กาต้มน้ำกับกาน้ำชา
คนรักชาทั่วโลกต่างตระหนักดีว่าชาถูกผลิตขึ้นจากภาชนะใบหนึ่งและเสิร์ฟในถ้วยหรือแก้วจากที่อื่น มีชื่อเรียกต่างๆ กันสำหรับภาชนะที่นำน้ำสำหรับชงชาไปยังจุดเดือดและหม้อที่ใช้ชงชาจริงๆ กาต้มน้ำและกาน้ำชาเป็นเครื่องใช้สองอย่าง
กาต้มน้ำ
กาต้มน้ำเป็นคำที่ใช้กันทั่วไปสำหรับภาชนะโลหะที่ใช้สำหรับต้มน้ำ โดยเฉพาะการทำชา อย่างไรก็ตาม กาต้มน้ำสามารถใช้ต้มน้ำเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ได้ เป็นภาชนะที่มีรูปร่างเป็นวงกลมและมีพวยกาอยู่ด้านหน้าซึ่งบางครั้งมีนกหวีดเพื่อเตือนคนในครัวว่าน้ำเริ่มเดือดแล้วกาต้มน้ำที่ทำด้วยทองแดงก่อนหน้านี้และปัจจุบันทำจากเหล็กหรืออลูมิเนียมมีฝาปิดอยู่ด้านบนและมีที่จับด้านข้างเพื่อให้สามารถเทน้ำร้อนลงในภาชนะอื่นๆ ได้สะดวก
กาน้ำชา
กาน้ำชา ตามชื่อคือหม้อเซรามิกซึ่งปกติแล้วจะใช้ชงชาและเสิร์ฟชานี้ในถ้วยหรือแก้ว หน้าที่หลักของกาน้ำชาคือการให้น้ำร้อนผสมกับชาที่วางอยู่ด้านล่างเพื่อชงชา เป็นภาชนะที่นำขึ้นไปยังที่นั่งของแขก จึงประดับประดาและทำด้วยเซรามิก มีพวยกาด้านหน้าสำหรับรินชาร้อนลงในถ้วย กาน้ำชาไม่ได้มีไว้เพื่อให้ติดไฟบนเตา
กาต้มน้ำกับกาน้ำชา
• กาน้ำชาเป็นเพียงกาต้มน้ำซึ่งเป็นภาชนะที่ใช้ต้มน้ำให้เดือด ในขณะที่กาน้ำชาเป็นอุปกรณ์ที่มีใบชาแห้งหรือใบชาวางอยู่ข้างใน และเทน้ำร้อนข้างในเพื่อชงชาและ แล้วก็เสิร์ฟชานี้
• กาต้มน้ำทำจากโลหะ ส่วนใหญ่เป็นเหล็กหรืออลูมิเนียม ในขณะที่กาน้ำชาส่วนใหญ่เป็นเซรามิก
• กาต้มน้ำวางบนเปลวไฟบนเตา ในขณะที่กาน้ำชาทำจากเซรามิกและไม่สามารถวางบนเปลวไฟได้
• กาต้มน้ำไม่ได้ดูดีเสมอไป ในขณะที่กาน้ำชามีรูปร่างและขนาดต่างกันและมีการประดับตกแต่ง
• กาต้มน้ำบางครั้งมีเสียงนกหวีดที่จมูกเพื่อเตือนคนในครัวว่าน้ำภายในถึงจุดเดือด
• กาต้มน้ำสมัยใหม่เป็นไฟฟ้าและมีองค์ประกอบในการต้มน้ำ