ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Aspergillus และ Penicillium คือ Aspergill us เป็นสกุลของเชื้อรา ascomycetes ที่มี conidiophore ที่ไม่มีการแยกกิ่งและไม่ถูกแยกส่วน ในขณะที่ Penicillium เป็นอีกสกุลหนึ่งของเชื้อรา ascomycetes ที่มีกิ่งแยก แยก และเหมือนแปรง conidiophore
Ascomycota เป็นไฟลัมของ Kingdom Fungi ในความเป็นจริง มันเป็นไฟลัมที่ใหญ่ที่สุดของเชื้อรา มีประมาณ 64,000 ชนิดอธิบายไว้ พวกมันเป็นเชื้อราแยกเส้นใย พวกมันสืบพันธุ์ผ่าน ascospores ที่ผลิตในโครงสร้างคล้ายถุงที่เรียกว่า ascus เชื้อรา ascomycetes ส่วนใหญ่สร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับสาหร่ายหรือไซยาโนแบคทีเรียสร้างไลเคน นอกจากนี้ยังช่วยในการสร้างไมคอร์ไรซาอีกด้วยAscomycetes บางชนิดผลิตยาปฏิชีวนะในขณะที่บางชนิดทำหน้าที่เป็นต้นแบบของสิ่งมีชีวิตในการศึกษาทางพันธุศาสตร์และชีววิทยาของเซลล์ ไม่เพียงเท่านั้น หลายชนิดทำให้เกิดโรคพืชและสัตว์ ในบรรดาสกุล ascomycetes ที่แตกต่างกันมากมาย Aspergillus และ Penicillium เป็นสองสกุลที่ได้รับความนิยมและมีความสำคัญ
แอสเปอร์จิลลัสคืออะไร
Aspergillus เป็นสกุลของเชื้อรา ascomycetes ที่พบได้ทั่วไปในดินและสภาพแวดล้อมอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุดมสมบูรณ์ในวัสดุอินทรีย์ ประกอบด้วยแม่พิมพ์ประมาณ 300 ชนิดที่ระบุ สายพันธุ์ Aspergillus ส่วนใหญ่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยการสร้างสปอร์ที่ไม่อาศัยเพศ สายพันธุ์อื่นใช้วิธีสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ สายพันธุ์ Aspergillus มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมอย่างมาก คุณค่าของพวกเขาในการผลิตกรดอินทรีย์และเอนไซม์ในเชิงพาณิชย์นั้นมหาศาล กรดซิตริกเป็นกรดอินทรีย์ที่สำคัญชนิดหนึ่งที่ผลิตโดย A. niger กว่า 99% ของการผลิตกรดซิตริกทั่วโลกเกิดขึ้นจากการใช้เชื้อรา Aspergillus ในกระบวนการหมัก สายพันธุ์ Aspergillus สังเคราะห์เอ็นไซม์ เช่น กลูโคสออกซิเดส ไลโซไซม์ อะไมเลส เพคติเนส โปรตีเอส และแลคเตส และมีประโยชน์ในอุตสาหกรรมในการผลิตเอนไซม์ในเชิงพาณิชย์
รูปที่ 01: Aspergillus niger
นอกจากนี้ สายพันธุ์แอสเปอร์จิลลัสยังมีประโยชน์ในการดูดซับชีวภาพในการล้างพิษและกำจัดสีตัวอย่างน้ำเสีย พวกเขายังมีประโยชน์ในการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพของซีโนไบโอติกส์ การบำบัดทางชีวภาพ และเป็นโปรตีนของเซลล์สำหรับอาหารสัตว์ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ Aspergillus บางชนิดยังทำหน้าที่เป็นปุ๋ยชีวภาพที่มีศักยภาพ ซึ่งสามารถเพิ่มสารอาหารในดินได้
Aspergillus ส่วนใหญ่มีอันตรายน้อยกว่า แต่บางชนิดทำให้เกิด aspergillosis, โรคปอดบวม otomycosis, การติดเชื้อที่ผิวหนัง และโรคปอด เป็นต้น
เพนนิซิเลียมคืออะไร
