ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟตคือโซเดียมลอริลซัลเฟตระคายเคืองมากกว่าเมื่อเทียบกับโซเดียมลอริลซัลเฟต
ทั้งโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟตเป็นสารลดแรงตึงผิว พวกเขาลดแรงตึงผิวของสารละลายในน้ำจึงช่วยเพิ่มการเปียกของพื้นผิว จึงมีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น สบู่ แชมพู ครีมโกนหนวด มาสคาร่า โลชั่นมอยส์เจอไรเซอร์ และครีมกันแดด นอกจากนี้ยังอยู่ในผงซักฟอก ยาสีฟัน น้ำยาทำความสะอาดพรม กาวผ้า ฯลฯ โดยสรุป สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เนื่องจากความสามารถในการขจัดน้ำมันและไขมัน เป็นสารทำให้เกิดฟองที่ดีและมีราคาถูกมากอย่างไรก็ตาม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียม ลอริล ซัลเฟต และ โซเดียม ลอริล ซัลเฟต เกิดขึ้นเนื่องจากโซเดียม ลอริล ซัลเฟต ไม่ละลายโปรตีนในเนื้อเยื่อ เช่น โซเดียม ลอริล ซัลเฟต
โซเดียมลอริลซัลเฟตคืออะไร
โซเดียม ลอริล ซัลเฟต หรือ SLS มีคำพ้องความหมายมากมาย เช่น โซเดียม โดเดซิล ซัลเฟต (SDS), ลอริล โซเดียม ซัลเฟต, ลอริล ซัลเฟต โซเดียม เกลือ, โซเดียม เอ็น-โดเดซิล ซัลเฟต เป็นต้น สูตรโครงสร้างของสารประกอบนี้คือ CH 3-(CH2)11-O-SO3 -Na+ เป็นที่นิยมในฐานะสารทำความสะอาดที่ดี ดังนั้นจึงรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและอุปกรณ์อาบน้ำต่างๆ ที่เราใช้ อย่างไรก็ตาม การทดลองในห้องปฏิบัติการได้พิสูจน์แล้วว่า SLS เป็นสารระคายเคืองต่อผิวหนัง ทำให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อผิวธรรมดาโดยรบกวนความสมดุลตามธรรมชาติ ผิวหนังจึงซึมเข้าสู่สารเคมีอื่นๆ ผิวบอบบางแพ้ง่ายมักถูกทำลายโดย SLS และการใช้งานเป็นเวลานานอาจทำให้ผิวแห้งแตกและคัน นอกจากนี้ยังเป็นพิษหากเข้าสู่ช่องปาก

รูปที่ 01: โซเดียมลอริลซัลเฟต
โซเดียมลอริลซัลเฟตยังทำให้ระคายเคืองตาอีกด้วย เนื่องจากการระคายเคืองผิวหนัง ผู้คนจึงหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีโซเดียมลอริลซัลเฟต ดังนั้นโซเดียมลอริทซัลเฟตจึงเข้ามาแทนที่สารประกอบนี้ แชมพูที่มี SLS อาจเพิ่มการหลุดร่วงของเส้นผมและทำให้ผมบาง การใช้ยาสีฟันร่วมกับ SLS ทำให้เกิดแผลในปาก อย่างไรก็ตาม SLS ไม่เป็นสารก่อมะเร็ง แต่สามารถทำปฏิกิริยากับสารเคมีอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อผลิตไนโตรซามีนที่เป็นสารก่อมะเร็งได้
โซเดียมลอริลซัลเฟตยังเป็นสารทำให้เป็นอิมัลชันและกระจายตัว เนื่องจากความสามารถในการทำให้เป็นอิมัลชันและข้น เราจึงสามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารได้ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในห้องปฏิบัติการสำหรับการเตรียมอนุภาคนาโนและการแยกโปรตีนด้วยอิเล็กโตรโฟรีซิส (เทคนิค SDS-PAGE)
Sodium Laureth Sulfate คืออะไร
สูตรโมเลกุลของโซเดียมซัลเฟตคือ CH3-(CH2)10-CH2 -(OCH2CH2)n-O-SO 3Na+ เป็นที่นิยมในฐานะ SLES ในรูปแบบสั้น นอกจากนี้ สารนี้ยังเป็นสารลดแรงตึงผิวด้วย ดังนั้น จึงมีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์เดียวกันกับโซเดียมลอริลซัลเฟต อย่างไรก็ตาม Sodium Laureth Sulfate ระคายเคืองน้อยกว่า SLS

รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของโซเดียมลอริธซัลเฟต
ดังนั้น ผู้ผลิตจึงใช้ SLES บ่อยในผลิตภัณฑ์ผิวหนังและเส้นผมมากกว่า SLS Sodium Laureth Sulfate ไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง อย่างไรก็ตาม เมื่อปนเปื้อนด้วยสารเคมีบางชนิด เช่น เอทิลีนออกไซด์หรือ 1, 4-ไดออกเซน อาจกลายเป็นสารก่อมะเร็งได้
ความแตกต่างระหว่างโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟตคืออะไร
โซเดียมลอริลซัลเฟตเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี CH3-(CH2)11 -O-SO3-Na+ Sodium laureth sulfate ยังเป็นสารประกอบอินทรีย์ แต่มีสูตรทางเคมี CH 3-(CH2)10-CH2-(OCH) 2CH2)n-O-SO3 Na+ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟตคือโซเดียมลอริลซัลเฟตระคายเคืองมากกว่าเมื่อเทียบกับโซเดียมลอริลซัลเฟต ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคืองผิวหนัง โซเดียมลอริลซัลเฟตในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวจึงถูกแทนที่ด้วยโซเดียมลอริลซัลเฟต นอกจากนี้ เนื่องจากความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งระหว่างโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟต เราสามารถพูดได้ว่าโซเดียมลอริลซัลเฟตสามารถละลายโปรตีนในเนื้อเยื่อได้ ในขณะที่โซเดียมลอริลซัลเฟตไม่สามารถละลายได้ นี่คือเหตุผลสำหรับความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมลอริลซัลเฟตและโซเดียมลอริลซัลเฟต
อย่างไรก็ตาม มีการใช้โซเดียมลอริลซัลเฟตหลายอย่าง เช่น สารทำความสะอาดที่ดี สารทำให้เป็นอิมัลชันและสารกระจายตัว สำหรับการเตรียมอนุภาคนาโนและสำหรับการแยกโปรตีนด้วยอิเล็กโตรโฟรีซิส ในขณะที่เราสามารถใช้โซเดียม ลอริล ซัลเฟตเป็นส่วนประกอบในผิวหนัง และผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม เป็นสารลดแรงตึงผิว เป็นต้น

สรุป – โซเดียมลอริลซัลเฟต vs โซเดียมลอริลซัลเฟต
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียม ลอริล ซัลเฟต กับ โซเดียม ลอริล ซัลเฟต คือ โซเดียม ลอริล ซัลเฟต ระคายเคืองมากกว่าเมื่อเทียบกับโซเดียม ลอริล ซัลเฟต ดังนั้นผู้ผลิตจึงมักจะใช้โซเดียม ลอริล ซัลเฟต มากกว่า โซเดียม ลอริล ซัลเฟต ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคืองต่อผิวหนัง