ตกตะกอนกับตกตะกอน
สารผสมคือชุดของสารต่างๆ ซึ่งรวมกันทางกายภาพแต่ไม่รวมกันทางเคมี สารผสมแสดงคุณสมบัติทางกายภาพหรือทางเคมีที่แตกต่างจากสารแต่ละชนิด สารที่เป็นของแข็ง ก๊าซ หรือของเหลวถูกผสมในอัตราส่วนที่แตกต่างกันในสารผสมเหล่านี้ สถานะของอนุภาคในสารผสมเหล่านี้อาจแตกต่างกันไป และขึ้นอยู่กับว่ามีสารผสมประเภทต่างๆ เช่น สารละลาย คอลลอยด์ เป็นต้น การจับตัวเป็นก้อนและการตกตะกอนเป็นสองวิธีในการแยกอนุภาคแขวนลอยออกจากสารละลาย สารตกตะกอนและสารตกตะกอนเกิดขึ้นเพื่อช่วยในกระบวนการเหล่านี้ แม้ว่าการจับตัวเป็นก้อนและการตกตะกอนจะใช้แทนกันได้ แต่ก็เป็นกระบวนการที่แตกต่างกันสองขั้นตอน
ตกตะกอน
สารละลายคอลลอยด์ถูกมองว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่ก็สามารถต่างกันได้เช่นกัน (เช่น นม หมอก) อนุภาคในสารละลายคอลลอยด์มีขนาดปานกลาง (ใหญ่กว่าโมเลกุล) เมื่อเทียบกับอนุภาคในสารละลายและสารแขวนลอย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอนุภาคอยู่ในสารละลาย จึงมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า และไม่สามารถกรองโดยใช้กระดาษกรองได้ อนุภาคในคอลลอยด์เรียกว่าเป็นวัสดุที่กระจายตัว และตัวกลางในการกระจายตัวจะคล้ายคลึงกับตัวทำละลายในสารละลาย อนุภาคจะกระจายอยู่ภายในตัวกลางคอลลอยด์ และไม่ปักหลักหากปล่อยทิ้งไว้นิ่งๆ สารละลายคอลลอยด์เป็นแบบโปร่งแสงหรือทึบแสง บางครั้งอนุภาคในคอลลอยด์สามารถแยกออกได้ด้วยการหมุนเหวี่ยงหรือการจับตัวเป็นก้อน
การแข็งตัวของเลือดหมายถึงกระบวนการที่อนุภาคคอลลอยด์ที่กระจายตัวรวมตัวกัน อนุภาคแขวนลอยมักจะมีขนาดเล็กมาก และอาจมีประจุไฟฟ้าอยู่หรือระหว่างอนุภาคโดยปกติสิ่งเหล่านี้เป็นประจุลบซึ่งทำให้พวกมันผลักกัน สารตกตะกอนถูกใช้เพื่อทำให้ประจุเหล่านี้เป็นกลาง พวกมันทำให้ประจุไฟฟ้าที่น่ารังเกียจระหว่างอนุภาคขนาดเล็กเป็นกลางโดยล้อมรอบพวกมัน ซึ่งช่วยให้อนุภาคมารวมกันและก่อตัวเป็นกระจุกที่ใหญ่ขึ้น สารตกตะกอนประจุบวกส่วนใหญ่จะใช้สำหรับสิ่งนี้ หลังจากเติมสารตกตะกอนแล้ว ควรผสมส่วนผสมอย่างรวดเร็วเพื่อกระจายตัวตกตะกอนไปทั่วทั้งของเหลว สารตกตะกอนอาจเป็นเกลือของโลหะ (เช่น สารส้ม) หรือโพลีเมอร์ โพลีเมอร์สามารถเป็นได้ทั้งประจุบวก ประจุลบ หรือประจุลบ
ตกตะกอน
Flocculants ถูกเพิ่มเข้ามาเพื่ออำนวยความสะดวกในการตกตะกอนของอนุภาคแขวนลอยในสารละลาย สารตกตะกอนช่วยในการจับตัวเป็นก้อนและทำให้ตกตะกอนที่ใหญ่ขึ้น เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะปักหลักเนื่องจากแรงโน้มถ่วง สารตกตะกอนพยายามที่จะเชื่อมโมเลกุลที่ก่อตัวเป็นกระจุก ตัวอย่างเช่น สารตกตะกอนประจุลบจะทำปฏิกิริยากับพอลิเมอร์ที่มีประจุบวก และจะดูดซับอนุภาคเหล่านั้นซึ่งอาจทำให้เกิดความไม่เสถียรเนื่องจากการทำให้ประจุเป็นกลางหรือเชื่อมประสาน ในการตกตะกอน สารตกตะกอนจะถูกเพิ่มอย่างช้าๆ และผสมอย่างนุ่มนวล ดังนั้น flocs ขนาดเล็กจึงสามารถจับตัวเป็นอนุภาคขนาดใหญ่ได้
ตกตะกอนและตกตะกอนต่างกันอย่างไร
• เพชรแท้ทำมาจากคาร์บอน มีดัชนีหักเหที่สูงกว่า หนักกว่าเพชรปลอมมาก และปล่อยแสงสีน้ำเงินเมื่อโดนแสงอินฟราเรด
• เพชรปลอมมักจะทำจากซิลิกอนคาร์ไบด์หรือแก้ว มีดัชนีหักเหที่ต่ำกว่า มีน้ำหนักน้อยกว่าเพชรแท้ และเปล่งแสงสีเหลืองเมื่ออยู่ภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต