ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำกับของเหลวคือน้ำหมายถึงสารประกอบทางเคมีในระยะของเหลว ในขณะที่ของเหลวเป็นสถานะทางกายภาพของสสาร
น้ำกับของเหลวเป็นคำสองคำที่มักสับสนว่าเป็นคำที่มีความหมายคล้ายกัน อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างน้ำและของเหลว น้ำเป็นสารประกอบที่พบมากที่สุดบนพื้นผิวโลก ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 70% ของพื้นผิวโลก อันที่จริงของเหลวเป็นสถานะของสสาร อีกสองสถานะเป็นของแข็งและก๊าซ
น้ำคืออะไร
น้ำเป็นสารประกอบที่พบมากที่สุดบนพื้นผิวโลก เราสามารถจำแนกลักษณะได้โดยจุดหลอมเหลว 0 °C และจุดเดือด 100 °Cน้ำมีประโยชน์หลายอย่าง มีประโยชน์ในการเตรียมอาหาร การรักษาโรคต่าง ๆ ในการเกษตร การชลประทาน ผลิตเครื่องดื่ม และกิจกรรมประจำวันอื่น ๆ อีกมากมาย
รูปที่ 1: ประมาณ 70% ของพื้นผิวโลกถูกปกคลุมด้วยน้ำ
น้ำเป็นสารประกอบทางเคมีที่ประกอบด้วยไฮโดรเจนสองอะตอมและออกซิเจนอะตอมเดียว นอกจากนี้สารประกอบนี้ไม่มีรสและไม่มีกลิ่น ภายใต้สภาวะปกติจะเป็นของเหลว นอกจากนี้ ของเหลวนี้สามารถแปลงเป็นน้ำแข็ง (สถานะของแข็งของน้ำ) และไอน้ำ (ไอน้ำ) โดยการเปลี่ยนอุณหภูมิ
น่าสังเกตว่าน้ำมีอยู่สองรูปแบบหลักคือน้ำหนักและน้ำเบา น้ำที่มีน้ำหนักมากมีปริมาณดิวเทอเรียมสูงกว่าปริมาณเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม มันเกือบจะเหมือนกับน้ำธรรมดา ในทางตรงกันข้าม น้ำใสมีดิวเทอเรียมในระดับต่ำ
ของเหลวคืออะไร
ของเหลวเป็นสถานะของสสารที่ไหลได้ สถานะของสสารมีสามสถานะ: สถานะของแข็ง ของเหลว และก๊าซ ของเหลวไม่มีรูปร่างที่แน่นอน มันใช้รูปทรงของภาชนะที่บรรจุของเหลว อย่างไรก็ตามมีปริมาตรและมวลที่แน่นอนซึ่งจะทำให้มีความหนาแน่น ตามความจริงแล้ว ความหนาแน่นของของเหลวนั้นใกล้เคียงกับของแข็งมาก แต่สูงกว่าก๊าซมาก ดังนั้นของเหลวจึงถือเป็นสารควบแน่น ของเหลวเรียกอีกอย่างว่าของเหลวเนื่องจากมีลักษณะความสามารถในการไหล
รูปที่ 2: ของเหลวหลากสี
การใช้งานต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของของเหลว การใช้สารประกอบเหลวทั่วไปบางอย่างใช้เป็นน้ำมันหล่อลื่น ตัวทำละลาย สารหล่อเย็น และเป็นยา ส่วนใหญ่แล้ว ของแข็งจะเปลี่ยนเป็นเฟสของเหลวเมื่อเราเพิ่มอุณหภูมิแต่มีสารประกอบที่เป็นของแข็งบางชนิดที่แปลงเป็นก๊าซโดยตรงแทนที่จะผ่านเฟสของเหลว เราเรียกมันว่า “การระเหิด”
น้ำกับของเหลวต่างกันอย่างไร
น้ำเป็นสารประกอบที่พบมากที่สุดบนพื้นผิวโลก ของเหลวเป็นสถานะของสสารและมีความสามารถในการไหล ดังนั้นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำและน้ำของเหลวหมายถึงสารประกอบทางเคมีในระยะของเหลวในขณะที่ของเหลวเป็นสถานะทางกายภาพของสสาร ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการระหว่างน้ำกับของเหลวก็คือ น้ำเป็นสารประกอบที่ไม่มีสีและไม่มีกลิ่น ในขณะที่ของเหลวอาจมีสีและกลิ่นขึ้นอยู่กับชนิดของของเหลว
นอกจากนี้ จุดหลอมเหลวและจุดเดือดของน้ำคือ 0 °C และ 100 °C ตามลำดับ แต่จุดหลอมเหลวและจุดเดือดของของเหลวนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของของเหลว นอกจากนี้ เราสามารถระบุความแตกต่างเพิ่มเติมระหว่างน้ำและของเหลวตามประโยชน์ได้ นั่นคือ; น้ำมีประโยชน์ในการเตรียมอาหาร บำบัดโรคต่าง ๆ ในการเกษตร การชลประทาน เครื่องดื่ม และสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน ในขณะที่ของเหลวมีประโยชน์ในฐานะสารหล่อลื่น ตัวทำละลาย สารหล่อเย็น และเป็นยา
สรุป – น้ำ vs ของเหลว
น้ำเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์มากซึ่งอยู่ในสถานะของเหลว สถานะของเหลวหมายถึงสารประกอบที่มี "ความสามารถในการไหล" ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำกับน้ำที่เป็นของเหลวคือสารประกอบทางเคมีในระยะของเหลว ในขณะที่ของเหลวเป็นสถานะทางกายภาพของสสาร