ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการสลายตัวและการเน่าเปื่อยคือการสลายตัวคือการสลายตัวของสสารอันเนื่องมาจากการกระทำของสารชีวภาพหรือสารเคมี ในขณะที่การเน่าเปื่อยคือการสลายตัวที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย
ทั้งการสลายตัวและการเน่าเปื่อยหมายถึงการสลายตัวของสสารซึ่งส่วนใหญ่เป็นอินทรียวัตถุ แต่คำศัพท์เหล่านี้ใช้แตกต่างกันตามแหล่งที่มาของอินทรียวัตถุที่กำลังสลายตัว นอกจากนี้ วิธีการย่อยสลายก็อาจจะแตกต่างกันไป
เสื่อมคืออะไร
การสลายตัวคือการสลายตัวของสารเนื่องจากการกระทำของสารชีวภาพหรือสารเคมีโดยทั่วไป คำว่า สลายตัว ใช้เพื่ออ้างถึงการสลายตัวของสารอินทรีย์โดยแบคทีเรียและเชื้อรา อย่างไรก็ตาม ยังสามารถใช้เพื่ออ้างถึงการสลายตัวของสารกัมมันตภาพรังสีผ่านการแผ่รังสี
การสลายตัวของอินทรียวัตถุคือการสลายตัวของอินทรียวัตถุที่ตายแล้วผ่านการแยกส่วนอินทรีย์และอนินทรีย์ของแหล่งที่มาออกเป็นโมเลกุลอย่างง่าย โดยปกติ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการสลายตัวประเภทนี้ ได้แก่ คาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และเกลือแร่ การสลายตัวนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฏจักรสารอาหาร สิ่งมีชีวิตที่สามารถทำให้เกิดการสลายตัวได้ชื่อว่าเป็นผู้ย่อยสลาย บางครั้ง การสลายตัวทางชีวภาพสามารถเกิดขึ้นได้ทางกระบวนการทางเคมีหรือทางกายภาพ-เช่น ไฮโดรไลซิส
รูปที่ 01: การสลายตัวของสารอินทรีย์
การสลายตัวของสสารอันเนื่องมาจากการกระทำของสารเคมีส่วนใหญ่รวมถึงการสลายตัวของสารกัมมันตภาพรังสีส่วนใหญ่แล้ว กระบวนการสลายตัวเหล่านี้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เนื่องจากการสลายตัวเกิดขึ้นในอะตอมของสารเคมีที่ไม่เสถียร ในระหว่างการสลายตัวทางเคมีนี้ รังสีจะถูกปล่อยออกมา ขึ้นอยู่กับประเภทของรังสีที่ปล่อยออกมา เราสามารถตั้งชื่อกระบวนการสลายเป็นการสลายตัวของอัลฟา การสลายตัวของเบต้า ฯลฯ
รูปที่ 02: รังสีอัลฟ่า เบต้า และแกมมา
การสลายตัวของอัลฟาเกิดขึ้นเมื่อธาตุกัมมันตภาพรังสีปล่อยอนุภาคแอลฟา การสลายตัวของเบต้าเกิดขึ้นเมื่อธาตุกัมมันตภาพรังสีปล่อยอนุภาคบีตา
การเน่าเสียคืออะไร
การเน่าเปื่อยคือการสลายตัวของอินทรียวัตถุภายในร่างกาย นี่เป็นขั้นตอนที่ห้าในการตายของสัตว์ รวมถึงการสลายตัวของโปรตีนในร่างกาย ขั้นตอนนี้รวมถึงการทำให้อวัยวะภายในร่างกายเป็นของเหลวด้วยส่วนใหญ่การสลายตัวนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการกระทำของแบคทีเรียและเชื้อราซึ่งทำให้เกิดการปล่อยก๊าซที่สามารถแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อ
สัญญาณแรกของการเน่าเปื่อย ได้แก่ การเปลี่ยนสีเขียวที่ด้านนอกของผิวหนัง สิ่งนี้เกิดขึ้นที่ผนังช่องท้องของลำไส้ บนผิวของผิวหนัง และใต้ผิวของตับ เพื่อชะลอกระบวนการเน่าเสีย เราสามารถใช้สารเคมีบางชนิด เช่น กรดคาร์โบลิก สารหนู สตริกนิน และซิงค์คลอไรด์
การสลายตัวและการเน่าเสียต่างกันอย่างไร
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการสลายตัวและการเน่าเปื่อยคือการสลายตัวคือการสลายตัวของสสารอันเนื่องมาจากการกระทำของสารชีวภาพหรือสารเคมี ในขณะที่การเน่าเปื่อยคือการสลายตัวที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย
ยิ่งไปกว่านั้น ความแตกต่างที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งระหว่างการสลายตัวและการเน่าเปื่อยก็คือการสลายตัวเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนโมเลกุลขนาดใหญ่เป็นโมเลกุลขนาดเล็กหรือการแผ่รังสี ในขณะที่การเน่าเปื่อยเกี่ยวข้องกับการสลายตัวของโปรตีน
สรุป – Decay vs Putrefaction
การเสื่อมสภาพทั้งสองคำและการเน่าเปื่อยหมายถึงการสลายตัวของสสาร ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการสลายตัวและการเน่าเปื่อยคือการสลายตัวคือการสลายตัวของสสารเนื่องจากการกระทำของสารชีวภาพหรือสารเคมี ในขณะที่การเน่าเปื่อยคือการสลายตัวที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย