ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Lathyrus odoratus และ Pisum sativum คือ Lathyrus odoratus เป็นไม้ประดับในสวนซึ่งให้ดอกที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมมากบนลำต้นมีปีก ในขณะที่ Pisum sativum เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่ผลิตฝักเมล็ดที่กินได้
วงศ์ Fabaceae เป็นไม้ดอกขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยประมาณ 766 จำพวกและ 19, 500 สายพันธุ์ เติบโตในสภาพอากาศและแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลาย เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นตระกูลถั่วตระกูลถั่วหรือตระกูลถั่ว Lathyrus และ Pisum เป็นสองสกุลของตระกูลนี้ Lathyrus odoratus (ถั่วหวาน) เป็นสายพันธุ์ของสกุล Lathyrus ในขณะที่ Pisum sativum (ถั่วลันเตา) เป็นสายพันธุ์ของสกุล Pisumทั้งสองเป็นไม้ล้มลุกประจำปี นอกจากนี้ยังเป็นพืชใบเลี้ยงคู่
Lathyrus odoratus คืออะไร
Lathyrus odoratus เป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตอย่างรวดเร็วทุกปี มีถิ่นกำเนิดในอิตาลีตะวันตกเฉียงใต้และซิซิลี อยู่ในวงศ์ Fabaceae ชื่อสามัญของ Lathyrus odoratus คือถั่วหวาน Lathyrus odoratus เติบโตในแหล่งอาศัยที่หลากหลาย อีกทั้งเป็นไม้เลื้อยที่เติบโตได้สูง 1-2 เมตร การจัดเรียงใบเป็นแบบ pinnate มีแผ่นพับสองใบที่มีเอ็นปลายกิ่ง อีกทั้งยังให้ดอกที่มีสีสันสดใสและมีกลิ่นหอมมาก ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงได้รับการแนะนำและปลูกเป็นไม้ประดับอย่างกว้างขวาง ดอกไม้เป็นกระเทยและผสมเกสรโดยแมลง
รูปที่ 01: Lathyrus odoratus
ถั่วหวานผลิตฝัก. อย่างไรก็ตาม เมล็ดของสมาชิกในสกุล Lathyrus นั้นต่างจากถั่วที่กินได้ทั่วไป เมล็ดพืชในสกุล Lathyrus นั้นมีพิษ ดังนั้นเมล็ด Lathyrus odoratus จึงมีพิษเล็กน้อยหากกลืนเข้าไป
Pisum sativum คืออะไร
Pisum sativum เป็นไม้ล้มลุกในตระกูล Fabaceae พืชชนิดนี้มีลำต้นตั้งตรงหรือปีนเขา เป็นไม้ดอกที่มีดอกไม่ฉูดฉาดและมีเมล็ดที่กินได้ ฝักเมล็ดมีรสหวานและปราศจากไฟเบอร์ นิยมรับประทานเมื่อยังอ่อน ถั่วแห้งมักใช้ในซุป
รูปที่ 02: Pisum sativum
ชื่อสามัญของ Pisum sativum คือ garden pea และ green pea. เป็นผักยอดนิยม พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้และเป็นพืชผลตามฤดูกาลที่เย็นสบาย ปัจจุบันมีเมล็ดที่รับประทานได้ในหลายพื้นที่ของโลก
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง Lathyrus odoratus และ Pisum sativum มีความคล้ายคลึงกันอย่างไร
- Lathyrus odoratus และ Pisum sativum อยู่ในวงศ์ Fabaceae
- เป็นไม้ดอก
- ทั้งสองเป็นไม้ล้มลุกประจำปี
- นอกจากนี้ยังเป็นพืชใบเลี้ยงคู่
- ผลิตฝักทั้งคู่
- พวกมันมีเอ็น
- พืชทั้งสองไวต่อโรคราแป้ง
กลิ่น Lathyrus กับ Pisum sativum ต่างกันอย่างไร
Lathyrus odoratus เป็นไม้ล้มลุกประจำปีซึ่งให้ดอกมีกลิ่นหอมมาก ในทางกลับกัน Pisum sativum เป็นพืชผักฤดูหนาวที่ผลิตเมล็ดที่กินได้ นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Lathyrus odoratus และ Pisum sativum Lathyrus odoratus เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นถั่วหวานในขณะที่ Pisum sativum เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นถั่วสวนหรือถั่วเขียว
นอกจากนี้ ดอกอัญชันยังมักออกดอกเป็นพวงและมีกลิ่นหอม ในทางตรงกันข้าม ดอกอัญชันไม่ฉูดฉาด นอกจากนี้ ถั่วหวานมีถิ่นกำเนิดในอิตาลีตะวันตกเฉียงใต้และซิซิลี ในขณะที่ถั่วลันเตามีถิ่นกำเนิดในยุโรปใต้
ด้านล่างอินโฟกราฟิกแสดงการเปรียบเทียบโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่าง Lathyrus odoratus และ Pisum sativum
สรุป – Lathyrus odoratus vs Pisum sativum
Lathyrus odoratus (ถั่วหวาน) และ Pisum sativum (ถั่วลันเตา) เป็นพืชสองชนิดที่อยู่ในวงศ์ Fabaceae Lathyrus odoratus ผลิตฝักเมล็ดซึ่งกินไม่ได้ในขณะที่ Pisum sativum ผลิตฝักเมล็ดที่กินได้ ถั่วลันเตามีถิ่นกำเนิดในอิตาลีตะวันตกเฉียงใต้และซิซิลี ในขณะที่ถั่วลันเตามีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้Lathyrus odoratus มีดอกมีกลิ่นหอมมากในขณะที่ดอก Pisum sativum ไม่ฉูดฉาด ด้วยเหตุนี้ จึงสรุปความแตกต่างระหว่าง Lathyrus odoratus และ Pisum sativum
