ความแตกต่างที่สำคัญ – แมกนีเซียมไกลซิเนตกับซิเตรต
แมกนีเซียมไกลซิเนตและแมกนีเซียมซิเตรตส่วนใหญ่จะใช้เป็นอาหารเสริมของแมกนีเซียม แมกนีเซียมไกลซิเนตเป็นเกลือแมกนีเซียมของไกลซีน แมกนีเซียมซิเตรตเป็นเกลือแมกนีเซียมของกรดซิตริก สารประกอบเหล่านี้มีความเหมือนและแตกต่างกัน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Magnesium glycinate และ Magnesium citrate คือ Magnesium glycinate ทำหน้าที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในรูปของกรดอะมิโน ในขณะที่ Magnesium citrate ทำงานโดยการดึงดูดน้ำจากเนื้อเยื่อผ่านทางออสโมซิส
แมกนีเซียมไกลซิเนตคืออะไร
แมกนีเซียมไกลซิเนตเป็นเกลือแมกนีเซียมของไกลซีนGlycine เป็นกรดอะมิโน จัดเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น สูตรทางเคมีของสารประกอบนี้คือ C4H8MgN2O4มวลโมเลกุลของแมกนีเซียมไกลซิเนตคือ 172.42 กรัม/โมล โมเลกุลของแมกนีเซียมไกลซิเนตประกอบด้วยไอออนบวกของแมกนีเซียมและแอนไอออนของไกลซิเนตในอัตราส่วน 1:2 ชื่อ IUPAC ของสารประกอบนี้คือแมกนีเซียม 2-aminoacetate
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของ Glycinate Anion
แมกนีเซียม ไกลซิเนต ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มาก เนื่องจากเป็นกรดอะมิโน สามารถลำเลียงไปยังเซลล์ของร่างกายได้ง่าย ดังนั้นสารประกอบนี้จึงถูกใช้ในอาหารเสริมแมกนีเซียม เป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพมากเพราะหนึ่งโมเลกุลของแมกนีเซียมไกลซิเนตมีแมกนีเซียม 14.1% โดยน้ำหนัก ประโยชน์ที่สำคัญบางประการของแมกนีเซียมไกลซิเนตมีดังต่อไปนี้
- การใช้แมกนีเซียมไกลซิเนตสามารถลดผลกระทบที่รุนแรงของความเหนื่อยล้าเรื้อรังได้
- ยังช่วยให้อารมณ์แปรปรวนอีกด้วย
- เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยที่ขาดแมกนีเซียมในการช่วยลดความดันโลหิตสูง (เล็กน้อย)
แมกนีเซียมซิเตรตคืออะไร
แมกนีเซียมซิเตรตเป็นเกลือแมกนีเซียมของกรดซิตริก สูตรทางเคมีของแมกนีเซียมซิเตรตคือ C6H6MgO7 มวลโมลาร์ของสารประกอบนี้คือ 214.41 ก./โมล ชื่อ IUPAC ของสารประกอบคือแมกนีเซียม 2-ไฮดรอกซีโพรเพน-1, 2, 3-ไตรคาร์บอกซิเลต
รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของแมกนีเซียมซิเตรต
สารนี้มีจำหน่ายในรูปแบบผงหนึ่งโมเลกุลของแมกนีเซียมซิเตรตประกอบด้วยแมกนีเซียมไอออนบวกและไอออนซิเตรตในอัตราส่วน 1:1 แต่ในบางกรณี เช่น สารประกอบทริมมานีเซียม ซิเตรต ยังเป็นที่รู้จักกันในนามแมกนีเซียม ซิเตรต ดังนั้นจึงเป็นคำทั่วไปสำหรับเกลือแมกนีเซียมของซิเตรต เมื่อเปรียบเทียบกับเกลือแมกนีเซียมในรูปแบบอื่นๆ แมกนีเซียมซิเตรตจะละลายน้ำได้ดีกว่าและเป็นด่างน้อยกว่า
