ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมูลสัตว์กับอินทรียวัตถุคือ ปุ๋ยคอกเป็นรูปแบบของอินทรียวัตถุที่มนุษย์สร้างขึ้นในขณะที่สารอินทรีย์คือสารประกอบที่อุดมด้วยคาร์บอนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในดิน
พืชเป็นผู้ผลิตหลักในระบบนิเวศของเรา ดังนั้นจึงมีความสำคัญในการจัดหาอาหารสำหรับสัตว์อื่น ๆ และมีส่วนร่วมในการรักษาสมดุลตามธรรมชาติ พืชยังต้องการอาหารและน้ำในการเจริญเติบโต โดยอาศัยดินเป็นอาหาร น้ำ และที่อยู่อาศัย ดังนั้นดินจะต้องอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุเพื่อรักษาคุณภาพของดิน อินทรียวัตถุคือสารประกอบที่มีคาร์บอนในดินมีอินทรียวัตถุหลายรูปแบบ ในทางตรงกันข้าม ปุ๋ยคอกเป็นสิ่งที่มนุษย์สร้างขึ้นและมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มสุขภาพของดิน ดังนั้น อินทรียวัตถุและปุ๋ยคอกจึงเป็นคำศัพท์สองคำที่มีความสำคัญมากในชีววิทยาของดินและการเกษตร
ปุ๋ยคอกคืออะไร
ปุ๋ยอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยดินซึ่งมีสารอาหารที่จำเป็นมากมาย ดังนั้นปุ๋ยคอกจึงเป็นปุ๋ยคุณภาพดี ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบหลัก ดังนั้นจึงเกี่ยวข้องกับการเสริมสมรรถนะของดิน ปุ๋ยคอกมีสามประเภท มูลสัตว์ มูลพืช และปุ๋ยหมัก มูลสัตว์คือปัสสาวะและอุจจาระของสัตว์ในดิน ดังนั้นมูลสัตว์ชนิดนี้จึงส่วนใหญ่มาจากพื้นที่เพาะปลูกที่เลี้ยงวัว ม้า และสุกร เป็นต้น ชนิดของสัตว์และรูปแบบการให้อาหารส่งผลโดยตรงต่อองค์ประกอบธาตุอาหารของมูลสัตว์ เนื่องจากมีสารประกอบแอมโมเนียและไนโตรเจนสูง จึงไม่แนะนำให้ทาบนดินโดยตรง เนื่องจากอาจส่งผลต่อพืชได้ดังนั้นควรทิ้งมูลสัตว์ดังกล่าวไว้สักสองสามเดือนก่อนใช้
รูปที่ 01: มูลสัตว์
ปุ๋ยพืชเป็นสารอาหารที่พืชเติมลงในดินระหว่างการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชตระกูลถั่วที่มีก้อนรากมีแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนแบบพึ่งพาอาศัยกัน พืชชนิดนี้ปลูกในพื้นที่ดินเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์ในระหว่างการเตรียมการเพาะปลูก พืชและสัตว์ที่เน่าเปื่อยทำให้เกิดปุ๋ยหมัก การสลายตัวดังกล่าวเกิดขึ้นภายใต้สภาวะชื้นและร้อน ปุ๋ยหมักมีสารอาหารที่จำเป็นมากมายสำหรับการเจริญเติบโตของพืช จึงเป็นแหล่งปุ๋ยชั้นดี
สสารอินทรีย์คืออะไร
อินทรีย์เรียกว่าสารประกอบที่ได้จากสัตว์ พืช และจุลินทรีย์ต่างจากมูลสัตว์ สารอินทรีย์ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตในดิน หรือสารใดๆ ที่พืชและสัตว์เติมลงในดิน เป็นผลมาจากการสลายตัวของสารดังกล่าวโดยจุลินทรีย์
รูปที่ 02: สารอินทรีย์
อินทรียวัตถุที่ย่อยสลายโดยจุลินทรีย์คือฮิวมัส อินทรียวัตถุมีสารอาหารมากมายเช่นเดียวกับมูลสัตว์ การแลกเปลี่ยนสารอาหารผ่านอินทรียวัตถุและดินมีความสำคัญต่อการเพิ่มพูนและความอุดมสมบูรณ์ของดิน นอกจากนี้ยังส่งผลต่อลักษณะทางเคมีของดิน ความสามารถในการกักเก็บความชื้น การเจริญเติบโตของพืช และกิจกรรมทางชีวภาพของสิ่งมีชีวิตในดิน
อะไรคือความคล้ายคลึงกันระหว่างมูลสัตว์กับสารอินทรีย์
- ปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- บำรุงดินทั้งคู่
- ทั้ง 2 ชนิดยังมีสารอาหารที่หลากหลาย
ปุ๋ยคอกกับอินทรีย์วัตถุต่างกันอย่างไร
ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดหนึ่งและเป็นปุ๋ยที่ดีที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ในทางกลับกัน อินทรียวัตถุคือกลุ่มของสารประกอบคาร์บอนิกที่เกิดจากพืช สัตว์ จุลินทรีย์ ฯลฯ ดังนั้น นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างมูลสัตว์และอินทรียวัตถุ
นอกจากนี้ มูลสัตว์มีสามประเภทหลัก มูลสัตว์ มูลพืช และปุ๋ยหมัก อินทรียวัตถุชนิดหนึ่งคือฮิวมัส ดังนั้นนี่คือความแตกต่างระหว่างมูลสัตว์กับอินทรียวัตถุ นอกจากนี้ มูลสัตว์ส่วนใหญ่สร้างขึ้นโดยฝีมือมนุษย์ ในขณะที่อินทรียวัตถุเป็นผลมาจากการสลายตัวของจุลินทรีย์
สรุป – ปุ๋ยคอกกับสารอินทรีย์
มูลสัตว์คืออินทรียวัตถุที่อุดมด้วยดินซึ่งประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นปุ๋ยคอกจึงเป็นปุ๋ยที่ดี ปุ๋ยคอกมีสามประเภท มูลสัตว์ มูลพืช และปุ๋ยหมัก องค์ประกอบของมูลสัตว์แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์และรูปแบบการให้อาหาร ต่างจากมูลสัตว์ สารอินทรีย์ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตในดิน หรือสารใดๆ ที่พืชและสัตว์เติมลงในดิน เป็นผลมาจากการสลายตัวของสารดังกล่าวโดยจุลินทรีย์ ทั้งปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุช่วยเพิ่มสุขภาพและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ด้วยเหตุนี้ จึงสรุปความแตกต่างระหว่างมูลสัตว์และอินทรียวัตถุ