ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียม บิวทีเรตและแคลเซียมแมกนีเซียม บิวเทรตคือโซเดียม บิวทีเรตมีความเสถียรน้อยกว่า ในขณะที่แคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตค่อนข้างเสถียรกว่า
โซเดียม บิวทีเรตและแคลเซียม แมกนีเซียม บิวเทรตเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะใช้เป็นอาหารเสริมบิวทีเรต โซเดียมบิวทีเรตเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตรทางเคมี Na(C3H7COO) Calcium Magnesium Butyrate เป็นอาหารเสริมที่ประกอบด้วยกรดไขมันสายสั้น butyrate รวมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม
โซเดียมบิวทีเรตคืออะไร
โซเดียมบิวทีเรตเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตรทางเคมี Na(C3H7COO)เป็นเกลือโซเดียมของกรดบิวทิริก สารประกอบนี้มีผลต่างกันต่อเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เพาะเลี้ยง ซึ่งรวมถึง การยับยั้งการเพิ่มจำนวน การเหนี่ยวนำของการสร้างความแตกต่าง และการชักนำการกดขี่ของการแสดงออกของยีน ดังนั้นเราจึงสามารถใช้สารนี้ในห้องปฏิบัติการได้
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของโซเดียมบิวทีเรต
เราสามารถหาโซเดียมบิวทีเรตในห้องปฏิบัติการได้ว่าเป็นสารของแข็งผลึกสีขาว เป็นวัสดุที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีกลิ่นแรงและกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ยังคงอยู่ อย่างไรก็ตาม หากเรากำลังทำงานกับโซเดียม บิวทีเรต เราจำเป็นต้องใช้ถุงมือ แว่นตาป้องกันดวงตา และหน้ากากช่วยหายใจเพื่อความปลอดภัย
โซเดียมบิวทีเรตส่วนใหญ่ผลิตในเส้นใยอาหารในลำไส้ นอกจากนี้ยังมีอยู่ใน Parmesan ชีสและเนย อย่างไรก็ตาม สารนี้ส่วนใหญ่มาจากการย่อยพืชตระกูลถั่วในลำไส้
การรักษาเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมด้วยโซเดียม บิวทีเรตยับยั้งกิจกรรมฮิสโตนดีอะซีไทเลสคลาส I (ส่วนใหญ่เป็น HDAC1, HDAC2 และ HDAC3) นอกจากนี้เรายังสามารถใช้สารนี้ในการกำหนดฮิสโตนไดอะเซทิลีนในโครงสร้างและหน้าที่ของโครมาติน
แคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตคืออะไร
แคลเซียมแมกนีเซียมบิวเทรตเป็นอาหารเสริมที่ประกอบด้วยกรดไขมันสายสั้นบิวทิเรตรวมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม ส่วนใหญ่จะมีประโยชน์เป็นอาหารเสริม butyrate นอกจากนี้ยังมีความเสถียรมากกว่าโซเดียมบิวทีเรต นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์เพิ่มเติม เช่น การเพิ่มปริมาณสารอาหารในอาหารของเรา นอกจากนี้ยังดูดความชื้นได้น้อยกว่า ดังนั้นความเสถียรจึงเพิ่มขึ้น
เราต้องการอาหารเสริมแคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตเพื่อช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการอักเสบและโรคที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังสามารถช่วยป้องกันการขาดสารอาหารบางอย่าง ส่วนผสมหลักในอาหารเสริมแคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรต ได้แก่ กรดบิวทิริก แคลเซียมไฮดรอกไซด์ แมกนีเซียมไฮดรอกไซด์ ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส และน้ำบริสุทธิ์
ความแตกต่างระหว่างโซเดียมบิวทีเรตและแคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตคืออะไร
โซเดียมบิวเตรตเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตรทางเคมีคือ Na (C3H7COO) ในขณะที่แคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตเป็นอาหารเสริมที่ประกอบด้วยกรดไขมันสายสั้นบิวทิเรตรวมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม ทั้งโซเดียมบิวทีเรตและแคลเซียมแมกนีเซียมบิวเทรตเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบิวเรต ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียมบิวไทเรตและแคลเซียมแมกนีเซียมบิวเรตคือโซเดียมบิวเทรตมีความเสถียรน้อยกว่าในขณะที่แคลเซียมแมกนีเซียมบิวเทรตค่อนข้างเสถียรกว่า
ยิ่งกว่านั้น โซเดียมบิวทีเรตดูดความชื้นเล็กน้อยในขณะที่แคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรตไม่ดูดความชื้น ส่วนผสมของแคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรต ได้แก่ กรดบิวทิริก แคลเซียมไฮดรอกไซด์ แมกนีเซียมไฮดรอกไซด์ ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส และน้ำบริสุทธิ์ ส่วนประกอบของโซเดียมบิวทีเรตประกอบด้วยกรดบิวทิริกและโซเดียมไฮดรอกไซด์
ตารางต่อไปนี้สรุปความแตกต่างระหว่างโซเดียม บิวทีเรตและแคลเซียม แมกนีเซียม บิวทีเรตในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – โซเดียมบิวทีเรตกับแคลเซียมแมกนีเซียมบิวทีเรต
โซเดียมบิวทีเรตเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตรทางเคมี Na(C3H7COO) แคลเซียมแมกนีเซียมบิวไทเรตเป็นอาหารเสริมที่ประกอบด้วยกรดไขมันสายสั้นบิวทีเรตรวมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซเดียม บิวทีเรตและแคลเซียม แมกนีเซียม บิวเรตคือ โซเดียม บิวทีเรตมีความเสถียรน้อยกว่าแคลเซียมแมกนีเซียม บิวเตรต