โดยส่วนใหญ่แล้ว แมกนีเซียม ซิเตรต จะถูกจัดเตรียมเป็นยาเม็ดหรือของเหลวสำหรับใช้ในช่องปาก แมกนีเซียมซิเตรตที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเรียกว่า Citrate of Magnesia, Citroma เป็นต้น Magnesium citrate ใช้เป็นอาหารเสริมของแมกนีเซียม นอกจากใช้เป็นอาหารเสริมแล้ว ยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารอีกด้วย
แมกนีเซียมซิเตรตทำงานโดยการดูดน้ำจากเนื้อเยื่อผ่านออสโมซิส เมื่ออยู่ในลำไส้ จะสามารถดึงดูดน้ำให้เพียงพอซึ่งเป็นประโยชน์ในการหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก ลำไส้ไม่ปกติ หรือการขับถ่ายของลำไส้ อย่างไรก็ตาม, มีรายงานผลข้างเคียงบางอย่าง.เช่น ท้องร่วง ปวดท้อง อิเล็กโทรไลต์ในร่างกายไม่สมดุล อาเจียน เป็นต้น
ความคล้ายคลึงกันระหว่างแมกนีเซียมไกลซิเนตกับซิเตรตคืออะไร
- ทั้งแมกนีเซียมไกลซิเนตและซิเตรตใช้เป็นยา
- ทั้งแมกนีเซียมไกลซิเนตและซิเตรตใช้เป็นอาหารเสริม
- ทั้ง Magnesium Glycinate และ Citrate ใช้รักษาอาการขาดแมกนีเซียม
ความแตกต่างระหว่างแมกนีเซียมไกลซิเนตและซิเตรตคืออะไร
แมกนีเซียม ไกลซิเนต vs ซิเตรต |
|
แมกนีเซียมไกลซิเนตคือเกลือแมกนีเซียมของไกลซีน | แมกนีเซียมซิเตรตคือเกลือแมกนีเซียมของกรดซิตริก |
สารประกอบหลัก | |
แมกนีเซียมไกลซิเนตเป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโน ไกลซีน | แมกนีเซียมซิเตรตเป็นอนุพันธ์ของกรด กรดซิตริก |
ชื่อ IUPAC | |
ชื่อ IUPAC ของ Magnesium glycinate คือแมกนีเซียม 2-aminoacetate | ชื่อ IUPAC ของแมกนีเซียมซิเตรตคือแมกนีเซียม 2-ไฮดรอกซีโพรเพน-1, 2, 3-ไตรคาร์บอกซิเลต |
สูตรเคมี | |
สูตรทางเคมีของแมกนีเซียมไกลซิเนตคือ C4H8MgN2O 4. | สูตรทางเคมีของแมกนีเซียมซิเตรตคือ C6H6MgO7. |
มวลฟันกราม | |
มวลโมเลกุลของแมกนีเซียมไกลซิเนตคือ 172.42 กรัม/โมล | มวลโมเลกุลของแมกนีเซียมซิเตรตเท่ากับ 214.41 กรัม/โมล |
อัตราส่วนประจุบวกต่อประจุลบ | |
อัตราส่วนไอออนบวกต่อประจุลบในแมกนีเซียมไกลซิเนตคือ 1:2 | อัตราส่วนไอออนบวกต่อประจุลบในแมกนีเซียมซิเตรตคือ 1:1 |
สรุป – แมกนีเซียมไกลซิเนตกับซิเตรต
แมกนีเซียมไกลซิเนตและแมกนีเซียมซิเตรตเป็นสารประกอบที่ได้มาจากสารประกอบหลักที่แตกต่างกันโดยสร้างเกลือแมกนีเซียมของสารประกอบเหล่านั้น สารประกอบทั้งสองนี้มีความสำคัญมากในฐานะอาหารเสริมแมกนีเซียมและใช้เป็นยาเช่นกัน ความแตกต่างระหว่าง Magnesium glycinate และ Magnesium citrate คือ Magnesium glycinate ทำหน้าที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในรูปของกรดอะมิโน ในขณะที่ Magnesium citrate ทำงานโดยการดึงดูดน้ำจากเนื้อเยื่อผ่านทางออสโมซิส