เบอร์รี่กับผลไม้
การปฏิสนธิสองครั้งเป็นกระบวนการสืบพันธุ์ที่ซับซ้อนซึ่งพบได้ทั่วไปในไม้ดอก ในระหว่างการปฏิสนธิสองครั้ง เซลล์สืบพันธุ์เพศเมียจะหลอมรวมกับเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ 2 ตัว ทำให้เกิดไซโกตแบบดิพลอยด์และเอนโดสเปิร์มทริปลอยด์ ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งให้สารอาหารแก่ตัวอ่อนที่กำลังพัฒนา หลังจากการปฏิสนธิแล้ว ส่วนเสริมของดอกไม้ก็ร่วงหล่น นั่นคือ กลีบเลี้ยง กลีบดอก เกสรตัวผู้ ลักษณะและมลทิน ในบางชนิด กลีบเลี้ยงอาจยังคงอยู่ รังไข่กลายเป็นผล กล่าวอีกนัยหนึ่งผลไม้เป็นรังไข่ที่โตเต็มที่ของดอกไม้ ผลไม้ปกป้องเมล็ดโดยล้อมรอบพวกมัน ในบางกรณี ผลไม้ช่วยในการกระจายเมล็ดผนังของรังไข่กลายเป็นเปลือกของผล ออวุลกลายเป็นเมล็ดและจำนวนเต็มกลายเป็นเปลือกหุ้มเมล็ด ไซโกต Diploid กลายเป็นเอ็มบริโอและนิวเคลียสเอนโดสเปิร์มหลักทริปลอยด์จะกลายเป็นเอนโดสเปิร์ม
ผลไม้
ผลไม้มีสามประเภท คือผลไม้ธรรมดา ผลไม้รวม และผลไม้หลายชนิด ในผลเดี่ยวมีรังไข่เพียงตัวเดียว อาจมีเมล็ดตั้งแต่หนึ่งเมล็ดขึ้นไป ผลไม้ธรรมดาอาจมีเนื้อหรือแห้ง ตัวอย่างที่นิยมสำหรับผลไม้เดี่ยวคือเบอร์รี่ ผลรวมได้มาจากดอกประกอบเดียว มันมีรังไข่จำนวนมาก ตัวอย่างหนึ่งสำหรับผลไม้รวมคือผลไม้ชนิดหนึ่ง ผลไม้หลายชนิดได้มาจากดอกไม้หลายดอกที่มีรังไข่ผสมกัน เปลือกผลมี 3 ชั้น ได้แก่ เอ็กโซคาร์ป มีโซคาร์ป และเอ็นโดคาร์ป Exocarp เรียกอีกอย่างว่าเปลือกและ endocarp เรียกว่าส่วนปลาย Exocarp เป็นชั้นนอกสุดของเปลือกนอก เป็นเหมือนผิวชั้นนอกที่แกร่งขึ้น Exocarp เรียกอีกอย่างว่าเอพิคาร์ปเมโสคาร์ปเป็นชั้นเนื้อชั้นกลาง พบระหว่างเอ็กโซคาร์ปและเอนโดคาร์ป Endocarp เป็นชั้นในสุดของเยื่อหุ้มชั้นใน มันล้อมรอบเมล็ด เอ็นโดคาร์ปอาจเป็นเยื่อบางหรือหนาและแข็ง
เบอร์รี่
เบอร์รี่เป็นผลไม้ธรรมดาๆ พวกเขาเติบโตจากรังไข่เดียว มันคือผลไม้เนื้อ เมื่อสุกแล้ว ผนังรังไข่ทั้งหมดจะกลายเป็นเปลือกที่กินได้ พบเมล็ดที่ฝังอยู่ในเนื้อรังไข่ พืชที่มีผลเบอร์รี่เรียกว่า bacciferous และพืชที่มีผลคล้ายกับผลเบอร์รี่เรียกว่า baccate นี่ไม่ใช่ผลเบอร์รี่ที่แท้จริง ผลเบอร์รี่อาจพัฒนาจากรังไข่ที่ด้อยกว่าหรือดีกว่า ผลเบอร์รี่ที่พัฒนาจากรังไข่ที่ด้อยกว่าเรียกว่าผลเบอร์รี่ epigynous นั่นคือผลเบอร์รี่ปลอม ผลเบอร์รี่ปลอมมีเนื้อเยื่อที่ได้มาจากส่วนต่างๆ ของดอกไม้ที่ไม่ใช่รังไข่ หลอดดอกที่เกิดขึ้นจากส่วนฐานของกลีบเลี้ยงพร้อมกับกลีบดอกและเกสรตัวผู้จะกลายเป็นเนื้อเมื่อโตเต็มที่ ส่วนดอกไม้เหล่านี้รวมกับรังไข่เพื่อสร้างผล ตัวอย่างที่ดีของผลไม้เล็กปลอมหรือผลไม้เล็กชนิดหนึ่งคือกล้วยซึ่งเป็นผลไม้ทั่วไปผลเบอร์รี่ที่พัฒนาจากรังไข่ที่เหนือกว่าเรียกว่าผลเบอร์รี่ที่แท้จริง ตัวอย่างผลเบอร์รี่ที่แท้จริง ได้แก่ องุ่น สตรอเบอร์รี่ และมะเขือเทศ
เบอร์รี่กับผลไม้ต่างกันอย่างไร
• เบอร์รี่เป็นผลไม้เนื้อที่ผลิตจากรังไข่เดี่ยว แต่ในทางกลับกัน ผลไม้สามารถผลิตได้จากรังไข่ธรรมดาหรือรังไข่หลายใบ
• เมื่อสุกทั้งผนังรังไข่ของเบอร์รี่จะกลายเป็นกินได้ แต่ผลอาจไม่เหมือนกันทุกประการ