ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดไกลโคลิกและกรดไฮยาลูโรนิกคือกรดไกลโคลิกเป็นกรดอัลฟาไฮดรอกซีที่ง่ายที่สุดในขณะที่กรดไฮยาลูโรนิกเป็นไกลโคซามิโนไกลแคนที่ไม่มีซัลเฟตเพียงชนิดเดียว นอกจากนี้ กรดไกลโคลิกเกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชผลน้ำตาลบางชนิด ในขณะที่กรดไฮยาลูโรนิกเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์
ทั้งกรดไกลโคลิกและกรดไฮยาลูโรนิกเป็นส่วนผสมทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ เนื่องจากสารเหล่านี้สามารถปรับปรุงลักษณะโดยรวมของผิวได้ นอกจากนั้น ยังมีการใช้งานสารประกอบเหล่านี้มากมายตามที่ระบุไว้ด้านล่าง
สารบัญ
1. ภาพรวมและความแตกต่างที่สำคัญ
2. กรดไกลโคลิกคืออะไร
3. กรดไฮยาลูโรนิกคืออะไร
4. การเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน – กรดไกลโคลิกกับกรดไฮยาลูโรนิกในรูปแบบตาราง
5. สรุป
กรดไกลโคลิกคืออะไร
กรดไกลโคลิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C2H4O3,และเป็นกรดอัลฟ่าไฮดรอกซีที่ง่ายที่สุด ซึ่งหมายความว่าโมเลกุลอินทรีย์นี้มีหมู่ฟังก์ชันคาร์บอกซิลิก (-COOH) และหมู่ไฮดรอกซิล (-OH) คั่นด้วยอะตอมของคาร์บอนหนึ่งอะตอม สารประกอบนี้ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และละลายได้ดีในน้ำ นอกจากนี้ยังดูดความชื้น
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของกรดไกลโคลิก
มวลโมลาร์ของกรดไกลโคลิก 76 กรัม/โมล ในขณะที่จุดหลอมเหลวของสารประกอบนี้คือ 75 °Cอย่างไรก็ตามไม่มีจุดเดือดเพราะสลายตัวที่อุณหภูมิสูงขึ้น การใช้งานที่สำคัญของสารนี้อยู่ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ผู้ผลิตใช้สารประกอบนี้เป็นส่วนผสมทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว พวกเขาสร้างสารประกอบนี้ผ่านปฏิกิริยาระหว่างฟอร์มาลดีไฮด์และก๊าซสังเคราะห์พร้อมกับตัวเร่งปฏิกิริยาเนื่องจากปฏิกิริยานี้มีต้นทุนต่ำ นอกจากนี้ กรดนี้แรงกว่ากรดอะซิติกเล็กน้อยเนื่องจากกำลังดึงอิเล็กตรอน (ของกลุ่มไฮดรอกซิล)
กรดไฮยาลูโรนิกคืออะไร
กรดไฮยาลูโรนิกเป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งมีสูตรทางเคมี (C14H21NO11)น. ดังนั้นจึงจัดอยู่ในหมวดหมู่ของสารประกอบไกลโคซามิโนไกลแคน อย่างไรก็ตาม สารประกอบนี้มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากเป็นกลีโคซามิโนไกลแคนที่ไม่มีซัลเฟตเพียงชนิดเดียว สารประกอบนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์ กระจายไปทั่วเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เยื่อบุผิว และประสาท
รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของกรดไฮยาลูโรนิก
ยิ่งไปกว่านั้น ซึ่งแตกต่างจากสารประกอบไกลโคซามิโนไกลแคนอื่น ๆ สารประกอบนี้ก่อตัวในเยื่อหุ้มพลาสมา มีข้อเท็จจริงที่สำคัญมากมายเกี่ยวกับสารประกอบนี้ เมื่อพิจารณาถึงการใช้งานในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง จะเป็นส่วนผสมทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเป็นสารตัวเติมทางผิวหนังในการทำศัลยกรรมความงาม ผู้ผลิตผลิตกรดไฮยาลูโรนิกส่วนใหญ่ผ่านกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ เนื่องจากต้นทุนการผลิตต่ำและมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง จุลินทรีย์หลักที่ใช้สำหรับสิ่งนี้คือ Streptococcus sp. อย่างไรก็ตาม มีความกังวลอย่างมากเกี่ยวกับกระบวนการนี้เนื่องจากจุลินทรีย์ชนิดนี้ก่อให้เกิดโรค
กรดไกลโคลิกและกรดไฮยาลูโรนิกต่างกันอย่างไร
กรดไกลโคลิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C2H4O3 เป็นกรดอัลฟาไฮดรอกซีที่ง่ายที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชผลน้ำตาลบางชนิด ในทางกลับกัน กรดไฮยาลูโรนิกเป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งมีสูตรทางเคมี (C14H21NO11)น. เป็นไกลโคซามิโนไกลแคนที่ไม่มีซัลเฟตเพียงชนิดเดียว นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์และกระจายไปตามเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เยื่อบุผิว และประสาท
สรุป – กรดไกลโคลิกกับกรดไฮยาลูโรนิก
ทั้งกรดไกลโคลิกและกรดไฮยาลูโรนิกเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ ความแตกต่างระหว่างกรดไกลโคลิกและกรดไฮยาลูโรนิกคือกรดไกลโคลิกเป็นกรดอัลฟาไฮดรอกซีที่ง่ายที่สุดในขณะที่กรดไฮยาลูโรนิกเป็นไกลโคซามิโนไกลแคนที่ไม่มีซัลเฟตเพียงชนิดเดียว