สควอชกับฟักทอง
วงศ์แตงประกอบด้วยหลายสายพันธุ์รวมทั้งน้ำเต้า แตง และน้ำเต้า ฟักทอง ใยบวบ แตงกวา และมะระขี้นกเป็นพืชที่รู้จักกันดีในตระกูลนี้ ในตระกูลนี้: พืชวงศ์แตง พืชส่วนใหญ่เป็นเถาวัลย์ประจำปี ในขณะที่ไม้พุ่ม ต้นไม้ และเถาวัลย์บางชนิดก็มีอยู่ด้วย สีของดอกไม้ในพืชตระกูลแตงส่วนใหญ่เป็นสีเหลืองหรือสีขาว พวกเขาเป็นดอกไม้ที่มีเพศเดียวกันและมีขนดกที่มีโครงสร้างเป็นเกลียวเรียกว่าเอ็น ฟักทองและสควอชอยู่ในตระกูล cucurbitaceae และสกุล cucurbita บทความนี้กล่าวถึงลักษณะพื้นฐานของฟักทองและสควอช ความเหมือนและความแตกต่างระหว่างฟักทองและสควอช
สควอช
สควอชไม่ได้หมายถึงพืชชนิดหนึ่งแต่เป็นพืชที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน สปีชีส์ทั้งหมดเป็นของสควอชอยู่ภายใต้สกุล cucurbita น้ำเต้ามีทั้งหมดสี่ชนิด ได้แก่ C.maxima, C.mixta, C.moschata และ C.pepo ในขณะที่ C.maxima รวมสควอชบัตเตอร์คัพและฟักทองบางรางวัล C.pepo รวมฟักทองและบวบส่วนใหญ่ การจำแนกประเภทของสควอชสามารถทำได้หลายวิธี วิธีหนึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดในการจำแนกสควอชสามารถอธิบายได้ตามสภาพอากาศ จัดเป็นสควอชฤดูร้อนและฤดูหนาว สควอชฤดูร้อนจะถูกเก็บเกี่ยวในสภาวะที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ในขณะที่สควอชฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวหลังจากครบกำหนด สควอชใช้เป็นผักหรือผลไม้ สควอชเป็นหนึ่งในสามพื้นที่เพาะปลูกหลักในอเมริกาที่อีกสองแห่งเป็นข้าวโพดและถั่ว พืชผลนี้ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการเกษตร ดังนั้น สควอชจึงถูกใช้เป็นอาหารมนุษย์ อาหารสัตว์ อาหารเสริม ใช้ประดับตกแต่ง และเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าอื่นๆ
ฟักทอง
ฟักทองยังอยู่ในสกุล cucurbita อยู่ในวงศ์: cucurbitaceae อาจเป็นพันธุ์ไม้หลายชนิด ได้แก่ Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima และ Cucurbita moschata อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปสามารถอธิบายได้ว่าเป็นผลของสายพันธุ์ C.pepo หรือ C.mixta ในอเมริกาเหนือ ฟักทองเรียกว่าสควอชฤดูหนาว มีความแตกต่างกันมากในสายพันธุ์เดียวกันเนื่องจากปริมาณการผลิตที่สูง ฟักทองสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่ยกเว้นทวีปแอนตาร์กติก โดยปกติฟักทองจะเป็นผลไม้รูปวงรีสีส้ม อย่างไรก็ตาม สีและรูปร่างอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีของผลอาจแตกต่างกันไป เช่น สีเหลือง สีเขียวอ่อน สีเขียวเข้ม สีขาว และสีแดง ฟักทองให้สารอาหารหลายอย่างแก่ร่างกาย เช่น ลูทีน แคโรทีน และวิตามิน (A) การใช้ประโยชน์ที่ได้จากฟักทองนั้นมีความหลากหลายในด้านต่างๆ ใช้เป็นอาหารคนหรือสัตว์และเพื่อการค้าหรือประดับประดา
สควอชกับฟักทองต่างกันอย่างไร
• สควอชกับฟักทองไม่ใช่ตำรวจที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง ทั้งสองอยู่ในสกุล cucurbita วงศ์ cucurbitaceae
• อย่างไรก็ตาม สควอชหมายถึงสกุล cucurbita สี่ชนิดรวมถึงสายพันธุ์ที่เป็นของฟักทอง C.pepo และ C.mixta เป็นสองสายพันธุ์ทั่วไปสำหรับทั้งสองประเภท
• ฟักทองสามารถเติบโตได้ในหลายพื้นที่ของโลก ในขณะที่ฟักทองบางชนิดนั้นถูกจำกัดให้อยู่ในสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจง