ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างระบบย่อยอาหาร monogastric และ polygastric นั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของกระเพาะอาหาร นั่นคือ; ระบบย่อยอาหาร Monogastric มีกระเพาะอาหารห้องเดียวในขณะที่ระบบย่อยอาหาร polygastric มีกระเพาะอาหารสี่ห้อง
ระบบย่อยอาหารเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้สัตว์เคี้ยวเอื้องแตกต่างจากสัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์ที่มีกระเพาะสี่ห้อง ในทางตรงกันข้าม สัตว์ที่ไม่ใช่สัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์ที่มีกระเพาะธรรมดาที่มีช่องเดียว สัตว์เคี้ยวเอื้องต้องผ่านกระบวนการย่อยอาหารซ้ำๆ เป็นเวลานาน ดังนั้นความต้องการของกระเพาะอาหารที่มีหลายห้องจึงมีความสำคัญมากในสัตว์เคี้ยวเอื้อง
ระบบย่อยอาหาร monogastric คืออะไร
ระบบย่อยอาหาร monogastric เป็นระบบที่ประกอบด้วยกระเพาะเดี่ยว สิ่งมีชีวิตเช่นม้า กระต่าย สุนัข หมู เช่นเดียวกับมนุษย์มีระบบย่อยอาหาร monogastric ในระบบย่อยอาหาร monogastric การหลั่งน้ำย่อยและเอนไซม์ย่อยอาหารเกิดขึ้นในกระเพาะเดี่ยว นอกจากนี้ สิ่งมีชีวิตที่มีระบบย่อยอาหาร monogastric ไม่สามารถย่อยเซลลูโลสได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการมีอยู่ของแบคทีเรียในลำไส้ที่ย่อยสลายเซลลูโลส สิ่งมีชีวิต monogastric สามารถย่อยเซลลูโลสได้ ดังนั้นการหมักจุลินทรีย์จึงเกิดขึ้นในสัตว์กินพืชที่มีกระเพาะเดี่ยว
รูปที่ 01: ระบบย่อยอาหาร monogastric
ระบบย่อยอาหาร monogastric เริ่มทำงานทันทีเมื่ออาหารเข้าปากต่อมที่หลั่งของเหลวย่อยอาหารจะถูกกระตุ้นเมื่อเข้าสู่อาหาร เมื่อการย่อยทางกลและทางเคมีเกิดขึ้นครั้งแรกในปาก อาหารจะผ่านเข้าไปในกระเพาะอาหารผ่านทางหลอดอาหาร การย่อยอาหารเกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร และสุดท้าย ลำไส้เล็กจะดูดซับสารอาหารเข้าสู่กระแสเลือด หลังจากนั้นอาหารที่ไม่ได้ย่อยจะถูกขับออกจากร่างกายโดยการกลืนกิน กระบวนการทั้งหมดเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของเอนไซม์ย่อยอาหารและสารคัดหลั่งต่างๆ
ระบบย่อยอาหาร Polygastric คืออะไร
ระบบย่อยอาหาร polygastric เป็นระบบที่ประกอบด้วยกระเพาะสี่ห้องหรือหลายห้อง รูปแบบของระบบย่อยอาหารนี้พบได้บ่อยในสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น โค แกะ และกวาง ห้องทั้งสี่ในท้องเรียกว่ากระเพาะรูเมน, เรติคูลัม, โอมาซัมและอะโบมาซัม นอกจากนี้ การมีห้องสี่ช่องยังช่วยให้การย่อยอาหารที่มีเซลลูโลสสูงที่สัตว์เคี้ยวเอื้องกินเข้าไปได้อย่างสมบูรณ์
รูปที่ 02: ระบบย่อยอาหารแบบ Polygastric
สิ่งมีชีวิตที่มีระบบย่อยอาหารหลายกระเพาะอาหารไม่ได้รับการย่อยทางกลและทางเคมีในปากอย่างกว้างขวาง แทนที่จะกลืนอาหารเข้าไปในปริมาณมาก ทำให้เคี้ยวได้หนึ่งนาที เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะเคี้ยวเอื้องหรือนำอาหารที่กลืนเข้าไปกลับเคี้ยวแล้วกลืนอีกครั้ง อาหารที่เคี้ยวซ้ำเรียกว่า cud
นอกจากนี้ แบคทีเรียในกระเพาะรูเมนยังมีบทบาทสำคัญในการย่อยเซลลูโลส พวกเขามีส่วนร่วมในการย่อยเซลลูโลสอย่างสมบูรณ์เปลี่ยนเซลลูโลสเป็นกรดไขมันระเหย omasum และ abomasum ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับกระบวนการบดอาหาร
ความคล้ายคลึงกันระหว่างระบบย่อยอาหาร Monogastric และ Polygastric คืออะไร
- มีโครงสร้างทั้งสองอย่าง เช่น ปาก กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก และทวารหนัก
- พวกมันได้รับโภชนาการโฮโลโซอิก
- นอกจากนี้ ทั้งสองระบบยังหลั่งเอนไซม์และสารเคมีต่างๆ สำหรับกระบวนการย่อยอาหาร
- ระบบเหล่านี้มีอยู่ในยูคาริโอตระดับสูงที่เป็นของอาณาจักร Animalia
- ทั้งสองระบบให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
- ยิ่งไปกว่านั้น ทั้งสองระบบยังมีกระบวนการย่อยทางกายภาพและทางเคมีเป็นสื่อกลาง
ระบบย่อยอาหาร Monogastric กับ Polygastric ต่างกันอย่างไร
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างระบบย่อยอาหาร monogastric และ polygastric คือจำนวนช่องในกระเพาะอาหาร สิ่งมีชีวิต monogastric มีกระเพาะอาหารช่องเดียวในขณะที่สิ่งมีชีวิต polygastric มีกระเพาะอาหารหลายช่อง ในขณะที่สัตว์เคี้ยวเอื้องไม่ใช่สัตว์เคี้ยวเอื้องจัดอยู่ในประเภท monogastric สัตว์เคี้ยวเอื้องจัดอยู่ในประเภท polygastricเนื่องจากความผันแปรของระบบย่อยอาหาร วิธีการย่อยอาหารและผลิตภัณฑ์ย่อยอาหารของพวกมันก็แตกต่างกันไป
อินโฟกราฟิกด้านล่างสรุปความแตกต่างระหว่างระบบย่อยอาหาร monogastric และ polygastric
สรุป – ระบบย่อยอาหาร Monogastric vs Polygastric
Monogastric และระบบย่อยอาหาร polygastric เป็นระบบย่อยอาหารหลักสองประเภทตามลักษณะของกระเพาะอาหาร ดังนั้นระบบย่อยอาหาร monogastric จึงมีกระเพาะอาหารช่องเดียว ตรงกันข้ามกับสิ่งนี้ ระบบย่อยอาหาร polygastric มีกระเพาะอาหารสี่ช่อง อันที่จริง นี่คือลักษณะเด่นหลักระหว่างสัตว์เคี้ยวเอื้องและสัตว์เคี้ยวเอื้องนอกจากนี้ ความสามารถในการย่อยเซลลูโลสยังแตกต่างกันในระบบย่อยอาหารสองประเภท ในขณะที่ระบบย่อยอาหาร monogastric ไม่สามารถย่อยเซลลูโลสได้อย่างสมบูรณ์ แต่ระบบย่อยอาหาร polygastric สามารถย่อยเซลลูโลสได้อย่างสมบูรณ์ นี่เป็นการสรุปความแตกต่างระหว่างระบบย่อยอาหาร monogastric และ polygastric