ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างฟีนอลและโนนิลฟีนอลคือฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลแทนที่เป็นวงแหวนเบนซีน ในขณะที่โนนิลฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลและกลุ่มอินทรีย์อีกกลุ่มหนึ่งแทนที่วงแหวนเบนซีน
สารประกอบอินทรีย์คือสารประกอบเคมีที่มีอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจน อาจมีอะตอมอื่นๆ เช่น ออกซิเจนและอะตอมของกำมะถันเช่นกัน ฟีนอลเป็นตัวทำละลายทั่วไปในปฏิกิริยาการสังเคราะห์ทางเคมี ในขณะที่โนนิลฟีนอลเป็นอนุพันธ์ของฟีนอล
ฟีนอลคืออะไร
ฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีประโยชน์เป็นตัวทำละลาย และมีสูตรทางเคมี HO-C6H5เป็นโครงสร้างอะโรมาติก (มีวงแหวนเบนซินพร้อมทดแทน) นอกจากนี้ยังมีอยู่เป็นของแข็งสีขาวที่ระเหยง่าย นอกจากนี้ ฟีนอลยังเป็นสารประกอบที่เป็นกรดอ่อนๆ เนื่องจากมีโปรตอนที่ถอดออกได้ที่กลุ่มไฮดรอกซิลของฟีนอล อย่างไรก็ตาม เราต้องจัดการกับมันด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันการไหม้
รูปที่ 01: โครงสร้างทั่วไปของฟีนอล
เราได้ฟีนอลจากการสกัดน้ำมันถ่านหิน อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ผลิตจากวัตถุดิบที่ได้จากปิโตรเลียม กระบวนการผลิตเรียกว่า “กระบวนการคิวมีน” ฟีนอลที่เป็นของแข็งสีขาวนี้มีกลิ่นหวาน สามารถละลายได้ในน้ำเนื่องจากมีขั้ว
ยิ่งไปกว่านั้น ฟีนอลมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาการแทนที่อิเล็กโทรฟิลิก เนื่องจากอะตอมออกซิเจนคู่เดียวของอิเล็กตรอนจะบริจาคให้กับโครงสร้างวงแหวนดังนั้น หลายหมู่ รวมทั้งฮาโลเจน หมู่เอซิล หมู่ที่ประกอบด้วยกำมะถัน เป็นต้น สามารถแทนที่โครงสร้างวงแหวนนี้ได้ นอกจากนี้ สามารถลดฟีนอลเป็นเบนซินได้ด้วยการกลั่นด้วยฝุ่นสังกะสี
โนนิลฟีนอลคืออะไร
โนนิลฟีนอลเป็นอนุพันธ์ของฟีนอลซึ่งมีหางคาร์บอนเก้าตัวติดอยู่กับโมเลกุลฟีนอล สูตรทางเคมีของสารประกอบนี้คือ C15H24O โนนิลฟีนอลจัดอยู่ในหมวดหมู่ของอัลคิลฟีนอล อย่างไรก็ตาม โครงสร้างของโนนิลฟีนอลอาจแตกต่างกันเล็กน้อย โดยปกติกลุ่มโนนิลจะติดอยู่กับวงแหวนเบนซินที่ตำแหน่งพารา แต่ก็อาจแตกต่างกันไปตามวิธีการผลิต นอกจากนี้ สารประกอบนี้ยังมีอยู่ในสถานะของเหลวที่อุณหภูมิห้อง และปรากฏเป็นสีเหลืองซีด อย่างไรก็ตาม สารประกอบบริสุทธิ์ไม่มีสี นอกจากนี้ สารประกอบนี้ละลายน้ำได้ปานกลาง แต่ละลายได้ดีในแอลกอฮอล์
รูปที่ 02: โครงสร้างทั่วไปของโนนิลฟีนอล
โนนิลฟีนอลสามารถผลิตได้ตามธรรมชาติผ่านการย่อยสลายของอัลคิลฟีนอลเอทอกซีเลต นอกจากนั้น เราสามารถผลิตสารประกอบนี้ในระดับอุตสาหกรรมผ่านอัลคิเลชันของฟีนอลที่มีส่วนผสมของ nonenes ต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรด
เมื่อพิจารณาถึงการใช้งาน โนนิลฟีนอลมีความสำคัญในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ สารเติมแต่งน้ำมันหล่อลื่น น้ำยาซักผ้า น้ำยาล้างจาน อิมัลซิไฟเออร์ และสารช่วยละลาย นอกจากนี้ยังใช้เป็นสื่อกลางในการผลิตสารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออน
ฟีนอลกับโนนิลฟีนอลต่างกันอย่างไร
ฟีนอลและโนนิลฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ โนนิลฟีนอลเป็นอนุพันธ์ของฟีนอล ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างฟีนอลและโนนิลฟีนอลคือ ฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลแทนที่เป็นวงแหวนเบนซีน ในขณะที่โนนิลฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลและอีกกลุ่มอินทรีย์แทนที่วงแหวนเบนซีนเมื่อพิจารณาถึงการใช้ฟีนอล เป็นสารตัวกลางในกระบวนการสังเคราะห์สารอินทรีย์ เช่น ตัวทำละลาย สารฆ่าเชื้อ ฯลฯ โนนิลฟีนอลมีความสำคัญในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ สารเติมแต่งน้ำมันหล่อลื่น น้ำยาซักผ้า น้ำยาล้างจาน อิมัลซิไฟเออร์ และสารช่วยละลาย
ด้านล่างอินโฟกราฟิกสรุปความแตกต่างระหว่างฟีนอลและโนนิลฟีนอล
สรุป – ฟีนอล vs โนนิลฟีนอล
ฟีนอลและโนนิลฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ โนนิลฟีนอลเป็นอนุพันธ์ของฟีนอล ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างฟีนอลและโนนิลฟีนอลคือ ฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลแทนที่เป็นวงแหวนเบนซีน ในขณะที่โนนิลฟีนอลมีหมู่ไฮดรอกซิลและกลุ่มอินทรีย์อื่นแทนที่วงแหวนเบนซีน