ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียมไนเตรตและแอมโมเนียมซัลเฟตคือแอมโมเนียมไนเตรตเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดไนตริก ในขณะที่แอมโมเนียมซัลเฟตเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดซัลฟิวริก
แอมโมเนียมไนเตรตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี NH4NO3 และแอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (NH4)2SO4 ทั้งสองนี้เป็นเกลือของแอมโมเนียที่มีกลิ่นรุนแรงและระคายเคือง
แอมโมเนียมไนเตรตคืออะไร
แอมโมเนียมไนเตรตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี NH4NO3สารนี้เป็นเกลือที่ประกอบด้วยไอออนบวกของแอมโมเนียมและไอออนไนเตรต นอกจากนี้ จะปรากฏเป็นของแข็งสีขาวที่อุณหภูมิห้อง และสามารถละลายในน้ำได้ง่าย นอกจากนี้ แอมโมเนียมไนเตรตยังเกิดขึ้นเป็นแร่ธาตุธรรมชาติในธรรมชาติ
รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของแอมโมเนียมไนเตรต
ข้อเท็จจริงทางเคมีบางประการเกี่ยวกับสารประกอบนี้มีดังต่อไปนี้:
- มวลโมเลกุลเท่ากับ 80.043 กรัม/โมล
- ปรากฏเป็นของแข็งสีขาวหรือสีเทา
- จุดหลอมเหลว 169.6 °C
- สูงกว่า 210 °C มันสลายตัว
- โครงสร้างผลึกของสารประกอบเป็นตรีโกณมิติ
การใช้สารประกอบแอมโมเนียมไนเตรตที่สำคัญสามารถพบได้ในการเกษตร มันมีประโยชน์มากในฐานะปุ๋ยไนโตรเจนสูงนอกจากนั้น เรายังสามารถใช้ในการผลิตสารผสมที่ระเบิดได้เพื่อวัตถุประสงค์ในการขุดและเหมืองหิน เนื่องจากการสลายตัวของสารประกอบนี้ในน้ำจะดูดความร้อนได้สูง จึงมีประโยชน์สำหรับถุงเย็นแบบทันทีบางชนิดเช่นกัน
แอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไร
แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (NH4)2SO4 โดยปกติแล้วจะประกอบด้วยไอออนบวกของแอมโมเนียมที่เชื่อมโยงกับไอออนของซัลเฟต ดังนั้นสารประกอบนี้มีไอออนบวกแอมโมเนียมสองไอออนต่อไอออนของซัลเฟต เป็นเกลืออนินทรีย์ของซัลเฟตที่มีประโยชน์หลายอย่าง
รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของแอมโมเนียมซัลเฟต
มวลโมลาร์ของแอมโมเนียมซัลเฟตเท่ากับ 132.14 ก./โมล สารประกอบนี้ปรากฏเป็นเม็ดละเอียดหรือผลึกดูดความชื้นนอกจากนี้ จุดหลอมเหลวของสารประกอบนี้สามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 235 ถึง 280 °C; เหนือช่วงอุณหภูมินี้ สารประกอบมีแนวโน้มที่จะสลายตัว เราสามารถผลิตสารประกอบแอมโมเนียมซัลเฟตได้โดยการบำบัดแอมโมเนียด้วยกรดซัลฟิวริก สำหรับการเตรียมการนี้ เราสามารถใช้ส่วนผสมของก๊าซแอมโมเนียและไอน้ำในเครื่องปฏิกรณ์ นอกจากนี้ เราจำเป็นต้องเติมกรดซัลฟิวริกเข้มข้นลงในเครื่องปฏิกรณ์นี้ จากนั้นปฏิกิริยาระหว่างส่วนประกอบเหล่านี้จะเกิดเป็นแอมโมเนียมซัลเฟต
เมื่อพิจารณาถึงการใช้แอมโมเนียมซัลเฟต เราสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ โดยเฉพาะดินที่เป็นด่าง นอกจากนี้เรายังสามารถใช้ในการผลิตยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช สารฆ่าเชื้อรา ฯลฯ นอกจากนี้ เรายังใช้สารประกอบนี้เพื่อทำให้โปรตีนบริสุทธิ์ผ่านการตกตะกอนในห้องปฏิบัติการชีวเคมี นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร
ความแตกต่างระหว่างแอมโมเนียมไนเตรตกับแอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไร
แอมโมเนียมไนเตรตและแอมโมเนียมซัลเฟตเป็นเกลือแอมโมเนียมความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียมไนเตรตและแอมโมเนียมซัลเฟตคือ แอมโมเนียมไนเตรตเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดไนตริก ในขณะที่แอมโมเนียมซัลเฟตเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดซัลฟิวริก นอกจากนี้ แอมโมเนียมไนเตรตยังมีให้ในรูปแบบของแข็งผลึกสีขาว ในขณะที่แอมโมเนียมซัลเฟตมีจำหน่ายในรูปแบบผงละเอียด เม็ดเล็ก หรือคริสตัลที่ดูดความชื้น
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างแอมโมเนียมไนเตรตและแอมโมเนียมซัลเฟตในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – แอมโมเนียมไนเตรตกับแอมโมเนียมซัลเฟต
แอมโมเนียมไนเตรตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี NH4NO3 ในขณะที่แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (NH4)2SO4 ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอมโมเนียมไนเตรตและแอมโมเนียมซัลเฟตคือ แอมโมเนียมไนเตรตเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดไนตริก ในขณะที่แอมโมเนียมซัลเฟตเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียและกรดซัลฟิวริก