ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ

สารบัญ:

ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ
ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ

วีดีโอ: ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ

วีดีโอ: ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ
วีดีโอ: เผยผลตรวจอาหาร 'พระบิดา' พบเชื้ออีโคไล-โคลิฟอร์ม-เชื้อรา ปนเปื้อนอุจจาระ อันตรายต่อชีวิต 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ความแตกต่างที่สำคัญ – โคลิฟอร์มกับอุจจาระโคลิฟอร์ม

กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการรับประกันคุณภาพน้ำดื่มในโลกสมัยใหม่ การทดสอบสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคในน้ำมีราคาแพงและใช้เวลานาน แนวทางที่ดีที่สุดในการยืนยันความปลอดภัยของน้ำเพื่อการบริโภคคือการทดสอบโคลิฟอร์ม โคลิฟอร์มเป็นแบคทีเรียที่ไม่ก่อสปอร์แกรมลบที่มีรูปร่างเป็นแท่งทั่วไป มีสามประเภทย่อยหลักของโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มอุจจาระเป็นหนึ่งในนั้น ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระคือโคลิฟอร์มในอุจจาระเติบโตที่อุณหภูมิสูงขึ้นและสัมพันธ์กับอุจจาระของสัตว์เลือดอุ่นเท่านั้น

โคลิฟอร์มระบุอย่างไร

โคลิฟอร์มใช้เป็นพารามิเตอร์ในการทดสอบคุณภาพน้ำในระหว่างการประกันสุขอนามัยของน้ำดื่มและผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง Eosin methylene blue agar plate ใช้เพื่อแยกความแตกต่างระหว่างแบคทีเรียโคลิฟอร์มประเภทต่างๆ จานจะยับยั้งแบคทีเรียแกรมบวกและจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสีในแบคทีเรียแกรมลบ การผลิตสีขึ้นอยู่กับความสามารถของแบคทีเรียแกรมลบในการหมักแลคโตส สิ่งมีชีวิตที่หมักแลคโตสอย่างรุนแรงจะปรากฏเป็นสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง โคลิฟอร์มในอุจจาระ เช่น Escherichia coli ปรากฏในโคโลนีสีเข้มพร้อมความแวววาวของสีเขียวเมทัลลิกที่นุ่มนวลบนพื้นผิว โคลิฟอร์มอื่นๆ จะปรากฏในโคโลนีที่มีลักษณะเป็นเมือกหนา และสารที่ไม่ผ่านการหมักจะดูเหมือนไม่มีสี

โคลิฟอร์มคืออะไร

โคลิฟอร์มมีรูปร่างเป็นแท่ง แบคทีเรียแกรมลบไม่ก่อตัวเป็นสปอร์ พวกเขาสามารถเคลื่อนที่หรือไม่เคลื่อนที่และมีความสามารถในการหมักแลคโตสเมื่อฟักที่อุณหภูมิ 35 0C ถึง 37 0C.โคลิฟอร์มมีอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันมากมาย เช่น ดิน พืชพรรณ ที่อยู่อาศัยในน้ำ และอุจจาระของสัตว์เลือดอุ่นทั้งหมดรวมทั้งมนุษย์ ใช้เป็นตัวชี้วัดเพื่อกำหนดคุณภาพสุขอนามัยในน้ำและผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตาม การปรากฏตัวของพวกมันในน้ำดื่มบ่งชี้ถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคในระบบน้ำ โคลิฟอร์มมีสามประเภท แต่ละประเภทมีระดับความเสี่ยงเป็นของตัวเองและเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำดื่ม

  1. โคลิฟอร์มทั้งหมด
  2. อุจจาระโคลิฟอร์ม (กลุ่มย่อยของโคลิฟอร์มทั้งหมด)
  3. Escherichia coli (กลุ่มย่อยของอุจจาระโคลิฟอร์ม)

โคลิฟอร์มโดยรวมถือว่าไม่เป็นอันตราย หากน้ำได้รับการทดสอบและตรวจพบโคลิฟอร์มทั้งหมด จะถือว่าเป็นแหล่งสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นอันตรายและไม่น่าจะมีการปนเปื้อนของโคลิฟอร์มในอุจจาระ

อุจจาระโคลิฟอร์มคืออะไร

โคลิฟอร์มในอุจจาระเป็นกลุ่มย่อยของแบคทีเรียโคลิฟอร์มทั้งหมดโคลิฟอร์มในอุจจาระเป็นกลุ่มของแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับอุจจาระของสิ่งมีชีวิตที่มีเลือดอุ่น พวกมันอาศัยอยู่ในลำไส้ของสิ่งมีชีวิตเลือดอุ่นและถูกส่งไปยังสิ่งแวดล้อมผ่านทางอุจจาระ เมื่อเปรียบเทียบกับโคลิฟอร์มชนิดอื่น โคลิฟอร์มในอุจจาระมีความสามารถในการเติบโตที่อุณหภูมิสูง และเมื่อฟักเป็นตัวที่ 440C พวกมันมีความสามารถในการหมักแลคโตสในขณะที่ผลิตก๊าซในรูปแบบอื่นที่แตกต่างกัน โคลิฟอร์มอุจจาระส่วนใหญ่จะใช้ในการประกันคุณภาพสุขอนามัยของน้ำดื่ม หากมี ว่ากันว่าน้ำมีอุจจาระปนเปื้อนและบ่งชี้ถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดกับผู้ที่บริโภคน้ำนี้

ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ
ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ

รูปที่ 02: อุจจาระโคลิฟอร์ม E. coli.

