ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเลปตินกับเลคตินคือเลปตินเป็นฮอร์โมนที่เซลล์ไขมันหลั่งออกมา ในขณะที่เลกตินเป็นโปรตีนจากพืชที่มีความสามารถในการจับกับคาร์โบไฮเดรต
เลปตินและเลกตินเป็นสารสองชนิด เลปตินเป็นฮอร์โมนที่ให้ผลดีกับเรา เซลล์ไขมันของเนื้อเยื่อไขมันของเราสร้างเลปตอน ในทางกลับกัน เลคตินเป็นโปรตีนที่มีต้นกำเนิดจากพืช เลกตินที่มีความเข้มข้นสูงไม่ดีต่อสุขภาพของเรา
เลปตินคืออะไร
เลปตินเป็นฮอร์โมนโปรตีนที่สร้างขึ้นในเซลล์ไขมันของเนื้อเยื่อไขมันและไหลเวียนอยู่ในกระแสเลือด ส่งผลต่อสมดุลพลังงานของร่างกายโดยการยับยั้งความหิวเมื่อไม่ต้องการพลังงานดังนั้นเราจึงเรียกมันว่าความอดอยากหรือฮอร์โมนความอิ่มเช่นกัน ที่สำคัญฮอร์โมนเลปตินแสดงให้เห็นความสัมพันธ์โดยตรงกับไขมันในร่างกายและความอ้วน นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการควบคุมการบริโภคอาหารและการใช้พลังงาน ในที่สุดก็ช่วยในการรักษาน้ำหนักตัว
รูปที่ 01: Leptin
เนื่องจากเลปตินมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก จึงเป็นอาหารเสริม นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในการลดความอยากอาหารและควบคุมแคลอรีที่เราถ่ายและเผาผลาญ
เลคตินคืออะไร
เลคตินเป็นโปรตีนที่มีต้นกำเนิดจากพืช พบมากในข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ จมูกข้าวสาลี คีนัว ข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง และข้าวโพด มีความสามารถในการจับกับคาร์โบไฮเดรต ที่สำคัญ เลกตินในปริมาณที่มากขึ้นสามารถลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารได้ดังนั้น สารต้านสารอาหารจึงเป็นอีกชื่อหนึ่งสำหรับเลกติน เนื่องจากพวกมันขัดขวางการดูดซึมสารอาหารบางชนิด
รูปที่ 02: เลคติน
อย่างไรก็ตาม เลคตินในปริมาณเล็กน้อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ช่วยแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่ในระบบย่อยอาหารของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม มนุษย์ไม่สามารถย่อยเลกตินได้ ดังนั้นหากเราบริโภคเข้าไป พวกมันจะเข้าไปในลำไส้ของเราโดยไม่ย่อย
ความคล้ายคลึงกันระหว่างเลปตินกับเลกตินคืออะไร
- ทั้งเลปตินและเลกตินเป็นโปรตีน
- ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เลปตินกับเลคตินต่างกันอย่างไร
เลปตินเป็นฮอร์โมนที่หลั่งจากเซลล์ไขมันที่ช่วยควบคุมน้ำหนักตัว ในขณะที่เลกตินเป็นโปรตีนจากพืชที่จับกับคาร์โบไฮเดรตนี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเลปตินและเลกติน นอกจากนี้ ความแตกต่างเพิ่มเติมระหว่างเลปตินและเลคตินก็คือ เซลล์ไขมันในเนื้อเยื่อไขมันจะสร้างเลปตินและปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดของเรา ในขณะที่เลกตินมีอยู่ในพืช เช่น พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช และผักกลางคืน ตามหน้าที่ เลปตินช่วยควบคุมความสมดุลของพลังงานโดยการยับยั้งความหิว ในทางตรงกันข้าม เลคตินจับกับคาร์โบไฮเดรตและลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหาร
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงการเปรียบเทียบเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างเลปตินและเลกติน
สรุป – เลปติน vs เลกติน
เลปตินทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนที่เซลล์ไขมันหลั่งออกมา ช่วยในการควบคุมความสมดุลของพลังงานและการลดน้ำหนัก ในทางตรงกันข้าม เลคตินเป็นโปรตีนจากพืชมีความสามารถในการจับกับคาร์โบไฮเดรตและลดการดูดซึมสารอาหาร นี่คือบทสรุปของความแตกต่างระหว่างเลปตินและเลคติน