เพนิซิลเลียมเป็นอีกสกุลหนึ่งของเชื้อราแอสโคไมซีเตส คล้ายกับ Aspergillus สายพันธุ์ Penicillium ก็มีอยู่ทุกหนทุกแห่งในสิ่งแวดล้อม สายพันธุ์ Penicillium ส่วนใหญ่เป็นเชื้อราที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชซึ่งช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้ Penicillium spp ยังเพิ่มความต้านทานโรคต่อโรค Downy Mildew นอกจากนี้ เพนนิซิลเลียมบางชนิดยังเป็นผู้ผลิตเซลลูเลสที่มีประสิทธิภาพภายใต้การหมักแบบจุ่มใต้น้ำ ดังนั้น สายพันธุ์เพนนิซิลเลียมจึงมีศักยภาพมากขึ้นในการแปลงชีวมวลจากเซลลูโลสให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพและชีวเคมีอย่างมีประสิทธิผลเพื่อทดแทนเชื้อเพลิงฟอสซิลด้วยการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ P. echinulatum และ P. oxalicum สามารถผลิตเอนไซม์ β-glucosidase ซึ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมเชื้อเพลิงชีวภาพจากชีวมวล P. oxalicum ได้รับการระบุว่าเป็นเชื้อราที่ละลายฟอสเฟตได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นปุ๋ยชีวภาพที่มีศักยภาพ นอกจากนี้ สายพันธุ์ Penicillium ยังสามารถทำหน้าที่เป็นสารควบคุมทางชีวภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรครากเน่าและโรคโคนเน่า Fusarium oxysporum
รูปที่ 02: Penicillium sp.
แม้ว่า Penicillium สายพันธุ์จะไม่ก่อให้เกิดโรครุกราน แต่ก็ทำให้เกิดโรคพืช ตัวอย่างเช่น P. oxalicum ได้รับการรายงานว่าเป็นสาเหตุของราสีน้ำเงินในมะเขือเทศในเม็กซิโก
ความคล้ายคลึงกันระหว่างเชื้อรา Aspergillus และ Penicillium คืออะไร
- ทั้ง Aspergillus และ Penicillium เป็นเชื้อรา ascomycetes
- ทั้งสองเป็นเห็ดราซึ่งมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่ง
- พวกมันมีศักยภาพที่ดีในการเป็นปุ๋ยชีวภาพ
- ยิ่งไปกว่านั้น เอนไซม์เหล่านี้มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมในการสังเคราะห์เอนไซม์ กรดอินทรีย์ ฯลฯ
แอสเพอร์จิลลัสและเพนิซิลเลียมต่างกันอย่างไร
Ascomycetes เป็นเชื้อราในถุงน้ำ Aspergillus และ Penicillium เป็น ascomycetes สองสกุล Aspergillus conidiophores เป็นลำต้นที่ไม่แยกส่วนและไม่มีกิ่งส่วนในขณะที่ Penicillium conidiophores เป็นโครงสร้างที่แยกจากกันและแตกแขนงคล้ายแปรง นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Aspergillus และ Penicillium
นอกจากนี้ สีของสายพันธุ์ Aspergillus มีตั้งแต่สีเขียว สีเหลือง สีน้ำตาลจนถึงสีดำ ในขณะที่สายพันธุ์ Penicillium ส่วนใหญ่จะมีสีน้ำเงิน ดังนั้น นี่จึงเป็นข้อแตกต่างระหว่าง Aspergillus และ Penicillium
ด้านล่างอินโฟกราฟิกแสดงการเปรียบเทียบเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างเชื้อรา Aspergillus และ Penicillium
สรุป
Aspergillus และ Penicillium เป็นเชื้อรา Ascomycetes สองสกุล เชื้อราทั้งสองสกุลรวมถึงเชื้อราใย อย่างไรก็ตาม พวกมันต่างจากลักษณะเฉพาะของ conidiophores เป็นหลัก เชื้อราแอสเปอร์จิลลัสมี Conidiophore หรือก้านที่ไม่แยกส่วนและไม่มีกิ่ง ในทางกลับกัน สายพันธุ์เพนนิซิลเลียมมี conidiophores คล้ายแปรงและมีการแยกและแตกแขนง นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Aspergillus และ Penicillium