ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและไลโอทรอปิกคือผลึกเหลวเทอร์โมโทรปิกมีเมโซเฟสเท่านั้น ในขณะที่ผลึกเหลวไลโอทรอปิกสามารถมีเฟสได้หลากหลาย
ผลึกเหลวสามารถอธิบายได้ว่าเป็นสถานะที่สี่ของสสารที่เกิดขึ้นระหว่างเฟสของแข็งและของเหลวของสสาร สถานะของสสารนี้แสดงถึงระยะกลางระหว่างของแข็งผลึกและของเหลวไอโซโทรปิก นอกจากนี้ยังมีผลึกเหลวสองรูปแบบหลัก เป็นผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและไลโอโทรปิก
ผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกคืออะไร
ผลึกเหลวเทอร์โมโทรปิกเป็นผลึกที่มีเมโซเฟสภายในช่วงอุณหภูมิที่กำหนดเมื่อคริสตัลเหล่านี้ถูกวางไว้ใต้แม่เหล็กสเปกโตรมิเตอร์ โมเลกุลของผลึกมีแนวโน้มที่จะปรับทิศทางไปในทิศทางเดียวกัน ทิศทางจะเป็นไปตามสนามแม่เหล็กภายนอกหรือในแนวตั้งฉากกับสนาม
ผลึกเหลวเหล่านี้ประกอบด้วยโมเลกุลขนาดเล็กที่มีการใช้งานหลายอย่างเช่น วัสดุแสดงผล วัสดุจัดเก็บข้อมูล ตัวเชื่อมต่อแสง และท่อนำคลื่นแสง สารเหล่านี้มักมีสภาพเป็นเนื้อเดียวกัน สเมกติก และอหิวาตกโรค
ผลึกเหลวไลโอโทรปิกคืออะไร
ผลึกเหลวไลโอโทรปิกเป็นรูปแบบผลึกที่เกิดจากการละลายของแอมฟิฟิลิคมีโซเจนในตัวทำละลายที่เหมาะสม เมโซเจนคือสารที่สามารถแสดงคุณสมบัติของผลึกเหลวได้ และเราสามารถอธิบายได้ว่าเป็นของแข็งที่ไม่เป็นระเบียบหรืออยู่ในรูปของเหลวที่เป็นระเบียบในการสร้างผลึกเหลวไลโอโทรปิก จำเป็นต้องมีสภาวะความเข้มข้น อุณหภูมิ และความดันที่เหมาะสม ตัวอย่างประจำวันของผลึกเหลว lyotropic คือส่วนผสมของสบู่ในน้ำ
อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้มีการใช้คำนี้เพื่ออธิบายพฤติกรรมทั่วไปของวัสดุที่ประกอบด้วยโมเลกุลของสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกเมื่อเราเติมตัวทำละลายลงในวัสดุนั้น วัสดุเหล่านี้ประกอบด้วยกลุ่มหัวที่ชอบน้ำซึ่งถูกผูกไว้กับกลุ่มไม่ชอบน้ำที่ต้านทานน้ำ
เมื่อพิจารณาถึงการก่อตัวของผลึกเหลวไลโอทรอปิก มันเกิดขึ้นกับการแยกไมโครเฟสของส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้สองชิ้น (ในระดับนาโนเมตร) ซึ่งช่วยให้เกิดการจัดเรียงแอนไอโซทรอปิกแบบขยายที่เกิดจากตัวทำละลาย การก่อตัวนี้ขึ้นอยู่กับความสมดุลของปริมาตรระหว่างส่วนที่ไม่ชอบน้ำและส่วนที่ชอบน้ำของโมเลกุลการรวมกันนี้อาจส่งผลให้เกิดการเรียงลำดับระยะยาวของเฟสที่มีโมเลกุลตัวทำละลายที่อยู่ภายในช่องว่างรอบ ๆ สารประกอบเพื่อให้ระบบเครือข่ายนี้มีความลื่นไหล
ความแตกต่างระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและไลโอทรอปิกคืออะไร
Thermotropic และ lyotropic เป็นผลึกเหลวสองประเภท ผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกเป็นผลึกที่มีเมโซเฟสภายในช่วงอุณหภูมิที่แน่นอน ในขณะที่ผลึกเหลวไลโอทรอปิกเป็นรูปแบบผลึกที่ก่อตัวจากการละลายของแอมฟิฟิลิคมีโซเจนในตัวทำละลายที่เหมาะสม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและผลึกเหลวไลโอทรอปิกคือผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกมีเพียงเมโซเฟสเท่านั้น ในขณะที่ผลึกเหลวไลโอทรอปิกสามารถมีเฟสได้หลากหลาย เนื่องจากความเข้มข้นของผลึกเหลวไลโอโทรปิกทำให้สามารถเหนี่ยวนำเฟสต่างๆ ได้หลากหลาย นอกจากนี้ ความแตกต่างอีกประการหนึ่งระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและผลึกเหลวไลโอทรอปิกก็คือ ผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกแสดงการเปลี่ยนเฟสตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในขณะที่ผลึกเหลวไลโอทรอปิกไม่แสดงการเปลี่ยนเฟสเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง
อินโฟกราฟิกต่อไปนี้สรุปความแตกต่างระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและไลโอโทรปิกในรูปแบบตาราง
สรุป – ผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิก vs ไลโอทรอปิก
ผลึกเหลวสามารถอธิบายได้ว่าเป็นสถานะที่สี่ของสสารที่เกิดขึ้นระหว่างเฟสของแข็งและของเหลวของสสาร มีสองรูปแบบหลัก: ผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและไลโอทรอปิก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกและผลึกเหลวไลโอทรอปิกคือผลึกเหลวเทอร์โมทรอปิกมีเพียงเมโซเฟสในขณะที่ผลึกเหลวไลโอทรอปิกสามารถมีเฟสได้หลากหลาย