ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสารหนูอินทรีย์และสารอนินทรีย์คือสารหนูอินทรีย์หมายถึงสารประกอบอินทรีย์ที่มีอะตอมของสารหนูพันธะโควาเลนต์ในขณะที่สารหนูอนินทรีย์หมายถึงรูปแบบโลหะบริสุทธิ์ของสารหนูหรือสารหนูที่ยึดติดกับองค์ประกอบที่ไม่ใช่คาร์บอน
สารหนูเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีสัญลักษณ์ทางเคมี As และเลขอะตอม 75 กรัม/โมล ยิ่งกว่านั้นมันเป็นเมทัลลอยด์ เราสามารถพบองค์ประกอบทางเคมีนี้ในสารประกอบหลายชนิดและในผลึกองค์ประกอบบริสุทธิ์เช่นกัน มีสารหนูสองรูปแบบที่เราพูดถึงในที่นี้ สารหนูอินทรีย์และสารหนูอนินทรีย์
สารหนูอินทรีย์คืออะไร
คำว่าสารหนูอินทรีย์หมายถึงสารประกอบอินทรีย์ที่มีอะตอมของสารหนูพันธะโควาเลนต์ มีคนบอกว่าสารหนูชนิดนี้ค่อนข้างปลอดภัย โมเลกุลเหล่านี้มีอะตอมของคาร์บอนอย่างน้อยหนึ่งอะตอมที่ถูกพันธะโดยตรงกับอะตอมของสารหนู สารหนูอินทรีย์มีสองรูปแบบหลัก อาร์เซโนเบตาอีนและอาร์เซโนโคลีน
รูปที่ 01: Atoxyl
รูปแบบเหล่านี้พบได้ทั่วไปในอาหารทะเลเช่นในปลา ทั้งสองค่อนข้างปลอดภัย แต่รูปแบบที่สองมีพิษมากกว่ารูปแบบแรก สารหนูอินทรีย์ที่พบได้ทั่วไปในผลไม้ ผัก และธัญพืชคือ DMA และ MMA
สารหนูอนินทรีย์คืออะไร
สารหนูอนินทรีย์หมายถึงสารหนูในรูปโลหะบริสุทธิ์หรือสารหนูที่ยึดติดกับองค์ประกอบทางเคมีที่ไม่ใช่คาร์บอนดังนั้นแบบฟอร์มนี้จึงค่อนข้างเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา ดังนั้นเราจึงถือว่าเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม สารประกอบนี้พบได้ทั่วไปในข้าวและน้ำดื่มเป็นสารปนเปื้อน
สารประกอบอนินทรีย์หลักสองรูปแบบที่เกิดสารหนูในรูปแบบนี้ ได้แก่ อาร์เซไนต์และอาร์เซเนต อาร์เซไนต์เป็นพิษกว่าอาร์เซเนต อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่เป็นสารก่อมะเร็ง
ความแตกต่างระหว่างสารหนูอินทรีย์และอนินทรีย์คืออะไร
คำว่าสารหนูอินทรีย์หมายถึงสารประกอบอินทรีย์ที่มีอะตอมของสารหนูพันธะโควาเลนต์ สารหนูชนิดนี้ถือว่าค่อนข้างปลอดภัย มีสารหนูที่ผูกมัดโดยตรงกับอะตอมของคาร์บอนอย่างน้อยหนึ่งอะตอม สารหนูอนินทรีย์หมายถึงสารหนูในรูปโลหะบริสุทธิ์หรือสารหนูที่ยึดติดกับองค์ประกอบทางเคมีที่ไม่ใช่คาร์บอน เป็นอันตรายมากกว่าคาร์บอนอินทรีย์ นอกจากนี้ยังไม่มีอะตอมของคาร์บอนหรือไม่มีพันธะระหว่างสารหนูกับคาร์บอน นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่าง
สรุป – อินทรีย์เทียบกับสารหนูอนินทรีย์
สารหนูถือเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษและสารหนูมีสองรูปแบบ ได้แก่ สารหนูอินทรีย์และสารหนูอนินทรีย์ นักวิจัยกล่าวว่าสารหนูอินทรีย์ค่อนข้างปลอดภัยเมื่อเทียบกับสารหนูอินทรีย์ ความแตกต่างระหว่างสารหนูอินทรีย์และสารอนินทรีย์คือ สารหนูอินทรีย์หมายถึงสารประกอบอินทรีย์ที่มีพันธะโควาเลนต์อะตอมของสารหนูในขณะที่สารหนูอนินทรีย์หมายถึงรูปแบบโลหะบริสุทธิ์ของสารหนูหรือสารหนูที่มีพันธะกับองค์ประกอบที่ไม่ใช่คาร์บอน