Escherichia Coli เป็นกลุ่มย่อยของกลุ่มโคลิฟอร์มอุจจาระและเป็นสมาชิกทั่วไปการปรากฏตัวของโคลิฟอร์มในอุจจาระในตัวอย่างน้ำบ่งชี้ว่าอาจมีการปนเปื้อนในอุจจาระและมีผลกระทบต่อมนุษย์มากกว่าสิ่งมีชีวิตในน้ำอื่นๆ Escherichia coli ทุกรูปแบบไม่ก่อให้เกิดโรค โคลิฟอร์มในอุจจาระ โดยเฉพาะเชื้อ Escherichia coli (O157: H7) ที่มีความรุนแรง (O157: H7) สามารถทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้หลายอย่าง เช่น กระเพาะและลำไส้อักเสบ

โคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระมีความคล้ายคลึงกันอย่างไร

  • ทั้งโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระเป็นตัวบ่งชี้การปนเปื้อนของน้ำและใช้เป็นพารามิเตอร์ในกระบวนการประกันคุณภาพด้านสุขอนามัย
  • พวกมันเป็นแบคทีเรียแกรมลบที่ไม่ก่อตัวเป็นสปอร์ที่มีรูปร่างเป็นแท่งทั่วไป
  • ทั้งสองกลุ่มมีอยู่ในแหล่งที่อยู่อาศัยในน้ำ ดิน และพืชพรรณ
  • หมักแลคโตสทั้งสองแบบ

โคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระต่างกันอย่างไร

โคลิฟอร์มกับอุจจาระโคลิฟอร์ม

โคลิฟอร์มมีสามส่วนย่อยหลัก: โคลิฟอร์มทั้งหมด โคลิฟอร์มในอุจจาระ และเอสเชอริเชียโคไล อุจจาระโคลิฟอร์มอยู่ในหมวดหมู่ย่อยของโคลิฟอร์มทั้งหมด
ก่อโรค
พวกมันไม่มีพิษภัย พวกมันสามารถทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้มากมาย
การหมักแลคโตส
โคลิฟอร์มหมักแลคโตสในช่วงอุณหภูมิ 35 0C ถึง 37 0C. การหมักแลคโตสทำได้เมื่อฟักที่อุณหภูมิ 44 0C.
ความคลาดเคลื่อนของอุณหภูมิ
พวกมันอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำกว่าโคลิฟอร์มในอุจจาระ สิ่งเหล่านี้สามารถเติบโตได้ในช่วงอุณหภูมิที่สูงขึ้น
ทดสอบกับจานวุ้นวุ้นสีน้ำเงิน Eosin Methylene
พวกมันปรากฏในโคโลนีหนาทึบ ปรากฏในโคโลนีสีเข้มพร้อมความแวววาวของสีเขียวเมทัลลิกบนพื้นผิว

สรุป – โคลิฟอร์มกับอุจจาระโคลิฟอร์ม

โคลิฟอร์มเป็นกลุ่มของแบคทีเรียที่มีอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน การมีอยู่ในระบบน้ำถือเป็นระดับการปนเปื้อน โคลิฟอร์มมีสามประเภท การปรากฏตัวของโคลิฟอร์มทั้งหมดในน้ำถือว่าเป็นอันตรายน้อยกว่า แต่การปรากฏตัวของโคลิฟอร์มในอุจจาระรวมถึง Escherichia coli ถือเป็นระดับของการปนเปื้อนในอุจจาระซึ่งนำไปสู่สภาวะโรคร้ายแรงที่แตกต่างกันนี่คือความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ มีการทดสอบโคลิฟอร์มเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำดื่มมีคุณภาพถูกสุขอนามัย

ดาวน์โหลดเวอร์ชัน PDF ของโคลิฟอร์มเทียบกับโคลิฟอร์มในอุจจาระ

คุณสามารถดาวน์โหลดไฟล์ PDF ของบทความนี้และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ออฟไลน์ตามหมายเหตุอ้างอิง โปรดดาวน์โหลดไฟล์ PDF ที่นี่ความแตกต่างระหว่างโคลิฟอร์มและโคลิฟอร์มในอุจจาระ