ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำกับการกลั่นแบบเศษส่วนคือการกลั่นด้วยไอน้ำแยกส่วนประกอบที่ไวต่อความร้อนในขณะที่การกลั่นแบบเศษส่วนจะแยกเศษส่วนของไฮโดรคาร์บอน
การกลั่นเป็นกระบวนการให้ความร้อนกับของเหลวเพื่อสร้างไอที่สะสมเมื่อทำให้เย็นโดยแยกจากของเหลวเดิม กระบวนการนี้ใช้ความแตกต่างของจุดเดือดหรือความผันผวนของส่วนประกอบต่างๆ ในส่วนผสม เทคนิคการกลั่นมีหลายประเภท เช่น การกลั่นอย่างง่าย การกลั่นแบบกลุ่ม การกลั่นแบบต่อเนื่อง การกลั่นด้วยไอน้ำ และการกลั่นแบบเศษส่วน
การกลั่นด้วยไอน้ำคืออะไร
การกลั่นด้วยไอน้ำเป็นกระบวนการแยกส่วนประกอบในส่วนผสมที่ไวต่อความร้อนโดยการเติมน้ำลงในขวดกลั่น ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในฐานะเทคนิคการทำให้บริสุทธิ์เพื่อขจัดสิ่งสกปรกในสารประกอบ อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบของส่วนผสมควรจะระเหยง่ายเพื่อให้กระบวนการนี้สำเร็จ
รูปที่ 01: เครื่องกลั่นด้วยไอน้ำ
ในขั้นตอนนี้ เราแยกส่วนประกอบในส่วนผสมโดยการทำให้เป็นไอที่จุดเดือดต่ำกว่าจุดเดือดจริง เราควรปฏิบัติตามหลักการนี้ เพราะไม่เช่นนั้น ส่วนประกอบบางอย่างอาจสลายตัวก่อนถึงจุดเดือด แล้วเราก็แยกไม่ออกอย่างแม่นยำเราสามารถเติมน้ำลงในขวดกลั่นเพื่อใส่ส่วนผสมที่จะแยกออกมา เราเติมน้ำเพื่อลดจุดเดือดของส่วนประกอบ จากนั้นเราสามารถอุ่นส่วนผสมขณะกวนได้ จากขั้นตอนนี้ ส่วนประกอบต่างๆ มีแนวโน้มที่จะระเหยอย่างรวดเร็ว จากนั้นความดันไอของขวดกลั่นจะเพิ่มขึ้น เมื่อความดันไอนี้เกินความดันบรรยากาศ ส่วนผสมจะเริ่มเดือด เนื่องจากส่วนผสมจะเดือดที่แรงดันต่ำ (ต่ำกว่าความดันบรรยากาศ) จุดเดือดของส่วนประกอบก็จะลดลงด้วย
การกลั่นแบบเศษส่วนคืออะไร
การกลั่นแบบเศษส่วนเป็นเทคนิคที่มีประโยชน์ในการแยกเศษส่วนของไฮโดรคาร์บอนในน้ำมันดิบ ในกระบวนการนี้ เราสามารถแยกไฮโดรคาร์บอนต่างๆ ตามความแตกต่างระหว่างจุดเดือดของพวกมัน เราเรียกกระบวนการแยกนี้ว่า “เศษส่วน”
รูปที่ 02: เครื่องกลั่นแบบเศษส่วน
เมื่อพิจารณาถึงกระบวนการ อันดับแรก เราควรให้ความร้อนกับน้ำมันดิบที่มีอุณหภูมิและความดันสูงมาก ส่งผลให้น้ำมันดิบเริ่มระเหย ไอเข้าสู่คอลัมน์กลั่นแบบเศษส่วน มีการไล่ระดับอุณหภูมิตามคอลัมน์ (ด้านล่างมีอุณหภูมิสูงและด้านบนเย็น) เนื่องจากไอระเหยขึ้นไปในคอลัมน์ ไอจึงเย็นลง ณ จุดที่อุณหภูมิของคอลัมน์เท่ากับจุดเดือดของไฮโดรคาร์บอนในไอระเหย ไฮโดรคาร์บอนนั้นมีแนวโน้มที่จะควบแน่น เนื่องจากคอลัมน์กลั่นมีหลายแผ่นในระยะห่างต่างกัน เราจึงสามารถรวบรวมไอที่ควบแน่นเป็นของเหลวจากเพลตเหล่านี้ได้
ความแตกต่างระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำกับการกลั่นแบบเศษส่วนคืออะไร
การกลั่นด้วยไอน้ำเป็นกระบวนการแยกส่วนประกอบในส่วนผสมที่ไวต่อความร้อนโดยการเติมน้ำลงในขวดกลั่น ในขณะที่การกลั่นแบบเศษส่วนเป็นเทคนิคที่มีประโยชน์ในการแยกเศษส่วนของไฮโดรคาร์บอนในน้ำมันดิบนี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำและการกลั่นแบบเศษส่วน นอกจากนี้ เราใช้การกลั่นซ้ำๆ ในเทคนิคการกลั่นแบบเศษส่วน แต่เราใช้ขั้นตอนการกลั่นเพียงขั้นตอนเดียวในการกลั่นด้วยไอน้ำ นอกจากนี้ ความแตกต่างอีกประการระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำและการกลั่นแบบเศษส่วนก็คือ ในการกลั่นด้วยไอน้ำ เราสามารถแยกส่วนประกอบที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือดจริง ในขณะที่การกลั่นแบบเศษส่วน ส่วนประกอบในน้ำมันดิบจะถูกแยกที่จุดเดือด
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำและการกลั่นแบบเศษส่วนในรูปแบบตารางเพื่อการอ้างอิงอย่างรวดเร็ว
สรุป – การกลั่นด้วยไอน้ำกับการกลั่นแบบเศษส่วน
การกลั่นเป็นเทคนิคที่มีประโยชน์มาก เราสามารถใช้เพื่อแยกส่วนประกอบในส่วนผสมโดยใช้ความร้อน การกลั่นด้วยไอน้ำและการกลั่นแบบเศษส่วนเป็นสองเทคนิคดังกล่าว ความแตกต่างระหว่างการกลั่นด้วยไอน้ำและการกลั่นแบบเศษส่วนคือการกลั่นด้วยไอน้ำแยกส่วนประกอบที่ไวต่อความร้อนในขณะที่การกลั่นแบบเศษส่วนจะแยกส่วนของไฮโดรคาร์บอน