ความแตกต่างระหว่าง Parabens Sulfates และ Phthalates

2024 ผู้เขียน: Alex Aldridge | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:51

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพาราเบนซัลเฟตและพาทาเลตคือพาราเบนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มเอสเทอร์และกลุ่มไฮดรอกซิลในขณะที่ซัลเฟตเป็นเกลืออนินทรีย์ และพาทาเลตเป็นไดเอสเตอร์

พาราเบนและพาทาเลตเป็นสารประกอบอินทรีย์ ทั้งสองนี้เป็นเอสเทอร์ พาราเบนประกอบด้วยกลุ่มเอสเทอร์หนึ่งกลุ่มต่อโมเลกุลในขณะที่พทาเลตประกอบด้วยกลุ่มเอสเทอร์สองกลุ่มต่อโมเลกุล ในทางกลับกัน ซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีไอออนของซัลเฟต

พาราเบนคืออะไร

พาราเบนคือสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ฟังก์ชันเอสเทอร์หนึ่งกลุ่มและหมู่ไฮดรอกซิลเหล่านี้เป็นสารประกอบทั่วไปที่ใช้เป็นสารกันบูดในอุตสาหกรรมยา อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ฯลฯ โครงสร้างพาราเบนมีวงแหวนเบนซีนติดอยู่กับกลุ่มเอสเทอร์และกลุ่มไฮดรอกซิลที่ตำแหน่งพารา ดังนั้นเราจึงสามารถตั้งชื่อสารประกอบเหล่านี้เป็นเอสเทอร์ของกรดพารา-ไฮดรอกซีเบนโซอิกได้

พาราเบนที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ อย่างไรก็ตาม มีพาราเบนบางรูปแบบที่เหมือนกับพาราเบนที่เราพบได้ในธรรมชาติ วิธีการผลิตพาราเบนคือผ่านเอสเทอริฟิเคชันของกรดพารา-ไฮดรอกซีเบนโซอิกกับแอลกอฮอล์ เช่น เมทานอล เอทานอล เอ็น-โพรพานอล เป็นต้น

ในสูตรหลายประเภท พาราเบนเป็นสารกันบูดที่มีประสิทธิภาพ สารประกอบเหล่านี้และเกลือของพวกมันมีประโยชน์มากเนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราเราสามารถหาสารประกอบเหล่านี้ได้ในแชมพู มอยส์เจอไรเซอร์ที่มีจำหน่ายทั่วไป เจลสำหรับโกนหนวด น้ำมันหล่อลื่นส่วนบุคคล เครื่องสำอาง และยาสีฟัน บางครั้งเราก็สามารถใช้สารเหล่านี้เป็นสารกันบูดในอาหารได้เช่นกัน

ซัลเฟตคืออะไร

ซัลเฟตเป็นสารประกอบเกลืออนินทรีย์ที่มีซัลเฟตแอนไอออน สูตรทางเคมีของซัลเฟตแอนไอออนคือ SO₄^{2- มันเป็นไอออน polyatomic ที่มีอะตอมกำมะถันและออกซิเจนเท่านั้น มีสารประกอบต่างๆ ที่มีซัลเฟตแอนไอออน รวมทั้งเกลือ อนุพันธ์ของกรด เปอร์ออกไซด์ ฯลฯ รวมกัน สารประกอบเหล่านี้เรียกว่าซัลเฟต}

ไอออนซัลเฟตมีอะตอมของกำมะถันอยู่ตรงกลางพันธะกับอะตอมออกซิเจนสี่อะตอม เรขาคณิตของประจุลบนี้เป็นทรงจัตุรมุข และมีประจุไฟฟ้า -2 สถานะออกซิเดชันของอะตอมกำมะถันคือ +6ไอออนซัลเฟตเป็นคอนจูเกตเบสของไบซัลเฟตไอออน เราสามารถหาซัลเฟตได้ด้วยวิธีการต่างๆ ตัวอย่างเช่น โลหะซัลเฟตเกิดขึ้นเมื่อโลหะทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริก ในทำนองเดียวกัน การเกิดออกซิเดชันของซัลไฟด์และซัลไฟต์ทำให้เกิดซัลเฟต

พาทาเลตคืออะไร

พาทาเลตเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ฟังก์ชันเอสเทอร์สองกลุ่มต่อโมเลกุล สิ่งเหล่านี้เรียกว่า phthalate esters ทั้งนี้เนื่องจากโมเลกุลพทาเลตหนึ่งโมเลกุลประกอบด้วยเอสเทอร์สองกลุ่มในตำแหน่งออร์โธของวงแหวนเบนซีน ดังนั้น phthalates จึงเป็นไดเอสเตอร์ นอกจากนี้ หมู่เอสเทอร์เหล่านี้อาจมีหมู่อัลคิลหรือหมู่เอริล

พาทาเลตมีความสำคัญเป็นสำคัญในฐานะพลาสติไซเซอร์ พลาสติไซเซอร์คือสารที่เติมลงในพลาสติกเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น ความโปร่งใส ความทนทาน ฯลฯของวัสดุพลาสติก โดยพื้นฐานแล้ว phthalates จะใช้เพื่อทำให้ PVC อ่อนตัวลง อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกทางชีวภาพมากมายสำหรับ phthalates ในตลาดตอนนี้ อย่างไรก็ตาม รูปแบบทางชีวภาพเหล่านี้มีราคาแพงมากและมักไม่เข้ากันกับวัสดุพลาสติก

พาราเบนซัลเฟตและพาทาเลตต่างกันอย่างไร

พาราเบนและพาทาเลตเป็นสารประกอบอินทรีย์ ซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพาราเบนซัลเฟตและพาทาเลตคือพาราเบนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มเอสเทอร์และกลุ่มไฮดรอกซิลในขณะที่ซัลเฟตเป็นเกลืออนินทรีย์และพาทาเลตเป็นไดเอสเตอร์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง parabens เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มเอสเทอร์และไฮดรอกซิลในขณะที่ซัลเฟตเป็นเกลืออนินทรีย์ที่มีไอออนซัลเฟตและ phthalates เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มเอสเทอร์สองกลุ่มต่อโมเลกุล

ด้านล่างอินโฟกราฟิกแสดงความแตกต่างเพิ่มเติมระหว่างพาราเบนซัลเฟตและพาทาเลต

สรุป – Parabens Sulfates vs Phthalates

พาราเบนและพาทาเลตเป็นสารประกอบอินทรีย์ ซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพาราเบนซัลเฟตและพาทาเลตคือพาราเบนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มเอสเทอร์และกลุ่มไฮดรอกซิลในขณะที่ซัลเฟตเป็นเกลืออนินทรีย์และพาทาเลตเป็นไดเอสเตอร์

เอื้อเฟื้อภาพ:

1. “Paraben-2D-skeletal” (โดเมนสาธารณะ) ผ่าน Commons Wikimedia

2. “Sulfate-ion-2D-dimensions” โดย Benjah-bmm27 – งานของตัวเอง (สาธารณสมบัติ) via Commons Wikimedia

3. “Phthalates” โดยผู้ใช้:Bryan Derksen – งานของตัวเอง (โดเมนสาธารณะ) ผ่าน Commons Wikimedia