฟักที่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและสำหรับระยะฟักตัวที่ตั้งไว้
รูปที่ 02: แผ่นกระจาย
หลังฟักไข่ตรวจดูจานจะโต เมื่อมีการเจือจางอย่างน้อยหนึ่งครั้ง จำนวนเซลล์ที่มีอยู่ในหัวเชื้อ (เช่น 100 หรือ 200μl) จะทำให้เกิดโคโลนีที่ไม่ต่อเนื่องกันระหว่าง 30 ถึง 300 เซลล์บนผิววุ้น การนับโคโลนีน้อยกว่า 30 ครั้งนั้นไม่น่าเชื่อถือทางสถิติ จำนวนที่มากกว่า 300 นั้นยากต่อการนับและมีแนวโน้มที่จะเกิดข้อผิดพลาด
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง Pour Plate และ Spread Plate คืออะไร
- จานกระจายและจานเทเป็นสองเทคนิคเพื่อให้ได้จำนวนเซลล์ที่มีชีวิตที่มีอยู่ในตัวอย่าง
- ทั้งสองวิธีตรงไปตรงมา
- ข้อผิดพลาดในการสุ่มตัวอย่างเกิดขึ้นได้ทั้งสองวิธี
- ข้อจำกัดของสภาวะการเจริญเติบโตส่งผลต่อผลลัพธ์ของทั้งสองวิธี
- ข้อผิดพลาดทางเทคนิคสามารถรบกวนผลลัพธ์สุดท้ายของทั้งสองวิธีได้เช่นกัน
- ถึงแม้จะเป็นไปได้ แต่ทั้งสองวิธีไม่ได้ถูกใช้เพื่อสร้างแบคทีเรียที่ไม่สามารถเพาะเลี้ยงได้
แผ่นเทและแผ่นกระจายต่างกันอย่างไร
เทจานเป็นเทคนิคของจุลินทรีย์เพื่อแจกแจงจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตในตัวอย่าง เทคนิคการแพร่กระจายเพลทเป็นอีกเทคนิคหนึ่งในการนับแบคทีเรียที่เติบโตบนพื้นผิวของสื่อ ในเทคนิคเทเท กระบวนการคือการเพิ่มตัวอย่างลงบนพื้นผิวสื่อที่แข็งตัวบนจานเท แต่ในเทคนิค spred plate กระบวนการคือผสมตัวอย่างกับวุ้นที่หลอมเหลวแล้วเทลงในจาน
สำหรับความถูกต้องของเทคนิคทั้งสองนี้ แผ่นเทมีความแม่นยำสูงกว่าแผ่นกระจาย ยิ่งกว่านั้น ต่างจากการใช้แผ่นเท คือการใช้เครื่องกระจายตัวอย่างแบบแก้วเพื่อกระจายตัวอย่างอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวบนแผ่นกระจาย นอกจากนี้ การใช้แผ่นเท ยังสามารถระบุ aerobes, anaerobes และ anaerobes แบบคณะได้ อย่างไรก็ตาม การใช้แผ่นกระจายทำให้สามารถระบุแอโรบิกได้เท่านั้นนอกจากนี้ แผ่นวุ้นที่แข็งตัวก็จำเป็นสำหรับการทำแผ่นกระจาย ในขณะที่ตัวกลางที่หลอมเหลวก็จำเป็นสำหรับวิธีการเท
Summary – เทเพลท vs สเปรดเพลท
จานเทและแผ่นกระจายเป็นสองเทคนิคในจุลชีววิทยาเพื่ออำนวยความสะดวกในการแจงนับเซลล์จุลินทรีย์ในตัวอย่าง ทั้งสองวิธีเป็นไปตามการเจริญเติบโต ดังนั้น วัดเซลล์ที่มีชีวิต ระหว่างเทเท ปริมาตรที่ทราบของตัวอย่างจะถูกผสมกับวุ้นที่หลอมเหลวแล้วเทลงในจาน ระหว่างแผ่นกระจาย ปริมาตรที่ทราบจะกระจายอยู่บนพื้นผิวของอาหารเลี้ยงเชื้อที่แข็งตัวแล้ว นี่คือข้อแตกต่างระหว่างแผ่นเทและแผ่นกระจาย