โคนมกับโคเนื้อ
วัวเป็นสัตว์ที่เป็นมิตรต่อมนุษย์ที่สุดคนหนึ่ง เนื่องจากพวกมันมีประโยชน์ต่อผู้คนในหลายๆ ด้าน นับตั้งแต่การเลี้ยงโค พวกเขาได้รับความต้องการทางโภชนาการสำหรับมนุษย์ในรูปของนมและเนื้อสัตว์ ซึ่งนอกเหนือไปจากความช่วยเหลือในการขนส่งและการเป็นเพื่อน อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการระหว่างโคที่ใช้สำหรับนมและสำหรับเนื้อ (โคนมและโคเนื้อตามลำดับ)
โคนม
โคนมเป็นโคพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตนมและผลิตภัณฑ์จากนม เนื่องจากมีเพียงตัวเมียที่ผลิตน้ำนมจากต่อมน้ำนม โคนมทั้งหมดจึงรวมถึงตัวเมียด้วยต่อมน้ำนมของพวกมันมีการพัฒนาอย่างดี และต่อมทั้งชุดเรียกว่าเต้า ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าโคนมมีเต้านมที่พัฒนามาอย่างดี ผู้คนได้ศึกษาเกี่ยวกับฮอร์โมนและพารามิเตอร์ทางสรีรวิทยาและสิ่งแวดล้อมที่สำคัญอื่น ๆ เพื่อผลิตน้ำนมในปริมาณสูงสุด นอกจากนี้ วัวยังได้รับการผสมพันธุ์ในลักษณะที่ให้ผลผลิตดีที่สุด โคนมมีหลากหลายสายพันธุ์ และมีความต้องการอย่างมากในด้านคุณภาพและปริมาณการผลิตน้ำนมที่ดี
โดยปกติโคนมมักพบในประเทศเขตอบอุ่น ความชื้นต่ำและอุณหภูมิที่ไม่รุนแรงในประเทศเหล่านี้ได้รับการค้นพบว่าเอื้ออำนวยต่อผลผลิตน้ำนมสูง นอกจากนี้ น้ำบริสุทธิ์สีเขียวสดและปราศจากมลพิษเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตนมคุณภาพสูง มีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่จะทำให้ผู้หญิงตั้งครรภ์และพร้อมที่จะเริ่มรีดนมในทุกฟาร์มโคนม ความต้องการนมและผลิตภัณฑ์ทั่วโลกไม่มีคำตอบอื่นนอกจากโคนมชีสประเภทต่างๆ ไอศกรีม นมผง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายเป็นอนุพันธ์ของนมจากนม
โคเนื้อ
นี่คือวัวที่เลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ เนื้อของวัวเหล่านี้ถูกสกัดหลังจากเลี้ยงแล้ว โคเนื้อมีโครงร่างที่ดีซึ่งอัดแน่นไปด้วยกล้ามเนื้อจำนวนมาก ควรฆ่าพวกมันในวัยที่มวลกล้ามเนื้อของพวกมันจะเติบโตอย่างเพียงพอ โดยปกติศักยภาพของความสามารถทางเพศของพวกเขาจะหยุดตั้งแต่อายุยังน้อยเพื่อส่งเสริมเนื้อสัตว์จำนวนมากในร่างกาย สาเหตุหลักเป็นเพราะความสามารถทางเพศใช้พลังงานจำนวนมากจากอาหารที่เก็บไว้เพื่อผลิตฮอร์โมนและพลังงานทางกายภาพซึ่งอาจรบกวนการเจริญเติบโตของพวกเขาไปยังขนาดเป้าหมายของเกษตรกร โดยปกติ การทำหมันของโคเนื้อจะทำโดยการเอาอวัยวะเพศออกหรือผ่านการยับยั้งศักยภาพทางเพศ อย่างไรก็ตาม โคเนื้อยังคงมีความก้าวร้าวพอสมควร ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้ง่ายโคเนื้อสามารถเลี้ยงได้สำเร็จภายใต้สภาพอากาศที่หลากหลาย รวมทั้งสภาวะอบอุ่น-ชื้นและเย็น-ชื้น
โคนมกับโคเนื้อต่างกันอย่างไร
• โคนมถูกเลี้ยงเพื่อการผลิตนมและเพื่อวัตถุประสงค์ด้านนม แต่การเลี้ยงโคเนื้อนั้นถูกเลี้ยงเพื่อจุดประสงค์ด้านเนื้อสัตว์
• การผลิตนมมาจากตัวเมียในโคนมเท่านั้น ในขณะที่การผลิตเนื้อสัตว์อาจมาจากตัวผู้หรือตัวเมียในโคเนื้อ
• โคนมมีเต้านมที่พัฒนาแล้วดีกว่าโคเนื้อ
• โคเนื้อมีขนาดใหญ่กล้ามโตกว่าโคนม
• โคนมมีความอุดมสมบูรณ์และกิจกรรมของฮอร์โมนเป็นไปตามธรรมชาติ ในขณะที่โคเนื้อมักจะทำหมันและวิทยาต่อมไร้ท่อของพวกมันได้รับการแก้ไข