ลดน้ำหนักเทียบกับลดไขมัน
Weight Loss and Fat Loss เป็นคำสองคำที่หลายคนใช้แทนกันได้แม้ว่าจะไม่เหมือนกันก็ตาม ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยกระดูก กล้ามเนื้อ ไขมัน เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และน้ำ แท้จริงแล้ว 60 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวคือน้ำ!!. มนุษย์ทุกคนควรรักษาน้ำหนักตัวในช่วงที่ต้องการ Body Mass Index (BMI) เป็นการคำนวณเพื่อกำหนดน้ำหนักที่ต้องการของร่างกายมนุษย์ ค่าดัชนีมวลกายขึ้นอยู่กับส่วนสูงและน้ำหนักของบุคคล
ในการลดน้ำหนัก ปริมาณน้ำ มวลกล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่ออื่นๆ อาจหายไป การลดน้ำหนักอย่างกะทันหันไม่ดีต่อสุขภาพการลดน้ำหนักอย่างกะทันหันอาจเกิดจากสภาวะของโรค เช่น เบาหวาน มะเร็ง หรือเอชไอวีที่ไม่สามารถควบคุมได้ ในสภาวะเหล่านี้ โปรตีนจะสลายตัวและผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เรียกสิ่งนี้ว่าสมดุลไนโตรเจนเชิงลบ (โปรตีนประกอบด้วยไนโตรเจน) หลังการผ่าตัดใหญ่ น้ำหนักตัวอาจลดลงเนื่องจากการสูญเสียเนื้อเยื่อ
เนื้อเยื่อไขมันเป็นตัวสะสมไขมันในร่างกาย เมื่อคนกินอาหารแคลอรี่สูง พลังงานส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไขมันในเนื้อเยื่อไขมัน เซลล์ไขมันไม่สามารถทำลายได้ แม้การอดอาหาร การสะสมของไขมันจะถูกนำมาใช้ แต่เซลล์ไขมันยังคงมีชีวิตอยู่ เมื่ออาหารมีรายการอาหารที่มีแคลอรีสูง เซลล์ไขมันจะถูกเติมเต็มอีกครั้ง การดูดไขมันเป็นวิธีการกำจัดเนื้อเยื่อไขมันโดยการดูดออก วิธีนี้จะทำให้ปริมาณเซลล์ไขมันลดลง
สรุป
• น้ำหนักตัวกำหนดโดยพันธุกรรม โภชนาการ และปริมาณงานที่แต่ละคนทำ
• การลดไขมันคือการลดไขมันด้วยการอดอาหารหรือวิธีการผ่าตัด
• น้ำหนักลดอาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงโรค
• น้ำหนักลงกะทันหันไม่ดีต่อสุขภาพ
• การรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในช่วงที่ต้องการมีความสำคัญต่อสุขภาพมากกว่าเหตุผลด้านความสวยงาม