ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาร์จินีนและ AAKG คืออาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นตามธรรมชาติที่สังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกายของคนที่มีสุขภาพดี ในขณะที่ AAKG เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำทางเคมีโดยทำปฏิกิริยากับแอล-อาร์จินีนและอัลฟา-กลูตาเรตร่วมกันภายใต้ความเอื้ออำนวย เงื่อนไข
อาร์จินีนเป็นกรดอัลฟา-อะมิโนที่มีประโยชน์ในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน โครงสร้างประกอบด้วยหมู่ α อะมิโน กรด α-คาร์บอกซิลิก และสายด้านข้างที่มีสายโซ่ตรงอะลิฟาติก 3-คาร์บอนที่ลงท้ายด้วยกวานิดิโน ในร่างกายมนุษย์ มันถูกสังเคราะห์โดยธรรมชาติโดย citrulline และ proline (L-arginine) ในทางเคมี มันถูกทำขึ้นเพื่อใช้เป็นสารประกอบสำหรับรักษาตับและอาหารเสริมโดยผสมกับสารอื่นๆ: อาร์จินีนกลูตาเมตและ AAKG
อาร์จินีนคืออะไร
อาร์จินีนหรือที่เรียกว่าแอล-อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นจากธรรมชาติ ร่างกายที่แข็งแรงจะผลิตกรดอะมิโนนี้ Arginine ถูกแยกออกเป็นครั้งแรกโดยนักเคมีชาวเยอรมัน Ernst Schulze และผู้ช่วย Ernst Steiger ในปี 1866 จากต้นกล้าลูปินสีเหลือง ประกอบด้วยหมู่อะมิโน α กรด α-คาร์บอกซิลิก และสายข้าง codons ทางพันธุกรรมเช่น CGU, CGC, CGA, CGG, AGA และ AGG มีข้อมูลทางพันธุกรรมในรหัสสำหรับอาร์จินีน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์
รูปที่ 01: Arginine
อาร์จินีนจัดเป็นกรดอะมิโนจำเป็นกึ่งจำเป็นหรือจำเป็นตามเงื่อนไข ขึ้นอยู่กับระยะพัฒนาการและภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล ทารกคลอดก่อนกำหนดสามารถสร้างอาร์จินีนภายในได้ ซึ่งทำให้กรดอะมิโนนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับพวกเขานอกจากนี้ คนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องเสริมอาร์จินีนเพราะเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารที่มีโปรตีนทั้งหมด และยังสามารถสังเคราะห์ในร่างกายจากกลูตามีนผ่านซิทรูลีนได้
AAKG คืออะไร
AAKG เป็นอาหารเสริมที่ทำปฏิกิริยาทางเคมีโดยทำปฏิกิริยากับแอล-อาร์จินีนและอัลฟา-กลูตาเรตร่วมกันภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย มันยังถูกกำหนดให้เป็นเกลือของอาร์จินีนและกรดคีโตกลูตาริก AAKG เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ซับซ้อน โดยปกติแล้วจะใช้เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของเลือด การส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อ การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และความทนทานของนักกีฬา นอกจากนี้ AAKG ยังนิยมบริโภคเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้ออีกด้วย ดังนั้นจึงวางตลาดเป็นอาหารเสริมเพาะกาย อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาแบบ peer-reviewed พบว่าไม่มีการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นหรือการปรับปรุงความแข็งแรงของกล้ามเนื้อโดยใช้ AAKG เป็นอาหารเสริม
ข้อดีอย่างหนึ่งของ AAKG คือมันจะปล่อยอาร์จินีนเข้าสู่กระแสเลือดอย่างต่อเนื่อง AAKG ยังสามารถลดการสูญเสียอาร์จินีนในกระบวนการย่อยอาหารได้อีกด้วย นอกจากนี้ AAKG ยังช่วยให้ควบคุมการไหลของอาร์จินีนในกระแสเลือดได้ง่ายกว่าอาร์จินีนบริสุทธิ์
ความคล้ายคลึงกันระหว่างอาร์จินีนกับ AAKG คืออะไร
- อาร์จินีนและ AAKG เป็นกรดอะมิโน
- มีแอล-อาร์จินีน
- ทั้งสองสามารถผลิตไนตริกออกไซด์ในร่างกายที่สามารถเปิดหลอดเลือดให้กว้างขึ้นและทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
- พวกมันทำหน้าที่ที่มีประโยชน์ในร่างกายมนุษย์
ความแตกต่างระหว่างอาร์จินีนกับ AAKG คืออะไร
อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นตามธรรมชาติที่สังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกายของคนที่มีสุขภาพดี ในขณะที่ AAKG เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำทางเคมีโดยทำปฏิกิริยากับแอล-อาร์จินีนและอัลฟา-กลูตาเรตร่วมกันภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย ดังนั้น นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาร์จินีนและ AAKG นอกจากนี้ อาร์จินีนยังเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นหรือจำเป็นตามเงื่อนไข ในทางกลับกัน AAKG เป็นเกลือของอาร์จินีนและกรดคีโตกลูตาริก
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างอาร์จินีนและ AAKG ในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – อาร์จินีน vs AAKG
Arginine และ AAKG ทั้งคู่มี L-arginine ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นตามธรรมชาติที่สังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกายของคนที่มีสุขภาพดี ในขณะที่ AAKG เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำทางเคมีโดยทำปฏิกิริยากับแอล-อาร์จินีนและอัลฟา-กลูตาเรตร่วมกันภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย สรุปความแตกต่างระหว่างอาร์จินีนกับ AAKG