ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง DMF และ DMSO คือ DMF เป็นเอไมด์ ในขณะที่ DMSO เป็นสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์
คำว่า DMF ย่อมาจากไดเมทิลฟอร์มาไมด์ในขณะที่ DMSO ย่อมาจากไดเมทิลซัลฟอกไซด์ สารประกอบทั้งสองนี้มีหมู่เมทิลสองกลุ่มที่ติดอยู่กับอะตอมเดียวกันของหมู่ฟังก์ชัน หมู่ฟังก์ชันใน DMF คือหมู่เอไมด์ ในขณะที่หมู่ฟังก์ชันของ DMSO คือหมู่ออกไซด์
DMF คืออะไร
คำว่า DMF ย่อมาจากไดเมทิลฟอร์มาไมด์ เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (CH3)2NC(O)H. สารนี้เกิดขึ้นเป็นของเหลวไม่มีสีที่ผสมกับน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์อื่นๆ ส่วนใหญ่ของเหลวนี้ยังมีประโยชน์ในฐานะตัวทำละลายสำหรับปฏิกิริยาเคมี นี่เป็นเพราะธรรมชาติของขั้วโลก
DMF ถือเป็นตัวทำละลาย aprotic ที่มีจุดเดือดสูง ดังนั้นตัวทำละลายนี้สามารถอำนวยความสะดวกในปฏิกิริยา SN2 โดยทั่วไปแล้ว DMF จะไม่มีกลิ่น แต่ของเหลวบางเกรดอาจมีกลิ่นคาวเนื่องจากมีสิ่งสกปรก เช่น ไดเมทิลลามีน สิ่งเจือปนเหล่านี้สามารถกำจัดออกได้โดยใช้ตัวอย่างที่เสื่อมโทรมของ DMF ด้วยก๊าซเฉื่อย เช่น ก๊าซอาร์กอนหรือผ่านคลื่นเสียงของตัวอย่างภายใต้แรงดันที่ลดลง
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของ DMF
เมื่อพิจารณาโครงสร้างทางเคมีของ DMF จะมีพันธะบางส่วนในพันธะ C-N และ C-O สารประกอบนี้สามารถถูกไฮโดรไลซ์เมื่อมีกรดและเบสแก่ที่อุณหภูมิสูง นอกจากนี้ เมื่อมีโซเดียมไฮดรอกไซด์ สารประกอบนี้จะแปลงเป็นรูปแบบและไดเมทิลลามีนยิ่งไปกว่านั้น DMF สามารถผ่านการดีคาร์โบนิเลชั่นที่อุณหภูมิใกล้จุดเดือดของ DMF ทำให้เกิดไดเมทิลลามีน ดังนั้น หากเรากำลังดำเนินการกลั่นโดยใช้ของเหลวนี้ จะต้องดำเนินการที่แรงดันต่ำและอุณหภูมิต่ำ
DMF สามารถผลิตได้โดยใช้เมทิลฟอร์เมตร่วมกับไดเมทิลลามีน อีกวิธีหนึ่งคือการทำปฏิกิริยาของไดเมทิลลามีนกับคาร์บอนมอนอกไซด์ นอกจากนี้ DMF สามารถเตรียมได้จากคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวดโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาที่ใช้รูทีเนียม
DMSO คืออะไร
คำว่า DMSO ย่อมาจากไดเมทิลซัลฟอกไซด์ที่มีสูตรทางเคมี (CH3)2SO มันเกิดขึ้นเป็นของเหลวไม่มีสี ของเหลวนี้เป็นตัวทำละลายที่มีขั้ว aprotic ที่สำคัญซึ่งสามารถละลายสารประกอบที่มีขั้วและไม่มีขั้วได้ นอกจากนี้ ของเหลวนี้สามารถผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์หลากหลายชนิดรวมทั้งน้ำ DMSO มีจุดเดือดค่อนข้างสูง นอกจากนี้ยังมีรสชาติเหมือนกระเทียมในปากหลังจากสัมผัสกับผิวหนัง
รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของ DMSO
เมื่อพิจารณาโครงสร้างของโมเลกุล DMSO จะมีสมมาตร Cs และเรขาคณิตโมเลกุลเสี้ยมแบบสามเหลี่ยม มีคู่อิเล็กตรอนที่ไม่ผูกมัดอยู่บนอะตอมของกำมะถันจัตุรมุขโดยประมาณ สูตรทางเคมีของ DMSO คือ C2H6OS มันเกิดขึ้นเป็นของเหลวไม่มีสี
ในการผลิตในระดับอุตสาหกรรม DMSO ถูกเตรียมจากไดเมทิลซัลไฟด์ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการคราฟท์ กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดขึ้นกับก๊าซออกซิเจนหรือก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์
ความแตกต่างระหว่าง DMF และ DMSO คืออะไร
DMF คือไดเมทิลฟอร์มาไมด์ในขณะที่ DMSO คือไดเมทิลซัลฟอกไซด์ ทั้งสองเป็นสารประกอบอินทรีย์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง DMF และ DMSO คือ DMF เป็นเอไมด์ ในขณะที่ DMSO เป็นสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์
DMF จัดทำขึ้นโดยการรวมเมทิลฟอร์เมตและไดเมทิลลามีนหรือจากปฏิกิริยาระหว่างไดเมทิลลามีนและคาร์บอนมอนอกไซด์ในขณะที่ DMSO เตรียมจากไดเมทิลซัลไฟด์ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการคราฟท์ นอกจากนี้ DMF ยังเป็นพิษมากกว่า DMSO
ด้านล่างอินโฟกราฟิกให้การเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกันที่มีรายละเอียดมากขึ้นเพื่อแยกแยะความแตกต่างระหว่าง DMF และ DMSO ได้อย่างง่ายดาย
สรุป – DMF vs DMSO
DMF คือไดเมทิลฟอร์มาไมด์ในขณะที่ DMSO คือไดเมทิลซัลฟอกไซด์ ทั้งสองเป็นสารประกอบอินทรีย์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง DMF และ DMSO คือ DMF เป็นเอไมด์ ในขณะที่ DMSO เป็นสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์