ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการแตกหักแบบเยือกแข็งและการกัดแบบเยือกแข็งคือการแตกหักแบบเยือกแข็งเป็นการแตกของชิ้นงานที่แช่แข็งเพื่อแสดงโครงสร้างภายใน ในขณะที่การกัดเซาะแบบเยือกแข็งคือการทำให้แห้งด้วยสุญญากาศของตัวอย่างทางชีวภาพที่ไม่ตรึง แช่แข็ง และแตกหักด้วยเยือกแข็ง
การแตกหักแบบเยือกแข็งและการแกะสลักแบบเยือกแข็งเป็นสองขั้นตอนที่เป็นประโยชน์ในการศึกษารายละเอียดโครงสร้างสามมิติของตัวอย่างทางชีววิทยา การแตกหักแบบเยือกแข็งมักตามมาด้วยการกัดแบบเยือกแข็ง การแตกหักแบบเยือกแข็งเกี่ยวข้องกับการทำลายตัวอย่างทางชีววิทยาที่ถูกแช่แข็ง ในขณะที่การแกะสลักแบบเยือกแข็งนั้นเกี่ยวข้องกับการสร้างแบบจำลองแพลตตินัม-คาร์บอนของใบหน้าที่แตกหักผ่านเซลล์ที่ถูกแช่แข็ง
Freeze Fracture คืออะไร
การแตกหักแบบเยือกแข็งเป็นเทคนิคของการแตกหักของตัวอย่างทางชีววิทยาที่แช่แข็ง ขั้นตอนนี้ช่วยให้เข้าใจโครงสร้างของโครงสร้างเซลล์ต่างๆ ด้วยการวิเคราะห์หน้าที่โดยละเอียด ในการแตกหักแบบเยือกแข็ง ตัวอย่างที่ถูกแช่แข็งจะถูกแตกร้าวโดยใช้ไมโครโทม microtome เป็นเครื่องมือคล้ายมีดที่ตัดชิ้นเนื้อเยื่อบาง ๆ การแช่แข็งตัวอย่างทำได้โดยใช้ไนโตรเจนเหลว
รูปที่ 01: Freeze Fracture Device
ตรึงเยื่อที่แตกร้าวออกเป็นสองชั้น โดยแสดงภาพรายละเอียดภายในของเมมเบรน เมื่อตัวอย่างแตกแล้ว จำเป็นต้องใช้การกัดแบบเยือกแข็งเพื่อรักษาพื้นผิวที่ร้าว
การแกะสลักแบบเยือกแข็งคืออะไร
การกัดเยือกแข็งเป็นเทคนิคการทำให้แห้งแบบสุญญากาศสำหรับตัวอย่างทางชีวภาพที่แตกหักด้วยการแช่แข็ง มันเกี่ยวข้องกับการสร้างแบบจำลองแพลตตินัม-คาร์บอนของใบหน้าแตกหักผ่านเซลล์ที่ถูกแช่แข็ง โดยทั่วไป การกัดเยือกแข็งจะเกิดขึ้นหลังจากการทำให้ตัวอย่างทางชีวภาพแตกร้าวจากการเยือกแข็ง เมื่อทำแบบจำลองแล้วจะตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน กระบวนการแกะสลักแบบเยือกแข็งนั้นคล้ายกับกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งตามปกติของผักและผลไม้ที่ขายในร้านขายของชำ การตรึงและการคายน้ำไม่เกี่ยวข้องกับการกัดแบบเยือกแข็ง
รูปที่ 02: Freeze Etching
เครื่องดูดฝุ่นป้องกันการปนเปื้อนของตัวอย่าง นอกจากนี้ น้ำแข็งของพื้นผิวจะระเหยออกไป เผยให้เห็นพื้นผิวที่แตกหัก จากนั้นจะมีการสร้างเงาโลหะบาง ๆ ขึ้นบนพื้นผิว ฟิล์มโลหะบนพื้นผิวแตกหักแบบเยือกแข็งเสริมด้วยชั้นคาร์บอนด้วยวิธีนี้ รายละเอียดของพื้นผิวการแตกหักจะถูกเปิดเผย
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง Freeze Fracture และการ Freeze Etching คืออะไร
- การแตกหักเยือกแข็งตามมาด้วยการกัดเยือกแข็ง
- พวกมันทำกับตัวอย่างทางชีวภาพ
- ยิ่งไปกว่านั้น ตัวอย่างต้องถูกแช่แข็งก่อนที่จะแตกหักและแกะออก
- เป็นขั้นตอนการเตรียมตัวอย่างด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน
การแตกหักจากการเยือกแข็งและการกัดเยือกแข็งต่างกันอย่างไร
การแตกหักแบบเยือกแข็งเป็นกระบวนการแยกตัวอย่างทางชีววิทยาที่ถูกแช่แข็งออกจากกัน การแกะสลักด้วยการแช่แข็งเป็นการสร้างแบบจำลองของหน้าการแตกหักของทองคำขาว-คาร์บอนผ่านเซลล์ที่ถูกแช่แข็ง นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างการแตกหักแบบเยือกแข็งและการกัดแบบเยือกแข็ง
ด้านล่างคือบทสรุปของความแตกต่างระหว่างการแตกหักแบบเยือกแข็งและการกัดแบบเยือกแข็งในรูปแบบตาราง
Summary – Freeze Fracture vs Freeze Etching
ในการแตกหักแบบเยือกแข็ง ตัวอย่างทางชีววิทยาที่ถูกแช่แข็งจะแตกหักหรือร้าว ในการกัดแบบเยือกแข็ง การระเหิดของน้ำแข็งบนพื้นผิวภายใต้สุญญากาศเสร็จสิ้น และทำแบบจำลองแพลตตินัม-คาร์บอนของพื้นผิวที่ร้าว ดังนั้น นี่คือความแตกต่างระหว่างการแตกหักแบบเยือกแข็งและการกัดแบบเยือกแข็ง ทั้งสองขั้นตอนดำเนินการระหว่างการเตรียมตัวอย่างสำหรับกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน ขั้นตอนเหล่านี้ช่วยให้เข้าใจโครงสร้างภายในและโครงสร้างสามมิติของตัวอย่างทางชีววิทยา