ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์คือเคมีอินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างคุณสมบัติปฏิกิริยาและข้อเท็จจริงอื่น ๆ เกี่ยวกับสารประกอบอินทรีย์ในขณะที่เคมีอนินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้อง ด้วยสารประกอบอนินทรีย์
เคมีโดยพื้นฐานแล้ว เป็นสาขาของวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับสสารที่ประกอบขึ้นเป็นสสาร การตรวจสอบคุณสมบัติและปฏิกิริยาของพวกมัน และการใช้ปฏิกิริยาดังกล่าวเพื่อสร้างสารใหม่ เมื่อเราพูดว่า "เคมีอินทรีย์" จะเกี่ยวข้องกับสารประกอบอินทรีย์ในขณะที่ "เคมีอนินทรีย์" เกี่ยวข้องกับสารประกอบอนินทรีย์
เคมีอินทรีย์คืออะไร
เคมีอินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบอินทรีย์ สารประกอบอินทรีย์เป็นสารประกอบทางเคมีที่มีอะตอมของคาร์บอนตั้งแต่หนึ่งอะตอมขึ้นไปเป็นส่วนประกอบที่จำเป็น อะตอมของคาร์บอนเหล่านี้เชื่อมโยงซึ่งกันและกันหรือองค์ประกอบทางเคมีอื่น ๆ ผ่านพันธะเคมีโควาเลนต์ อย่างไรก็ตาม สารประกอบที่มีคาร์บอนบางชนิดไม่ถือเป็นสารประกอบอินทรีย์ พวกมันถูกจัดประเภทเป็นสารประกอบอนินทรีย์ เช่น คาร์บอเนตและไซยาไนด์เป็นสารประกอบอนินทรีย์ส่วนใหญ่เนื่องจากเหตุผลทางประวัติศาสตร์ (สารประกอบเหล่านี้มีชื่อในอดีตว่าเป็นสารประกอบอนินทรีย์) นอกจากนี้ สารประกอบอินทรีย์เกือบทั้งหมดมีพันธะโควาเลนต์ C-H
รูปที่ 01: สารพิษทางชีวภาพ – วัสดุชีวภาพส่วนใหญ่เป็นสารประกอบอินทรีย์
โดยหลักแล้ว โมเลกุลส่วนใหญ่ที่เชื่อมโยงกับสิ่งมีชีวิตนั้นเป็นอินทรีย์ ตัวอย่างเช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กรดนิวคลีอิก ฯลฯ โมเลกุลอินทรีย์ทั้งหมดประกอบด้วยคาร์บอน เกือบทั้งหมดประกอบด้วยไฮโดรเจน และอาจมีออกซิเจนด้วย สาขาเคมีอินทรีย์ศึกษาเกี่ยวกับโครงสร้าง คุณสมบัติ การจำแนกประเภท ปฏิกิริยา และข้อเท็จจริงอื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวกับสารประกอบเหล่านี้
เคมีอนินทรีย์คืออะไร
เคมีอนินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบอนินทรีย์ สารประกอบอนินทรีย์คือสารประกอบใด ๆ ที่ไม่ใช่สารประกอบอินทรีย์ กล่าวอีกนัยหนึ่งสารประกอบอนินทรีย์เป็นสารประกอบทั้งหมดที่ไม่ใช่สารประกอบอินทรีย์ ดังนั้นจึงไม่มีอะตอมของคาร์บอนหรือพันธะ C-H ที่จำเป็นในสารประกอบเหล่านี้
รูปที่ 02: เคมีอนินทรีย์เกี่ยวข้องกับสารประกอบอนินทรีย์หลายชนิดรวมถึง A) โมเลกุลอย่างง่าย B) เกลือ C) สารเชิงซ้อนออร์กาโนเมทัลลิก D) ซิลิโคน E) ตัวเร่งปฏิกิริยา F) แร่ธาตุและ G) สารประกอบโลหะ
หมวดนี้รวมถึงเกลือ โลหะ และสารประกอบของธาตุอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สารประกอบอนินทรีย์บางชนิดมีอะตอมของคาร์บอน สาขาเคมีอนินทรีย์คือการศึกษาคุณสมบัติ การจำแนกประเภท ปฏิกิริยา และข้อเท็จจริงอื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวกับสารประกอบเหล่านี้
เคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์ต่างกันอย่างไร
เคมีอินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้าง คุณสมบัติ ปฏิกิริยาและข้อเท็จจริงอื่นๆ เกี่ยวกับสารประกอบอินทรีย์ ในขณะที่เคมีอนินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบอนินทรีย์ นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์ เนื่องจากสารประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบโควาเลนต์ เราจึงต้องจัดการกับสารประกอบโควาเลนต์เป็นหลักในระหว่างการศึกษาเคมีอินทรีย์อย่างไรก็ตาม สารประกอบอนินทรีย์ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบไอออนิก ดังนั้นเราต้องจัดการกับสารประกอบไอออนิกในระหว่างการศึกษาเคมีอนินทรีย์ ดังนั้น นี่จึงเป็นข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์
ความแตกต่างเพิ่มเติมจะแสดงในอินโฟกราฟิกของความแตกต่างระหว่างเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์
สรุป – เคมีอินทรีย์กับเคมีอนินทรีย์
เคมีอินทรีย์และอนินทรีย์เป็นสองสาขาหลักของเคมี ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์คือ เคมีอินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้าง คุณสมบัติ ปฏิกิริยาและข้อเท็จจริงอื่น ๆ เกี่ยวกับสารประกอบอินทรีย์ในขณะที่เคมีอนินทรีย์เป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบอนินทรีย์