ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเมแทบอลิซึมและอัตราเมตาบอลิซึมคือเมตาบอลิซึมหมายถึงปฏิกิริยาเคมีทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกายเพื่อให้ชีวิตและการทำงานปกติในขณะที่อัตราการเผาผลาญหมายถึงความถี่ของการเผาผลาญในร่างกาย
มีของไว้ใช้แล้วแตกต่างอย่างสิ้นเชิง การครอบครองควรใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อชื่นชมการมีอยู่ของมัน ในทำนองเดียวกัน เมแทบอลิซึมไม่ควรเกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิตเท่านั้น แต่ควรทำงานด้วยความถี่ที่เหมาะสมเพื่อให้สิ่งมีชีวิตสามารถเจริญเติบโตได้ในสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ทั้งสองแง่มุมนั้นแทบจะไม่เข้าใจในบางครั้ง ดังนั้นบทความนี้จะกล่าวถึงข้อเท็จจริงที่สำคัญเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเมแทบอลิซึมและอัตราการเผาผลาญ
เมแทบอลิซึมคืออะไร
เมแทบอลิซึมเป็นปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่สำคัญอย่างยิ่งที่เกิดขึ้นเพื่อรักษาชีวิตของสิ่งมีชีวิต กระบวนการเมตาบอลิซึมมีความสำคัญต่อการรักษาการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต และการสกัดพลังงานผ่านวิถีเมแทบอลิซึม การเผาผลาญเกิดขึ้นส่วนใหญ่ผ่านกระบวนการสองประเภท: แอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึม เหล่านี้มีหน้าที่ในการเก็บเกี่ยวและใช้พลังงานตามลำดับ นอกจากนี้ สารอินทรีย์ยังถูกย่อยด้วยกระบวนการ catabolic เพื่อผลิตพลังงานผ่านการหายใจระดับเซลล์ ในขณะเดียวกัน กระบวนการ anabolic จะใช้พลังงานที่ผลิตขึ้นระหว่างกระบวนการ catabolism เพื่อสร้างส่วนประกอบที่สำคัญ เช่น โปรตีนและกรดนิวคลีอิก เพื่อรักษาชีวิตในร่างกาย
รูปที่ 01: เมตาบอลิซึม
ปฏิกิริยาเมตาบอลิซึมเกิดขึ้นอย่างเป็นระเบียบเป็นวิถีทางที่ควบคุมโดยใช้ฮอร์โมนและเอ็นไซม์ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าวิถีเมแทบอลิซึมของสิ่งมีชีวิตมีความคล้ายคลึงกันอย่างน่าทึ่ง แม้แต่ในสปีชีส์ที่แตกต่างกันอย่างมาก ตัวอย่างเช่น วัฏจักรกรดซิตริกที่เกิดขึ้นทั้งในช้างและแบคทีเรีย Escherichia coli มีความคล้ายคลึงกันหลายประการ นิเวศวิทยาและชีววิทยาวิวัฒนาการให้คำอธิบายสำหรับความคล้ายคลึงกันที่น่าทึ่งเหล่านี้ ซึ่งหมายความว่าศักยภาพของกิจกรรมการเผาผลาญจะกำหนดความยั่งยืนของชีวิตของสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะ
อัตราการเผาผลาญคืออะไร
อัตราการเผาผลาญคือความถี่ของการเผาผลาญในร่างกายโดยเฉพาะ กล่าวอีกนัยหนึ่งอัตราการเผาผลาญคืออัตราที่เมตาบอลิซึมเกิดขึ้น เนื่องจากกระบวนการดึงพลังงานจากอาหารและใช้จ่ายเพื่อการทำงานที่แตกต่างกันในร่างกายนั้นเรียกรวมกันว่าเมตาบอลิซึม อัตราเมตาบอลิซึมจึงแสดงถึงความถี่ของการรับและการใช้พลังงานของแต่ละบุคคลอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน (BMR) เป็นปัจจัยหลักของอัตราการเผาผลาญ และการวัดแสดงให้เห็นถึงสุขภาพของแต่ละบุคคล ดัชนีการเผาผลาญพื้นฐานเป็นอีกหนึ่งการวัดอัตราการเผาผลาญของแต่ละบุคคล สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าอัตราการเผาผลาญเป็นลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคลซึ่งบ่งบอกถึงประสิทธิภาพของระบบร่างกายของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
รูปที่ 02: อัตราการเผาผลาญ
สัญญาณบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอัตราการเผาผลาญคืออายุขัยของบุคคลเนื่องจากสิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องโดยตรง อัตราการเผาผลาญเปลี่ยนไปในแต่ละบุคคลเนื่องจากสาเหตุหลายประการ เช่น การรับประทานอาหาร รูปแบบการออกกำลังกายเป็นประจำ วิถีชีวิต โรคที่สืบทอด ยา และสาเหตุอื่นๆ อีกมากมาย
เมตาบอลิซึมและอัตราการเผาผลาญมีความคล้ายคลึงกันอย่างไร
- ทั้งเอนไซม์และฮอร์โมนส่งผลต่อการเผาผลาญและอัตราการเผาผลาญ
- อีกทั้งขึ้นอยู่กับร่างกาย
เมตาบอลิซึมและอัตราการเผาผลาญต่างกันอย่างไร
เมแทบอลิซึมคือการสกัดและใช้พลังงานในร่างกายในขณะที่อัตราการเผาผลาญคือความถี่ของกิจกรรมดังกล่าว ดังนั้น นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเมแทบอลิซึมและอัตราเมตาบอลิซึม นอกจากนี้วิถีเมแทบอลิซึมในสิ่งมีชีวิตไม่แตกต่างกันในขณะที่อัตราเมตาบอลิซึมแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละคน ดังนั้นนี่คือความแตกต่างระหว่างเมแทบอลิซึมและอัตราการเผาผลาญ
ยิ่งกว่านั้น อัตราการเผาผลาญส่งผลโดยตรงต่ออายุขัยสูงสุด ในขณะที่เมตาบอลิซึมส่งผลต่อชีวิต แต่ไม่ใช่อายุขัย ดังนั้นนี่คือความแตกต่างระหว่างเมตาบอลิซึมและอัตราการเผาผลาญ
สรุป – เมตาบอลิซึมเทียบกับอัตราเมตาบอลิซึม
เมแทบอลิซึมคือชุดของปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ในทางกลับกัน อัตราเมตาบอลิซึมคือความถี่ของปฏิกิริยาเมตาบอลิซึม ปฏิกิริยาเมตาบอลิซึมส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกันในสิ่งมีชีวิตประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตาม อัตราการเผาผลาญจะแตกต่างกันไปในแต่ละสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้ เมแทบอลิซึมไม่ส่งผลต่ออายุขัยของสิ่งมีชีวิต แต่อัตราการเผาผลาญมีผลต่อช่วงอายุขัยของสิ่งมีชีวิต ดังนั้น นี่คือบทสรุปของความแตกต่างระหว่างเมตาบอลิซึมและอัตราเมตาบอลิซึม