โซโล vs เตาไมโครเวฟแบบปิ้งย่าง
เตาไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ในครัวที่มีประโยชน์มากสำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้ความร้อนจัดและแห้งซึ่งผลิตขึ้นจากรังสีไมโครเวฟ การแผ่รังสีนี้กระตุ้นโมเลกุลภายในรายการอาหารและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้านเหมือนกับการย่าง ซึ่งให้ความร้อนโดยตรงจากด้านล่าง มีเตาไมโครเวฟหลายประเภทในท้องตลาด ซึ่งโซโลหมายถึงเตาอบแบบพื้นฐานที่สุด ในขณะที่เตาไมโครเวฟแบบย่างเป็นเตาที่อำนวยความสะดวกในการย่างรายการอาหาร บทความนี้พยายามชี้ให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างเตาไมโครเวฟโซโลและเตาย่าง
เตาไมโครเวฟเดี่ยวทำหน้าที่พื้นฐานในการให้ความร้อนแห้งเพื่อปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แม้ว่าจะไม่สามารถทำให้รายการอาหารกรอบและเป็นสีน้ำตาลได้ ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการปรุงอาหารทั่วไปและอุ่นอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ เตาอบไมโครเวฟแบบกริลล์มีตาข่ายแบบมีสายที่เรียกว่า ตะแกรง วางไว้ภายในโพรงของเตาอบ ซึ่งให้ความร้อนเป็นพิเศษที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารเป็นสีน้ำตาลและกรอบ ดังนั้น เตาอบไมโครเวฟแบบโซโลสามารถให้ความร้อนและทำให้เกิดฟรอสติ้งได้ แต่ถ้าคุณต้องการอาหารที่มีสีน้ำตาลกรอบๆ ทำที่บ้าน คุณต้องมีเตาอบไมโครเวฟที่มีตะแกรงเพิ่มเติม ดังนั้นเมื่อคุณทำอาหารเสร็จแล้ว คุณสามารถวางหน่วยย่างบนไมโครเวฟเพื่อทำให้รายการอาหารสุกเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
โดยย่อ:
ความแตกต่างระหว่างเตาไมโครเวฟโซโลและเตาย่าง
• ความแตกต่างที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งระหว่างเตาไมโครเวฟโซโลและเตาย่างไมโครเวฟคือจานย่างเพิ่มเติมเพื่อให้ความร้อนเป็นพิเศษกับรายการอาหาร เตาย่างนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารเป็นสีน้ำตาลและกรอบ
• เตาอบไมโครเวฟแบบโซโลนั้นดีถ้าคุณต้องการเครื่องสำหรับอุ่นซ้ำและทำอาหารทั่วไป
• อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการอาหารที่กรอบและสีน้ำตาล คุณต้องใช้เตาไมโครเวฟแบบย่างด้วยความร้อนพิเศษ