ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์คือแอมโมเนียเกิดขึ้นเป็นก๊าซในขณะที่แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เกิดขึ้นเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง
แอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับเรา เราทุกคนทราบดีว่าแอมโมเนียเป็นก๊าซที่มีกลิ่นฉุนที่มีสูตรทางเคมี NH3 เมื่อสัมผัสกับน้ำ สิ่งที่เราได้คือแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ ดังนั้นบางครั้งเราจึงตั้งชื่อแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เป็น “สารละลายแอมโมเนีย”
แอมโมเนียคืออะไร
แอมโมเนียเป็นก๊าซที่มีสูตรทางเคมี NH3 เป็นสารประกอบอนินทรีย์และเป็น pnictogen hydride ที่ง่ายที่สุด เป็นก๊าซไม่มีสีแต่มีกลิ่นฉุนและระคายเคือง นอกจากนี้ IUPAC ชื่อของแอมโมเนียคือ azane
ข้อเท็จจริงทางเคมีที่สำคัญบางประการเกี่ยวกับสารนี้มีดังต่อไปนี้
- สูตรเคมีคือ NH3
- มวลโมเลกุลเท่ากับ 17.03 ก./โมล
- ปรากฏเป็นก๊าซไม่มีสี
- จุดหลอมเหลว −77.73 °C
- จุดเดือด −33.34 °C
เมื่อพิจารณาถึงการเกิดของสารประกอบนี้ จะเกิดตามธรรมชาติแต่ในปริมาณที่ติดตาม นั่นคือเป็นผลพลอยได้จากสัตว์และพืชที่มีไนโตรเจน บางครั้งเราสามารถพบแอมโมเนียในน้ำฝนได้เช่นกัน ภายในร่างกายของเรา ไตจะหลั่งแอมโมเนียเพื่อแก้กรดส่วนเกิน
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของโมเลกุลแอมโมเนีย
ในโครงสร้างทางเคมีของโมเลกุลแอมโมเนีย มันมีอะตอมไนโตรเจนที่จับกับไฮโดรเจนสามอะตอมเนื่องจากมีอิเล็กตรอนอยู่ 5 ตัวในเปลือกอิเล็กตรอนชั้นนอกสุดของไนโตรเจน จึงมีคู่อิเล็กตรอนเดี่ยวบนอะตอมไนโตรเจนของโมเลกุลแอมโมเนีย ดังนั้น เรขาคณิตของโมเลกุลแอมโมเนียจึงเป็นปิรามิดแบบตรีโกณมิติ นอกจากนี้เรายังสามารถทำให้สารประกอบนี้กลายเป็นของเหลวได้อย่างง่ายดาย เพราะมันสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลแอมโมเนียได้ เนื่องจากมีพันธะ N-H และอิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวเช่นกัน
แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์คืออะไร
แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เป็นสารเหลวที่มีสูตรทางเคมี NH4OH นอกจากนี้ยังเป็นสารประกอบอนินทรีย์ เราสามารถเรียกมันว่าสารละลายแอมโมเนียได้เพราะสารประกอบนี้เกิดขึ้นเมื่อก๊าซแอมโมเนียทำปฏิกิริยากับน้ำ ดังนั้นเราจึงสามารถแสดงว่าเป็น NH3(aq) แม้ว่าชื่อแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์จะสื่อถึงการมีอยู่ของสารประกอบอัลคาไลน์ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกสารประกอบทางเคมีแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ออก
รูปที่ 02: แบบจำลองลูกบอลและแท่งสำหรับแอมโมเนียมไอออน
ข้อเท็จจริงทางเคมีที่สำคัญบางประการเกี่ยวกับสารประกอบนี้มีดังนี้:
- สูตรเคมีคือ NH4OH
- มวลโมเลกุลเท่ากับ 35.04 ก./โมล
- ปรากฏเป็นของเหลวไม่มีสี
- มีกลิ่นฉุนมาก
- จุดหลอมเหลว −57.5 °C
- จุดเดือด 37.7 °C
เมื่อพิจารณาถึงการใช้งานของของเหลวนี้ จะมีประโยชน์ในฐานะน้ำยาทำความสะอาดในครัวเรือน เป็นสารตั้งต้นของอัลคิลเอมีน สำหรับการบำบัดน้ำ และการใช้งานอื่นๆ อีกมากมาย
ปฏิกิริยาสำหรับการก่อตัวของสารประกอบนี้มีดังต่อไปนี้:
NH3 + H2O -> NH4+ + OH –
แอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ต่างกันอย่างไร
แอมโมเนียเป็นสารก๊าซที่มีสูตรทางเคมี NH3 ในขณะที่แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เป็นสารเหลวที่มีสูตรเคมี NH4OH ดังนั้นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์จึงมีอยู่ในสถานะทางกายภาพ นั่นคือความแตกต่างระหว่างแอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์คือแอมโมเนียเกิดขึ้นเป็นก๊าซในขณะที่แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เกิดขึ้นเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เกิดขึ้นเมื่อก๊าซแอมโมเนียละลายในน้ำ เราจึงเรียกสารประกอบนี้ว่าเป็นสารละลายแอมโมเนียหรือแอมโมเนียเหลวเช่นกัน นอกจากนี้ ความแตกต่างอีกประการระหว่างแอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ก็คือแอมโมเนียไม่มีน้ำ ในขณะที่แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เป็นไฮดรัส
สรุป – แอมโมเนียกับแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์
แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เกิดจากการละลายของก๊าซแอมโมเนียในน้ำดังนั้นแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์จึงเป็นสารละลายแอมโมเนียในน้ำ อย่างไรก็ตาม ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียและแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์คือแอมโมเนียเกิดขึ้นเป็นก๊าซ ในขณะที่แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์เกิดขึ้นเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง