ช่วงฟรี vs ออร์แกนิก
ผู้คนต่างใส่ใจในสุขภาพและไม่ต้องการเป็นส่วนหนึ่งของการทารุณกรรมสัตว์ โดยเฉพาะผู้ที่ถูกฆ่าเพื่อให้ได้เนื้อมา ความตระหนักนี้ทำให้เกิดเงื่อนไขเช่น Free Range และ Organic ที่ใช้กับไข่และเนื้อสัตว์ที่ได้จากสัตว์ คำสองคำนี้มักจะสร้างความสับสนให้กับคนทั่วไป เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถตัดสินใจได้ระหว่างผลิตภัณฑ์ที่มีช่วงปลอดฉลากและผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลากออร์แกนิก บทความนี้พยายามเน้นความแตกต่างระหว่างช่วงฟรีและป้ายกำกับทั่วไป
อินทรีย์
ในยุคที่โรคภัยมากมายและระดับมลพิษที่เพิ่มสูงขึ้นนี้ เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะสนใจรายการอาหารที่ปลูกแบบออร์แกนิกคำนี้ยังใช้กับสัตว์ที่เลี้ยงในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ และไข่ที่ได้จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบอินทรีย์จะมีป้ายกำกับว่าอินทรีย์ ทุกวันนี้ผู้คนหันมาใช้ไข่และเนื้อสัตว์ออร์แกนิกมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความหวังว่าพวกเขาจะได้กินอาหารที่มีคุณภาพดีกว่าและไม่ปนเปื้อนในลักษณะใดๆ จุดมุ่งหมายในการทำเกษตรอินทรีย์คือการให้อาหารตามธรรมชาติแก่สัตว์และเพื่อให้พวกเขามีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่จะเติบโตและมีชีวิตอยู่ได้ไกลที่สุด สัตว์ปีกต้องไม่กินอาหารที่มียาปฏิชีวนะจึงจะเรียกว่าอินทรีย์ได้ อาหารของพวกเขาจะต้องไม่มีฮอร์โมนการเจริญเติบโต มาตรฐานสำหรับฉลากออร์แกนิกนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ และในสหรัฐอเมริกาก็ต่างจากในสหภาพยุโรปด้วย
ช่วงฟรี
ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยตามชื่อหมายถึงสัตว์ปีกที่ได้รับการเลี้ยงดูในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่ไม่มีข้อจำกัดสำหรับพวกมัน แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้อย่างแท้จริงที่จะเลี้ยงไก่เพื่อให้พวกมันเดินเตร่ได้ แต่การฟันดาบนั้นทำในลักษณะที่ไก่จะได้พื้นที่ขนาดใหญ่ในการเคลื่อนย้ายและไม่รู้สึกว่ามีข้อจำกัดใดๆ เกี่ยวกับพฤติกรรมของพวกมันไก่ถูกเลี้ยงในเพิง แต่ได้รับอนุญาตให้เดินเตร่ในเวลากลางวัน ระยะฟรีเป็นฉลากที่แจ้งผู้บริโภคโดยทั่วไปว่าเนื้อสัตว์หรือไข่ได้รับจากสัตว์ที่เข้าถึงกลางแจ้งและไม่ได้รับการเลี้ยงดูในลักษณะที่ไร้มนุษยธรรม อย่างไรก็ตาม ฉลากไม่ได้ระบุว่าสัตว์ได้รับอนุญาตให้เข้าถึงกลางแจ้งได้บ่อยเพียงใด นอกจากนี้ยังไม่ได้บอกถึงระยะเวลาที่สัตว์เดินเตร่ได้อย่างอิสระ ผู้บริโภคยังไม่ทราบว่ามีพื้นที่กลางแจ้งให้สัตว์เดินเตร่ขนาดไหน
Free Range กับ Organic ต่างกันอย่างไร
• ออร์แกนิกเป็นคำที่ใช้กับสัตว์ปีกที่ได้รับการเลี้ยงดูในลักษณะมนุษย์และได้รับอาหารจากธรรมชาติที่ไม่มียาปฏิชีวนะและฮอร์โมนการเจริญเติบโต
• การเลี้ยงแบบปล่อยอิสระเป็นคำที่ใช้กับสัตว์ปีกที่ได้รับการอนุญาตให้เข้าถึงภายนอกอาคารมากกว่าการกักขังในโรงเรือน
• สัตว์ออร์แกนิกรวมถึงสัตว์ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระแต่ไม่ใช่สัตว์ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระทุกตัวที่เลี้ยงแบบอินทรีย์
• ไม่มีมาตรฐานที่กำหนดไว้สำหรับสัตว์ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ และไม่มีทางรู้ว่านานแค่ไหนและบ่อยแค่ไหนที่สัตว์เหล่านี้ได้รับอนุญาตให้เข้าถึงกลางแจ้ง