ความแตกต่างระหว่างกรดอะเซลาอิกและกรดซาลิไซลิก

2024 ผู้เขียน: Alex Aldridge | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:51

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรด azelaic กับกรด salicylic คือกรด azelaic เป็นสารประกอบอะลิฟาติกในขณะที่กรด salicylic เป็นสารประกอบอะโรมาติก

กรด Azelaic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตร HOOC(CH₂)₇COOH ในขณะที่กรด Salicylic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มี สูตรทางเคมี C₇H₆O_{3 ทั้งกรดอะซีไลอิกและกรดซาลิไซลิกเป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่มีสารอินทรีย์ สารประกอบ พวกเขามีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างกันและคุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพที่แตกต่างกัน}

กรดอะเซลาอิกคืออะไร

กรด Azelaic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตร HOOC(CH₂)_{7COOHนอกจากนี้ สารประกอบนี้จัดอยู่ในหมวดหมู่ของกรดไดคาร์บอกซิลิก ปรากฏเป็นผงสีขาว และเราสามารถพบกรดนี้ในพืชข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ นอกจากนี้ สารประกอบนี้ยังเป็นสารตั้งต้นของสารประกอบหลายชนิด รวมทั้งพอลิเมอร์และพลาสติไซเซอร์ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมในครีมนวดผมและผิวหนังอีกมากมาย}

รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของกรด Azelaic

มวลโมลาร์ของกรดอะเซลาอิกคือ 188.22 ก./โมล เป็นโมเลกุลอะลิฟาติกที่มีกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกที่ปลายทั้งสองของสายโซ่ของอะตอมคาร์บอน ในการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม สารประกอบนี้ผลิตโดยโอโซนไลซิสของกรดโอเลอิก อย่างไรก็ตาม ยีสต์บางชนิดผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติที่อาศัยอยู่บนผิวหนัง นอกจากนี้ การย่อยสลายของกรดโนโนโนอิกจากแบคทีเรียยังทำให้เกิดกรดอะซีไลอิกอีกด้วย

กรดซาลิไซลิกคืออะไร

กรดซาลิไซลิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C₇H₆O_{3 มีประโยชน์มากเป็นยาที่ช่วยขจัดชั้นนอกของผิวหนัง กรดซาลิไซลิกเป็นของแข็งที่ไม่มีสีถึงผลึกสีขาวซึ่งไม่มีกลิ่นเช่นกัน มวลโมลาร์ของสารประกอบนี้คือ 138.12 ก./โมล นอกจากนี้ จุดหลอมเหลวของผลึกกรดซาลิไซลิกคือ 158.6 °C และสลายตัวที่ 200 °C นอกจากนี้ ผลึกกรดซาลิไซลิกเหล่านี้สามารถรับการระเหิดได้ที่ 76 °C (การระเหิดหมายถึงการเปลี่ยนสถานะของแข็งให้กลายเป็นไอโดยตรงโดยไม่ต้องผ่านเฟสของเหลว) ชื่อ IUPAC ของสารประกอบอินทรีย์นี้คือกรด 2-Hydroxybenzoic}

รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของกรดซาลิไซลิก

กรดซาลิไซลิกเป็นยาที่สำคัญ มีประโยชน์ในการรักษาหูด รังแค สิว และโรคผิวหนังอื่น ๆ เนื่องจากความสามารถในการขจัดชั้นนอกของผิวหนัง ดังนั้นสารประกอบนี้จึงเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ตัวอย่างเช่น เป็นส่วนผสมในแชมพูบางชนิดเพื่อรักษารังแค นอกจากนี้ การผลิต Pepto-Bismol ซึ่งเป็นยาที่ใช้รักษาโรคทางเดินอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน กรดซาลิไซลิกยังมีประโยชน์เป็นสารกันบูดในอาหารอีกด้วย

กรด Azelaic และกรด Salicylic ต่างกันอย่างไร

กรด Azelaic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตร HOOC(CH₂)₇COOH ในขณะที่กรด Salicylic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มี สูตรทางเคมี C₇H₆O_{3 ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรด Azelaic และกรด salicylic คือกรด Azelaic เป็นสารประกอบอะลิฟาติกในขณะที่กรดซาลิไซลิกเป็นสารประกอบอะโรมาติก นอกจากนี้ กรด Azelaic ยังมีกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกสองกลุ่มต่อโมเลกุล ในขณะที่กรดซาลิไซลิกประกอบด้วยกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกหนึ่งกลุ่มต่อโมเลกุล}

ตารางต่อไปนี้สรุปความแตกต่างระหว่างกรดอะเซไลอิกและกรดซาลิไซลิก

สรุป – กรดอะเซลาอิก vs กรดซาลิไซลิก

กรดอะซีลาอิกและกรดซาลิไซลิกเป็นกรดคาร์บอกซิลิก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรด azelaic และกรด salicylic คือกรด azelaic เป็นสารประกอบอะลิฟาติกในขณะที่กรด salicylic เป็นสารประกอบอะโรมาติก